職位描述

【崗位職責】有酒店西點工作經(jīng)驗。
1、負責酒店西點房日常運營,包括各類西式糕點、面包、甜點的制作與出品
2、根據(jù)酒店標準研發(fā)新品西點,定期更新菜單并控制成本
3、嚴格把控原料驗收、儲存及使用標準,確保食品安全與品質(zhì)
4、維護西點制作區(qū)域設(shè)備,保持工作環(huán)境符合5S管理標準
5、協(xié)助宴會部完成大型活動及VIP客人的定制西點需求
任職要求:
1、有親和力,擅長與人溝通,具有管理經(jīng)驗者優(yōu)先;
2、要有面包、蛋糕烘焙等現(xiàn)場制作的工作經(jīng)驗,能夠獨立完成甜面包、土司、常溫蛋糕、餅干等產(chǎn)品制作;
3、熱愛本職工作,有較強的學習能力,有團隊合作精神,為人踏實,積極肯干。

公司簡介

沃笙酒店(機場店) 坐落于綠港·國際中心,集商務(wù)差旅、都市生活、餐飲娛樂、會議宴席等綜合功能于一體,337間豪華客房全部在25層高樓之上,超過3200㎡宴會空間,集合寧粵匯、鯨宴海鮮兩家品牌餐廳,配套笙度咖啡、名度運動會館、天際酒吧、游泳池、SPA等休閑娛樂設(shè)施。酒店距離吳圩國際機場約18分鐘車程,地鐵4號、5號線雙線直達,交通便利,是商旅入住、舉辦高端會議、盛大婚宴及私人社交活動的非凡之選。
沃笙酒店(東站店)位于南寧市云景路29號,地處東盟商務(wù)區(qū)樞紐之心,比鄰南寧火車東站、地鐵1號線,多元化交通出行,直通鳳嶺兒童公園、石門森林公園、萬象城、會展航洋城、周邊商圈配套成熟,是商務(wù)會客及旅游出行的下榻首站,酒店采用Art-Deco法式建筑風格,設(shè)有253間舒適典雅客房,擁有千平大宴會廳和多功能會議室,中餐廳、全日制西餐廳、大堂吧、會所、SPA、健身房、花園泳池等卓越優(yōu)質(zhì)的設(shè)計配套,近40000㎡建筑面積,是集客房、餐飲、宴會、康體、娛樂于一體的五星級標準酒店,為南寧打造一個世界商務(wù)會客廳,盡享尊貴商務(wù)居住新體驗。

上班地點

工作地址: 南寧 江南區(qū) 那洪 查看上班路線

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2025-11-18
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