職位描述
工作內(nèi)容:負責菜品出品、菜品創(chuàng)新
職位要求:桂北菜系師傅,有連鎖企業(yè)工作經(jīng)驗優(yōu)先
工作時間:9:00-13.30
17:00-21:00
公司簡介
廣西昱澤實業(yè)集團有限公司成立于2019年,是一家集餐飲服務(wù)、食品加工、農(nóng)業(yè)、企業(yè)咨詢管理、投資等為一體的集團公司。旗下有廣西瑤王府餐飲管理有限公司、廣西和澤餐飲有限公司、廣西嵩澤食品有限公司、廣西舜澤投資有限公司、廣西澤田農(nóng)業(yè)科技有限公司等。
廣西瑤王府餐飲管理有限公司隸屬廣西昱澤實業(yè)集團有限公司,是一家以瑤族油茶為特色的民族餐飲連鎖企業(yè),2008年成立于廣西南寧市,從起初200多平方米的“瑤王府恭城油茶館”發(fā)展為“廣西瑤王府餐飲管理有限公司”,現(xiàn)有11家直營門店,員工800余人?,幫醺罡斯鸫蟮?6年,專注廣西菜,用好山好水好食材,為顧客帶來地道、原味、高品質(zhì)的廣西美味,成為廣西菜的領(lǐng)軍品牌,是廣西民族餐飲的一張名片。
多年來,瑤王府多次被評為“促進中國餐飲高質(zhì)量發(fā)展優(yōu)秀企業(yè)、改革開放40周年全國飯店餐飲業(yè)優(yōu)秀品質(zhì)企業(yè)、中國綠色餐飲企業(yè)、中國十佳文化餐飲品牌、2023年度中國餐飲區(qū)域標桿品牌”等諸多榮譽,并堅持以"弘揚廣西飲食文化、共創(chuàng)健康幸福生活"為使命,視顧客為親人,視員工為家人,堅持創(chuàng)新發(fā)展、恪守傳統(tǒng),尋找挖掘大瑤山天然食材,用原始的烹飪方式還原食物的本味。
展望未來,我們將培養(yǎng)一批具備豐富餐飲連鎖經(jīng)營、管理、開發(fā)、策劃、培訓、推廣的中高級專業(yè)人才;建立一套符合現(xiàn)代市場行業(yè)運營要求、較為完善的管理機制,同時注重開展技術(shù)創(chuàng)新,大力傳播企業(yè)文化,圍繞品牌連鎖發(fā)展戰(zhàn)略和成為“中國民族餐飲的名片”的發(fā)展目標不斷薈萃時新、鑄造經(jīng)典、創(chuàng)新發(fā)展、追求卓越,鞏固中高端市場定位,成就員工股東,打造員工和企業(yè)的幸福共同體。未來企業(yè)將繼續(xù)踐行瑤王府一碗油茶敬親人的品牌承諾,塑造廣西印象、堅持廣西服務(wù)、傳承廣西文化,讓更多的人愛上廣西的山水之美和民族之美!
瑤王府將一碗油茶帶出大山,從此開啟了一碗油茶的神奇之旅,它打開了廣西市場,推動瑤族油茶成為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn),今后還將肩負著振興民族飲食文化的使命——走向全國,邁向世界!
??我們期待一碗油茶的精彩之旅繼續(xù)…?…
我們誠摯邀請您加入瑤王府大家庭,共同創(chuàng)造幸福的人生!
上班地點
工作地址:
南寧 興寧區(qū) 廣西藥用植物園 查看上班路線
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西點廚師5000-6000元南寧-江南區(qū)-南寧經(jīng)開區(qū)北部灣科技園廣西沃笙酒店管理有限公司酒店/旅游【崗位職責】有酒店西點工作經(jīng)驗。 1、負責酒店西點房日常運營,包括各類西式糕點、面包、甜點的制作與出品 2、根據(jù)酒店標準研發(fā)新品西點,定期更新菜單并控制成本 3、嚴格把控原料驗收、儲存及使用標準,確保食品安全與品質(zhì) 4、維護西點制作區(qū)域設(shè)備,保持工作環(huán)境符合5S管理標準 5、協(xié)助宴會部完成大型活動及VIP客人的定制西點需求 任職要求: 1、有親和力,擅長與人溝通,具有管理經(jīng)驗者優(yōu)先; 2、要有面包、蛋糕烘焙等現(xiàn)場制作的工作經(jīng)驗,能夠獨立完成甜面包、土司、常溫蛋糕、餅干等產(chǎn)品制作; 3、熱愛本職工作,有較強的學習能力,有團隊合作精神,為人踏實,積極肯干。18小時前
沃笙酒店招聘主管 -
南寧-青秀區(qū)廣西欣澤誼投資有限公司金融/投資/證券崗位職責: 1、負責為員工提供早、午餐服務(wù),確保每日營養(yǎng)均衡; 2、根據(jù)員工口味和營養(yǎng)需求,設(shè)計并調(diào)整菜單; 3、保持廚房及用餐區(qū)域的清潔衛(wèi)生,確保食品安全; 4、周末雙休,為員工創(chuàng)造良好的休息環(huán)境; 5、參與食材采購,確保食材新鮮與成本控制。 任職要求: 1、具備扎實的烹飪技能,能夠獨立完成午餐制作; 2、具有良好的服務(wù)意識,注重食品衛(wèi)生與營養(yǎng)搭配; 3、能夠靈活應(yīng)對突發(fā)情況,保證餐飲服務(wù)順暢; 4、有團隊合作精神,能與同事有效溝通協(xié)作; 5、熱愛餐飲行業(yè),有包餐經(jīng)驗者優(yōu)先。18小時前
張恒昱 -
18小時前
王繼濤 -
廚師3000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西破殿餐飲管理有限公司餐飲業(yè)一、服從廚房班長的領(lǐng)導,嚴格遵守操作程序。 一、遵守各項規(guī)章制度,協(xié)調(diào)配合相關(guān)工種的關(guān)系,完成本崗位承擔的工作任務(wù)。 二、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù),要求色、香、味、形符合質(zhì)量標準。 三、每天按照廚房班長擬定的菜單烹制,保證員工能按時開飯。 四、在菜肴烹飪過程中,嚴格按照操作規(guī)程,同時,要針對員工不同的飲食習慣,隨時改變烹飪操作,以滿足其需要。 五、烹調(diào)時應(yīng)注意個人衛(wèi)生,接觸食品要洗手,操作時,嚴格掌握衛(wèi)生要求。 六、計劃用料,精工細作,提高烹調(diào)技術(shù),改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 七、協(xié)助廚房班長做好食堂工作,參與每周周五制訂下一周菜譜的制定。 八、虛心聽取員工對伙食的意見,研究改善伙食的措施。 九、要努力學習,不斷提高業(yè)務(wù)水平,不斷提升烹飪技術(shù) 十、配合全體人員搞好食堂衛(wèi)生。 十一、節(jié)約用電用水,做好防火、防盜、防食物中毒工作。 十二、不得隨便離崗,有事向班長請假,經(jīng)同意后方可離開工作崗位。 十三、完成領(lǐng)導臨時交辦的其他任務(wù)。18小時前
盧明 -
廚師4000-5000元南寧-邕寧區(qū)萬達商業(yè)管理集團有限公司南寧萬達茂分公司貿(mào)易/進出口崗位職責: 1.按照烹飪標準對食品進行烹調(diào)加工,做到色香味俱全; 2.協(xié)助做好食堂工作,參與每周菜譜制定; 3.負責飲食衛(wèi)生,定期檢查食堂倉庫物資質(zhì)量; 4.負責對食堂環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具清潔、消毒管理工作; 5.配合餐廳每日出餐后的打餐工作。 任職要求: 1.中專以上學歷,2年以上正規(guī)餐廳廚師,持有廚師職業(yè)資格證(初級或以上)、健康證; 2.熟練掌握烹飪知識和烹飪技術(shù); 3.熟練掌握烹飪工具的使用和維護。 4.身體健康,無傳染病及傳染病史; 5.認同萬達企業(yè)文化,具有較強的工作責任心。18小時前
陸女士 -
廚師5000-8000元南寧-青秀區(qū)廣西瑤王府餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作描述: 負責餐廳菜品制作工作,保證菜品出品質(zhì)量,負責所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、遵守各項工作紀律及注意儀容儀表整潔。 崗位職責: 1、 全面掌握餐廳菜式的烹飪技術(shù),熟悉本地菜,對其他菜系都有了解。 2、 做好分配菜品加工工作,了解各種原材料的特性和菜品的制作方法。 3、 了解成本核算及調(diào)味料控制,加強節(jié)約意識。 4、 嚴格按照炒鍋的操作流程進行,保證出品質(zhì)量的穩(wěn)定性。 5、 嚴格執(zhí)行衛(wèi)生制度,做好區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。 原標題:《炒鍋廚師》工作描述: 負責餐廳菜品制作工作,保證菜品出品質(zhì)量,負責所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、遵守各項工作紀律及注意儀容儀表整潔。 崗位職責: 1、 全面掌握餐廳菜式的烹飪技術(shù),熟悉本地菜,對其他菜系都有了解。 2、 做好分配菜品加工工作,了解各種原材料的特性和菜品的制作方法。 3、 了解成本核算及調(diào)味料控制,加強節(jié)約意識。 4、 嚴格按照炒鍋的操作流程進行,保證出品質(zhì)量的穩(wěn)定性。 5、 嚴格執(zhí)行衛(wèi)生制度,做好區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。18小時前
曾錦華人事經(jīng)理 -
2025-11-21
龍衛(wèi)軍 -
廚師4000-6000元南寧廣西南寧夢之島購物中心(有限公司)其他行業(yè)職位描述: 年齡:20-45歲 學歷要求:職高及以上 薪資待遇:4.8-6.7K 職位要求: 有飯店、食堂相關(guān)經(jīng)驗優(yōu)先2025-11-21
劉 -
廚師4000-5000元南寧-青秀區(qū)廣西通源堂健康科技有限公司批發(fā)/零售崗位職責: 1.確保廚房的食品收貨、制作、出品、存儲和留樣等操作都符合食品的要求和標準。 2.在食品成本預算內(nèi),最大程度地為全體成員提供美味可口、品類豐富的菜品。 3.負責餐廳/食堂相關(guān)營運成本和費用的控制。 4.確保廚房區(qū)域干凈,衛(wèi)生,符合政策要求的衛(wèi)生標準,組織,監(jiān)督并參與所有食品的準備工作。 5.負責餐廳的人員管理,包括工作安排、考勤管理、員工培訓、績效考核和人才發(fā)展。 6.統(tǒng)籌制作材料的備貨工作,保證所有菜品質(zhì)量,了解并執(zhí)行所有餐飲相關(guān)政策法規(guī)。 7.貫徹和執(zhí)行衛(wèi)生和安全標準,熟悉消防和安全程序以及廚房滅火設(shè)備的操作。 崗位要求: 1.兩年以上同等崗位工作經(jīng)驗或相關(guān)工作經(jīng)驗,有膳食、營養(yǎng)食堂、員工食堂相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮。 2.扎實的食品衛(wèi)生安全、食品原料及烹飪等相關(guān)知識。 3.較強的團隊合作意識及團隊管理能力,強烈的責任感及自我激勵能力。 4.能夠承受工作壓力,有耐心,高度責任感并且積極地應(yīng)對各種問題。2025-11-21
秦女士 -
廚師4500-5000元南寧-青秀區(qū)浙江風味手工面館招廚師兩名 要求有廚師基本功即可,免費培訓,簡單易上手。 主要菜品為炒面、湯面。 (招牌牛肉炒面,招牌腰花炒面,招牌瘦肉酸菜炒面等等。) 薪資到手5000 。 工作時間上午11:00至下午2:30 下午5:00至晚上8:002025-11-20
吳雨情老板
南寧相關(guān)熱門崗位
- 廣西瑤王府餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時間 12年(2013年11月13日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 10人以下
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該公司其他職位
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食品銷售經(jīng)理
¥7000-10000元
來賓-忻城縣 -
南寧連鎖店服務(wù)員
¥3000-4000元
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廚房洗碗工
¥3000-4000元
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南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū) -
廚師
¥5000-8000元
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