職位描述

崗位職責(zé):
1、精通包子餡料的調(diào)配和制作,能夠根據(jù)不同口味和需求進(jìn)行個(gè)性化定制等
2、熟悉包子面團(tuán)的發(fā)酵、揉制、成型等關(guān)鍵環(huán)節(jié),確保包子口感和質(zhì)量。
3、負(fù)責(zé)面條的口味制作和烹飪工作,確保面條的口感和質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。
4、根據(jù)顧客需求和口味偏好,進(jìn)行面條的個(gè)性化制作和調(diào)味。
5、遵守食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保包子、面條品味過(guò)程中的食品安全和衛(wèi)生。
5、及時(shí)處理對(duì)包子、面條反饋意見(jiàn),不斷改進(jìn)菜品質(zhì)量。
任職要求:
1、年齡30-45歲,身體健康,無(wú)傳染病及傳染病史,有較強(qiáng)的責(zé)任心、保證食品質(zhì)量。
2、具有1年以上包子、面條制作或相關(guān)食品調(diào)配工作經(jīng)驗(yàn),熟悉包子、面條制作流程和技巧,相關(guān)食品、烹飪優(yōu)先。
3、熱愛(ài)本職工作,有團(tuán)隊(duì)合作精神,為人踏實(shí),積極肯干。
福利待遇:
1、薪酬待遇:基本工資4000-6000元
2、上班時(shí)間:周一至周六(單休),上午8:00-12:00,下午14:00-18:00。

公司簡(jiǎn)介

廣西麥面龍食品有限公司歡迎您!
------誠(chéng)聘天下英才
公司簡(jiǎn)介:
廣西麥面龍食品有限公司成立于2001年,坐落于南寧市江南區(qū)火車(chē)南站工業(yè)園。是一家集食品生產(chǎn)銷(xiāo)售、餐飲管理、糧食貿(mào)易、食品原料配送于一體的綜合性企業(yè),年產(chǎn)值達(dá)1億元人民幣,員工150多人。
公司銷(xiāo)售的主要產(chǎn)品有:中式蒸煮面點(diǎn)食品、烘烤西點(diǎn)食品、面粉、面條、酵母、白糖、食用油等,其中“南鐵面佬”牌的饅頭包子等中式蒸煮食品,是南寧人的老字號(hào)品牌。公司經(jīng)營(yíng)管理大眾化面點(diǎn)品牌專(zhuān)賣(mài)店,是目前南寧市最大最標(biāo)準(zhǔn)最專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養(yǎng)面點(diǎn)食品加工廠(chǎng)。是南寧市教育局指定兒童營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng)企業(yè)。
公司與中國(guó)名牌鄭州金苑面業(yè)有限公司、開(kāi)封家家福面業(yè)有限公司、河南省禹州市實(shí)佳面業(yè)有限公司、湛江紅紫荊面業(yè)有限公司、廣西湘桂集團(tuán)股份有限公司、法國(guó)樂(lè)斯福酵母有限公司這些優(yōu)秀去也密切合作,以這些大企業(yè)為靠山,保證了麥面龍公司十幾年來(lái)的穩(wěn)步發(fā)展,同時(shí)也保證了這些公司的產(chǎn)品在南寧乃至廣西有較好的市場(chǎng)份額和較大的知名度。未來(lái)5年,該公司將在南寧市及廣西各地開(kāi)設(shè)1000家以上連鎖店。始終堅(jiān)持以品牌化、專(zhuān)業(yè)化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、流程化為經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)思想,確立以工業(yè)化生產(chǎn),生冷鏈配送,門(mén)店連鎖化銷(xiāo)售,團(tuán)體供餐的經(jīng)營(yíng)模式,為打造中式快餐國(guó)際品牌連鎖企業(yè),宏揚(yáng)民族飲食文化的戰(zhàn)略目標(biāo)而努力奮斗!

公司福利:
1.公司的薪酬高出同行業(yè)的薪酬水平;2.公司設(shè)有宿舍有食堂(可免費(fèi)提供食宿),3.生日福利:員工生日可以領(lǐng)取十寸生日蛋糕;4.公司不定期為員工開(kāi)展娛樂(lè)活動(dòng),如羽毛球比賽、爬山等各種娛樂(lè)積極向上的活動(dòng);5.節(jié)日福利;節(jié)假日公司發(fā)放節(jié)日福利;6,公司都會(huì)制定旅游計(jì)劃,只要團(tuán)隊(duì)目標(biāo)達(dá)成,公司全員參與,7.年底享受豐盛的年終聚餐、設(shè)立年終獎(jiǎng)。
歡迎您加入我們的團(tuán)隊(duì)一起奮斗!

廣西麥面龍食品有限公司
地址:南寧市江南區(qū)南站大道新站路45號(hào)(南寧三十八中附近,西馨苑對(duì)面)
附近公交站:64路(南站洪運(yùn)路口)、61路
歡迎廣大求職者來(lái)電咨詢(xún)預(yù)約面試!

上班地點(diǎn)

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南寧-江南區(qū)-南寧經(jīng)開(kāi)區(qū)北部灣科技園
【崗位職責(zé)】有酒店西點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)。 1、負(fù)責(zé)酒店西點(diǎn)房日常運(yùn)營(yíng),包括各類(lèi)西式糕點(diǎn)、面包、甜點(diǎn)的制作與出品 2、根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)新品西點(diǎn),定期更新菜單并控制成本 3、嚴(yán)格把控原料驗(yàn)收、儲(chǔ)存及使用標(biāo)準(zhǔn),確保食品安全與品質(zhì) 4、維護(hù)西點(diǎn)制作區(qū)域設(shè)備,保持工作環(huán)境符合5S管理標(biāo)準(zhǔn) 5、協(xié)助宴會(huì)部完成大型活動(dòng)及VIP客人的定制西點(diǎn)需求 任職要求: 1、有親和力,擅長(zhǎng)與人溝通,具有管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2、要有面包、蛋糕烘焙等現(xiàn)場(chǎng)制作的工作經(jīng)驗(yàn),能夠獨(dú)立完成甜面包、土司、常溫蛋糕、餅干等產(chǎn)品制作; 3、熱愛(ài)本職工作,有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,有團(tuán)隊(duì)合作精神,為人踏實(shí),積極肯干。
2025-11-22
沃笙酒店
招聘主管
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)為員工提供早、午餐服務(wù),確保每日營(yíng)養(yǎng)均衡; 2、根據(jù)員工口味和營(yíng)養(yǎng)需求,設(shè)計(jì)并調(diào)整菜單; 3、保持廚房及用餐區(qū)域的清潔衛(wèi)生,確保食品安全; 4、周末雙休,為員工創(chuàng)造良好的休息環(huán)境; 5、參與食材采購(gòu),確保食材新鮮與成本控制。 任職要求: 1、具備扎實(shí)的烹飪技能,能夠獨(dú)立完成午餐制作; 2、具有良好的服務(wù)意識(shí),注重食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)搭配; 3、能夠靈活應(yīng)對(duì)突發(fā)情況,保證餐飲服務(wù)順暢; 4、有團(tuán)隊(duì)合作精神,能與同事有效溝通協(xié)作; 5、熱愛(ài)餐飲行業(yè),有包餐經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2025-11-22
張恒昱
六排鉆師傅
6000-8000元
南寧
廣西杰祺辦公設(shè)備有限公司
機(jī)械/設(shè)備/重工
加班費(fèi)
2025-11-22
王繼濤
炒鍋師傅
3000-6000元
南寧-江南區(qū)
工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)菜品出品、菜品創(chuàng)新 職位要求:桂北菜系師傅,有連鎖企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 工作時(shí)間:9:00-13.30 17:00-21:00
2025-11-22
曾錦華
人事經(jīng)理
廚師
7000-10000元
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 崗位要求: 1、年齡28-45歲,大專(zhuān)以上學(xué)歷,有廚師證,會(huì)做多種菜式; 2、有中餐及酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉廚房各項(xiàng)設(shè)備的性能、使用及保養(yǎng)方法; 3、吃苦耐勞,愛(ài)崗敬業(yè),具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,責(zé)任心強(qiáng); 4、有較好的烹飪技術(shù),有相關(guān)的技術(shù)等級(jí)證書(shū)。
2025-11-22
廚師
4000-5000元
南寧-邕寧區(qū)
崗位職責(zé): 1.按照烹飪標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品進(jìn)行烹調(diào)加工,做到色香味俱全; 2.協(xié)助做好食堂工作,參與每周菜譜制定; 3.負(fù)責(zé)飲食衛(wèi)生,定期檢查食堂倉(cāng)庫(kù)物資質(zhì)量; 4.負(fù)責(zé)對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具清潔、消毒管理工作; 5.配合餐廳每日出餐后的打餐工作。 任職要求: 1.中專(zhuān)以上學(xué)歷,2年以上正規(guī)餐廳廚師,持有廚師職業(yè)資格證(初級(jí)或以上)、健康證; 2.熟練掌握烹飪知識(shí)和烹飪技術(shù); 3.熟練掌握烹飪工具的使用和維護(hù)。 4.身體健康,無(wú)傳染病及傳染病史; 5.認(rèn)同萬(wàn)達(dá)企業(yè)文化,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心。
2025-11-22
陸女士
廚師
5000-8000元
南寧-青秀區(qū)
工作描述: 負(fù)責(zé)餐廳菜品制作工作,保證菜品出品質(zhì)量,負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、遵守各項(xiàng)工作紀(jì)律及注意儀容儀表整潔。 崗位職責(zé): 1、 全面掌握餐廳菜式的烹飪技術(shù),熟悉本地菜,對(duì)其他菜系都有了解。 2、 做好分配菜品加工工作,了解各種原材料的特性和菜品的制作方法。 3、 了解成本核算及調(diào)味料控制,加強(qiáng)節(jié)約意識(shí)。 4、 嚴(yán)格按照炒鍋的操作流程進(jìn)行,保證出品質(zhì)量的穩(wěn)定性。 5、 嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生制度,做好區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。 原標(biāo)題:《炒鍋廚師》工作描述: 負(fù)責(zé)餐廳菜品制作工作,保證菜品出品質(zhì)量,負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、遵守各項(xiàng)工作紀(jì)律及注意儀容儀表整潔。 崗位職責(zé): 1、 全面掌握餐廳菜式的烹飪技術(shù),熟悉本地菜,對(duì)其他菜系都有了解。 2、 做好分配菜品加工工作,了解各種原材料的特性和菜品的制作方法。 3、 了解成本核算及調(diào)味料控制,加強(qiáng)節(jié)約意識(shí)。 4、 嚴(yán)格按照炒鍋的操作流程進(jìn)行,保證出品質(zhì)量的穩(wěn)定性。 5、 嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生制度,做好區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。
2025-11-22
曾錦華
人事經(jīng)理
廚師
2000-3000元
南寧-青秀區(qū)
廚房雜工,學(xué)徒,良好的發(fā)展空間
2025-11-21
龍衛(wèi)軍
廚師
4000-6000元
南寧
職位描述: 年齡:20-45歲 學(xué)歷要求:職高及以上 薪資待遇:4.8-6.7K 職位要求: 有飯店、食堂相關(guān)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
2025-11-21
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1.確保廚房的食品收貨、制作、出品、存儲(chǔ)和留樣等操作都符合食品的要求和標(biāo)準(zhǔn)。 2.在食品成本預(yù)算內(nèi),最大程度地為全體成員提供美味可口、品類(lèi)豐富的菜品。 3.負(fù)責(zé)餐廳/食堂相關(guān)營(yíng)運(yùn)成本和費(fèi)用的控制。 4.確保廚房區(qū)域干凈,衛(wèi)生,符合政策要求的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),組織,監(jiān)督并參與所有食品的準(zhǔn)備工作。 5.負(fù)責(zé)餐廳的人員管理,包括工作安排、考勤管理、員工培訓(xùn)、績(jī)效考核和人才發(fā)展。 6.統(tǒng)籌制作材料的備貨工作,保證所有菜品質(zhì)量,了解并執(zhí)行所有餐飲相關(guān)政策法規(guī)。 7.貫徹和執(zhí)行衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn),熟悉消防和安全程序以及廚房滅火設(shè)備的操作。 崗位要求: 1.兩年以上同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有膳食、營(yíng)養(yǎng)食堂、員工食堂相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。 2.扎實(shí)的食品衛(wèi)生安全、食品原料及烹飪等相關(guān)知識(shí)。 3.較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)及團(tuán)隊(duì)管理能力,強(qiáng)烈的責(zé)任感及自我激勵(lì)能力。 4.能夠承受工作壓力,有耐心,高度責(zé)任感并且積極地應(yīng)對(duì)各種問(wèn)題。
2025-11-21
秦女士
廣西麥面龍食品有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西麥面龍食品有限公司
所在行業(yè) 食品
成立時(shí)間 20年(2005年8月17日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
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