職位描述

崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)公司員工約30多人左右工作餐烹制(中餐一餐)、接待餐烹制(中餐或晚餐),做好每日菜肴烹制,保障員工營養(yǎng)配餐供給;
2、并擅長京魯菜、北方菜、面食及川菜、桂菜;
3、負(fù)責(zé)鑒別原料并對菜品質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)及對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本控制;
4、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法,把好食品衛(wèi)生關(guān),
5、管控好廚房衛(wèi)生,每日對廚房設(shè)備、器具的進(jìn)行安全檢查;
任職資格:
1、四星級及以上酒店或高端社會餐飲5年以上從業(yè)經(jīng)驗(yàn);
2、身體健康,有健康證,具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng),有廚師證、健康證;
3、具備家常菜及接待餐烹飪能力,能熟練進(jìn)行精美擺盤;
4、熟悉了解烹飪各種菜系,擅長北方菜優(yōu)先,掌握面食做法。
5、有菜品研發(fā)能力,能獨(dú)立思考并及時提出菜單調(diào)整方案,根據(jù)時令研制新品者優(yōu)先考慮

公司簡介

廣西中久達(dá)建筑工程有限公司(單位簡介)
廣西中久達(dá)建筑工程有限公司是一家新成立的公司,注冊資金2000萬元,具有市政公用工程施工總承包三級、環(huán)保工程專業(yè)承包三級、建筑裝修裝飾工程專業(yè)承包貳級。主要面向廣西全區(qū),其團(tuán)隊已實(shí)施的項目包括云景地產(chǎn)美泉1612精裝修房及部分樣板間、天池山別墅、翡翠園別墅、華寧建會所、武鳴陽光城商墅及平層樣板間等項目。
中久達(dá)建立起現(xiàn)代企業(yè)的組織管理架構(gòu),實(shí)現(xiàn)組織關(guān)系的在線化,公司內(nèi)部管理透明化,直接傳遞著公司上下級公平、平等的理念,同時中久達(dá)為員工提供良好的薪酬福利、培訓(xùn)及具有挑戰(zhàn)性的就業(yè)機(jī)會,同時也要求每一位中久達(dá)人應(yīng)具備優(yōu)秀的個人素質(zhì),即有勤奮、忠誠的品德,精湛的專業(yè)知識、優(yōu)秀的服務(wù)意識、良好的團(tuán)隊意識和合作精神,以質(zhì)量第一、用戶至上為原則,謁誠為各界服務(wù)。

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧市邕寧區(qū)南寧市園博園-東大門10號樓 查看上班路線

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廚師
3000-4000元
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后廚(只招長期工,短期工請勿擾) 包吃包住,負(fù)責(zé)烹飪、后廚整理、清潔,學(xué)習(xí)使用和掌握各項烹飪的技術(shù)
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3000-5000元
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
招廚房水臺、灶臺崗位 1、底薪加獎金:2800-4000 2、全勤獎,工齡獎,年假 3、早班:9:30-14:00 16:30-21:30 4、月休四天 5、包吃包住 6、男女不限 7、有廚房經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
黃女士
廚師
6000-8000元
南寧-良慶區(qū)
崗位要求: 1.具備7年以上燒臘工作經(jīng)驗(yàn)及管理經(jīng)驗(yàn); 2.熱愛餐飲行業(yè),熟悉燒臘領(lǐng)域的工作流程; 3.熟悉基本的電腦操作,能進(jìn)行產(chǎn)品的文字記錄工作; 4.具有研發(fā)或出品管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
蔣德坤
廚師
2000-3000元
南寧-青秀區(qū)-匯東國際
無需工作經(jīng)驗(yàn),樂于學(xué)習(xí)、吃苦耐勞、手腳麻利,有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,能接受上晚班。
黃女士
廚師
4000-5000元
南寧-興寧區(qū)
廣西遠(yuǎn)道項目管理有限公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)公司中午員工餐、接待用餐的烹飪制作; 2、接到公司商務(wù)接待餐后根據(jù)客戶群體搭配菜品、擬定菜單、采購及菜肴制作; 3、認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴(yán)格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程; 4、負(fù)責(zé)廚房的用電、用火、用氣等安全及衛(wèi)生清潔工作; 5、注意食品衛(wèi)生、確保食品安全,對食品原料、廚房出品的質(zhì)量安全承擔(dān)責(zé)任; 6、合理控制食品成本; 7、保持持續(xù)學(xué)習(xí),不斷提高菜品質(zhì)量及品種。 任職要求: 1、身體健康,有較好的溝通表達(dá)能力; 2、有3年以上私人會所、知名餐飲店或星級酒店廚師經(jīng)驗(yàn),精通私房菜制作,公司接待規(guī)格較高,要求接待菜品品質(zhì)要高; 3、比較精通粵菜、湘菜、東北菜,可獨(dú)立開發(fā)新菜系。 上班時間: 周一至周五9:00-12:00,14:00-18:00,周末無接待情況的執(zhí)行雙休。
廚師
3000-6000元
南寧-青秀區(qū)
年齡:20-45歲 要求:手腳麻利、腦筋靈活,身體狀況良好,需辦理廣西從事食品衛(wèi)生的健康證及培訓(xùn)證 工作經(jīng)驗(yàn):餐飲同崗經(jīng)驗(yàn)1年以上優(yōu)先 薪資:3-6k,13薪,包吃包住 福利待遇:保險、假日補(bǔ)貼 上班時間: 早班:15:00-凌晨01:00;晚班:21:00-凌晨07:00等班次,實(shí)際以門店排班為準(zhǔn)
陳棟
煮飯員工
2000-3000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
1、負(fù)責(zé)公司員工午餐+晚餐食材采購、煮飯等工作(約5人餐); 2、聽從分配和安排。 任職要求: 1、身體健康(有健康證),要吃苦耐勞,做事勤肯,年齡35-55歲; 2、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 工作時間: 周末雙休
南寧-青秀區(qū)-現(xiàn)代·國際
崗位要求: 1、熟悉日韓料理、鐵板燒的制作和招待菜肴的制作; 2、有一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 3、女生身高:163cm以上,男生身高:170cm以上 4、品行端正,五官端正,有禮貌,具有較強(qiáng)的服務(wù)意識;要有責(zé)任心、身體健康,無不良嗜好 5、須自帶健康證。 崗位福利: 1、薪資5000以上; 2、公司統(tǒng)一購買五險; 3、各種聚餐、各地旅游; 4、雙休。
周小姐、黃小姐
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé) 1、按照菜品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行烹制菜品; 2、新品菜系的開發(fā)研究工作,擅長湘菜、及粵菜的優(yōu)先; 3、控制廚房餐食材成本,制訂每日采購計劃 4、廚房、工作區(qū)域的清潔工作; 5、廚房人員管理及接待餐制作; 6、監(jiān)督廚房菜品食品質(zhì)量,制作及出品; 任職資格: 1、身體健康,持有健康證,無傳染病及傳染病史; 2、具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng); 3、具有五年以上烹飪工作經(jīng)驗(yàn); 4、有較強(qiáng)的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新作風(fēng)干練; 5、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
杜女士
廣西中久達(dá)建筑工程有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西中久達(dá)建筑工程有限公司
所在行業(yè) 電力/房地產(chǎn)/建筑
成立時間 5年(2019年3月19日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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