職位描述

崗位職責(zé):
1、任職廚房切配相關(guān)工作。
2、根據(jù)廚師要求完成準(zhǔn)備及食材處理、切配改刀,裝盤、裝飾等協(xié)助工作。
任職條件:
1、中式烹飪專業(yè)優(yōu)先。
2、具有同崗實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3、有健康證

公司簡介

廣西老甘家投資管理有限公司旗下?lián)碛校焊始医鐧幟束啿惋嬤B鎖企業(yè)、廣西甘家食品有限公司
一、我們的故事...... 甘喜開老先生在邕武路高峰林場界牌處,創(chuàng)辦了第一家甘家界檸檬鴨店。其秘制的檸檬鴨從此名聲盛揚(yáng),成為南寧人記憶里共同的私房菜。 甘家界檸檬鴨餐飲連鎖企業(yè)以打造最具民族特色的餐飲品牌,在廣西餐飲業(yè)發(fā)展壯大,在餐飲領(lǐng)域的成績與榮譽(yù)碩果累累。時(shí)至今日,甘家界檸檬鴨分店分布廣西壯族自治區(qū)多個(gè)城市,讓更多人品嘗到南寧老字號(hào)名菜的美味!甘家?guī)状?,用心做一道檸檬鴨,成就了“廣西非遺名菜·甘家界檸檬鴨”。
二、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目武鳴檸檬鴨制作技藝
① 2018年12月榮獲:南寧市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄武鳴檸檬鴨制作技藝傳承基地
② 2019年10月甘保輝榮獲:南寧市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄武鳴檸檬鴨制作技藝--市級(jí)代表性傳承人
③ 2020年01月榮獲:南寧市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄武鳴檸檬鴨制作技藝傳承基地
三、企業(yè)發(fā)展史
① 1981年12月,高峰總店開業(yè)
② 2012年11月,埌東店開業(yè)
③ 2016年08月,動(dòng)物園店開業(yè)
④ 2017年04月,春暉店開業(yè)
⑤ 2017年07月,食品廠開業(yè)
⑥ 2019年04月,北海店開業(yè)
⑦ 2019年09月,桂林店開業(yè)
⑧ 2020年11月,安吉店開業(yè)
 

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧青秀區(qū)甘家界檸檬鴨(瑯東店)南寧市仙葫大道西段16號(hào)鼎豐國際美食廣場B6區(qū) 查看上班路線

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后廚
2000-4000元
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1、負(fù)責(zé)燒烤/前菜/水吧/荷配/切配/殺蛙其中的一項(xiàng)工作; 2、嚴(yán)格按照操作標(biāo)準(zhǔn)烹制菜品,保證菜品質(zhì)量: 3、遵守安全操作過程,正確使用操作工具,合理使用原材料,節(jié)約水、電、煤氣等; 4、負(fù)責(zé)烹制后灶臺(tái)及周邊衛(wèi)生清潔工作; 5、執(zhí)行店長下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示 【任職條件】 1、能吃苦耐勞,有上進(jìn)心; 2、善于溝通,有團(tuán)隊(duì)意識(shí),服從管理; 3、具備工作責(zé)任心,學(xué)習(xí)能力強(qiáng); 4、有炒鍋/廚房工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 【福利待遇】1、基本工資2400-2600元/月,全勤200元/月,績效獎(jiǎng)金500元/月,綜合工資2800-3300元/月; 2、 帶薪年假5天(每滿一年增加一天)、法定節(jié)假日出勤補(bǔ)貼、每月團(tuán)建活動(dòng)、生日帶薪假1天、員工用餐折扣7折、新品首發(fā)品嘗、崗位培訓(xùn)、績效獎(jiǎng)金; 3、包吃包住、宿舍有空調(diào)、熱水器、wifi、洗衣機(jī)等家電。 4、每月休4天,入職提供專業(yè)培訓(xùn),購買商業(yè)保險(xiǎn),節(jié)日禮品,生日福利。 【晉升機(jī)制】 管理方向:員工-訓(xùn)練員-主管-經(jīng)理—店長—更高職位 技術(shù)方向:廚房員工-五廚-四廚-三廚-二廚-大廚
2024-10-28
施女士
后廚
4000-6000元
南寧-良慶區(qū)
《來桶飯餐飲公司煲仔飯師傅招聘啟事》 公司簡介: 南寧來桶飯連鎖餐飲公司致力于為消費(fèi)者提供美味、多樣的餐飲體驗(yàn)?,F(xiàn)因業(yè)務(wù)發(fā)展需要,計(jì)劃在門店推出煲仔飯系列,特面向社會(huì)廣納人才。 招聘崗位:煲仔飯師傅 一、崗位職責(zé): 1.?負(fù)責(zé)按照公司標(biāo)準(zhǔn)和要求制作各類煲仔飯,確??谖?、品質(zhì)穩(wěn)定。 2.?對(duì)煲仔飯制作流程進(jìn)行優(yōu)化和創(chuàng)新,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和顧客滿意度。 3.?管理和維護(hù)煲仔飯制作設(shè)備,確保設(shè)備正常運(yùn)行和清潔衛(wèi)生。 4.?合理控制食材成本,避免浪費(fèi)。 5.?配合團(tuán)隊(duì)完成相關(guān)工作任務(wù),如協(xié)助其他崗位、參與新品研發(fā)等。 二、任職資格: 1.?40 歲以下,男女不限。 2.?具備三年以上煲仔飯連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn)。 3.?熟練掌握煲仔飯的制作工藝和技巧,有自己獨(dú)特的見解和心得。 4.?熱愛餐飲行業(yè),具備較強(qiáng)的責(zé)任心和敬業(yè)精神。 5.?能夠承受工作壓力,具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力。 三、薪資待遇: 月薪 4000~6000 元,具體根據(jù)個(gè)人能力和經(jīng)驗(yàn)確定。 四、福利待遇: 1.?提供良好的工作環(huán)境和職業(yè)發(fā)展空間。 2.?定期組織員工培訓(xùn)和團(tuán)建活動(dòng)。 3.?購買相關(guān)保險(xiǎn)。 五、應(yīng)聘方式: 如果您符合以上要求并對(duì)該職位感興趣,請(qǐng)將個(gè)人簡歷發(fā)送至郵箱:****************,并在郵件主題中注明“煲仔飯師傅應(yīng)聘”。我們將盡快與您聯(lián)系,安排面試。
2024-10-27
鄧凱云
后廚
3000-4000元
南寧-興寧區(qū)
一、工作內(nèi)容: 1、粉之都、巧二娘米粉連鎖門店后廚崗位工作; 2、通過各個(gè)崗位的技能訓(xùn)練,按標(biāo)準(zhǔn)完成廚房打粉、煮粉、切配、出粉的工作。 二、崗位要求: 1、吃苦耐勞,能接受倒班、晚班、通宵班; 2、工作積極、主動(dòng),有責(zé)任心; 3、愿意從事餐飲服務(wù)行業(yè)。 三、待遇: 1、試用期1-3個(gè)月,一個(gè)月2600-3100元/月; 2、轉(zhuǎn)正綜合工資:3000-4000元,多勞多得,優(yōu)勞優(yōu)得。 四、福利: 1、包吃包?。?2、月休四天; 3、節(jié)假日加班有加班費(fèi); 4、公司購買六險(xiǎn)(社保五險(xiǎn)+商業(yè)險(xiǎn)); 5、每個(gè)季度組織員工聯(lián)誼活動(dòng); 6、年度優(yōu)秀員工旅游獎(jiǎng); 7、節(jié)日禮品、春節(jié)拜年紅包等。 五、個(gè)人成長和發(fā)展: 1、公司有愛心基金會(huì),幫扶有困難需要愛的員你; 2、公司有漁人學(xué)院,幫助需要學(xué)習(xí)和成長的你; 3、公司有股東合作平臺(tái),幫助希望成為老板的你! 六、工作地點(diǎn): 可就近安排,南寧市內(nèi)
2024-10-27
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2000-3000元
南寧-江南區(qū)
1、西式連鎖餐廳后廚崗。 2、年齡:18-45歲 初中以上的學(xué)歷。 3、能吃苦耐勞,誠實(shí)可靠,接受輪班。 4、薪資:2300元-3200元,包吃包住,包教包會(huì)。
2024-10-26
陳主管
廣西老甘家餐飲管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西老甘家餐飲管理有限公司
所在行業(yè)
成立時(shí)間 8年(2016年2月2日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --

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