職位描述

負責前廳大小事務,人員安排. 

公司簡介

廣西銀鯊海鮮自助烤涮位于繁華的五星步行街五象百貨三樓,是一家大型自助餐品牌連鎖企業(yè),餐廳面積1100平方。精致時尚的就餐環(huán)境,風格典雅、溫馨、浪漫的就餐氣氛,同時地理位置優(yōu)越,美食,購物,休閑愜意,是親朋好友聚會,情侶約會,單位團體聚餐的優(yōu)質(zhì)首選餐飲單位。餐廳顛覆傳統(tǒng)的韓式烤肉和火鍋自助餐的理念,兩者融為一體,是目前最時尚,最領先,最親民的海鮮烤涮自助餐廳。本餐廳海鮮幾十種,喜歡吃海鮮的朋友可在這里大開???,盡情釋放您的“胃”!讓您發(fā)現(xiàn)美食新大陸般激蕩興奮,同時餐廳還匯聚巴西烤肉,韓式鐵板、日式料理、北京烤鴨、成都地道火鍋、中式西點、西式糕點、果汁、飲料、冰淇淋、自釀啤酒、冷菜、水果等200多個菜品,讓您盡享美味,享受饕餮大餐!

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可能感興趣的職位

前廳主管
2000-4000元
柳州-柳南區(qū)
1、通曉餐廳的運作,熟知設備、餐具的擺設及使用情況;及時補充、簽備餐廳必須各種物品。 2、協(xié)助上級對餐廳物資進行有效的管理和保養(yǎng);保持餐廳清潔衛(wèi)生,設施設備整潔,確保餐廳正常運作。 3、協(xié)助上級培訓服務員,以使每位當班的服務員掌握必要的工作技巧,能順利有效地服務。 4、檢查員工儀容儀表及個人衛(wèi)生、制服、頭發(fā)、指甲、鞋子等是否符合餐廳要求,以身作則帶領員工遵守規(guī)章制度,負責每日班前班后的例會,妥善安排當天的服務工作,有效處理當日臨時問題或難題。 5、接待來訂餐的客人,一定要注意熱情友好,服務周到,面對提問耐心解答,認真細致介紹餐廳特色要。 6、熟知餐廳特色出品、應節(jié)菜式,培訓服務員推銷技巧,爭取服務最佳化,收益最大化。 7、注意協(xié)調(diào)包房、宴會訂單的安排,按客人要求制定宴會菜單。菜單要注意搭配和客人口味,最后交餐廳經(jīng)理審批。 8、有營銷意識,協(xié)助營銷部建立客史檔案,多與客戶溝通,建立良好關(guān)系,關(guān)心客人用餐情況及時反饋,廣交新客戶,不斷擴大經(jīng)營對象。 9、熱情待客,態(tài)度謙和、妥善、委婉的處理顧客的投訴和質(zhì)疑,積極聽取顧客意見,尋求方法改善或改進,提高顧客滿意度。營業(yè)時間必須在一線, 監(jiān)督所有員工在服務中出現(xiàn)的問題,并及時糾正。 10、負責監(jiān)督餐廳營業(yè)前的清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境衛(wèi)生,保證食品安全,提供給客人的飲料、酒水等必須在保質(zhì)期內(nèi)。 11、負責樓面人員的考勤、假期、班次的安排,以及對每一位服務員的考核評估工作。 12、具有奉獻精神,不斷提高管理水平,業(yè)務上要精益求精,負責制定服務規(guī)范和程序并組織實施擬定培訓計劃,定期開展有針對性的培訓,不斷提高服務質(zhì)量, 13、做好工作日記,搞好交接工作,做好工作計劃和工作總結(jié)。 14、完成上級布置的臨時工作任務。
熊金麗
柳州-城中區(qū)
負責前臺管理,人員管理及日常管理,當班負責跟進數(shù)據(jù)完成情況
蔡主管
前廳主管
4000-5000元
柳州-柳南區(qū)
工作內(nèi)容:1協(xié)助部門經(jīng)理做好日常接待工作,主持前廳班次全面工作,創(chuàng)造良好的工作氛圍。2、參加主管例會召開主管例會,召開員工晨會,及時了解員工動態(tài)并上報部門經(jīng)理,檢查督導員工儀容儀表及部門紀律。3、掌握預定情況和當天客情,合理調(diào)配號人員使用,管理調(diào)配部門各項消耗品,嚴格把控成本。4、檢查負責部門的安全消防工作,負責安排重要接待工作和落實重要留言。5、督促迎送服務,貫徹執(zhí)行服務程序,滿足客人的要求,參與前廳接待工作,有效解決客人的投訴和解決根本部門問題。6、制定并組織培訓計劃,正確的評估下屬工作,做好工作日記。 職位要求:有較強的責任心,具有團隊意識,善于溝通交流,具有獨立處理客訴的能力。
廖女士
柳州-城中區(qū)-金麟中心
工作內(nèi)容: 日常運營管理: 1. 負責前廳部的全面工作,確保部門高效運轉(zhuǎn)。 2. 監(jiān)督員工的工作表現(xiàn),進行排班和人員調(diào)度。 客戶服務: 1. 確保賓客得到熱情、專業(yè)的接待,處理賓客投訴和特殊要求。 2. 維護良好的客戶關(guān)系,提升客戶滿意度和忠誠度。 預訂管理: 1. 處理客房預訂,保證預訂信息準確無誤。 2. 與銷售部門協(xié)作,優(yōu)化客房銷售策略。 入住與退房: 1. 管理賓客的入住和退房流程,確保手續(xù)辦理快速、準確。 2. 協(xié)調(diào)客房部,及時安排房間清潔和準備。 培訓與發(fā)展: 1. 培訓和指導前廳部員工,提升員工的服務水平和業(yè)務能力。 2. 組織團隊建設活動,增強團隊凝聚力。 財務與報表: 1. 負責前廳部的財務預算和費用控制。 2. 審核相關(guān)報表和賬目,確保數(shù)據(jù)準確。 設施與物資管理: 1. 維護前廳區(qū)域的設施設備,保證其正常運行。 2. 管理辦公用品和物資的使用與補充。 溝通協(xié)調(diào): 1. 與其他部門(如客房部、餐飲部等)保持密切溝通與協(xié)作。 2. 與上級領導匯報工作進展和問題。 應急處理: 1. 處理各種突發(fā)事件和緊急情況,確保賓客和員工的安全。 2. 制定相關(guān)應急預案并定期演練。
郭芳岑
柳州-魚峰區(qū)-友誼大廈
職位描述 1:負責前廳部的全面工作,對總經(jīng)理負責; 2:對員工素質(zhì)、工作效率、服務水準等負有管理和培訓的重要責任; 3:負責本部門的財政預算,對部門的工作策劃、督導等負有重要責任; 4:開班前班后例會,總結(jié)上班工作,布置下班應注意工作事項; 5:不定期查看收銀員﹑迎賓﹑發(fā)牌員的崗位交接工作; 6:查看在店人數(shù)和售卡情況,詢問是否有特殊事宜; 7:檢查各區(qū)域衛(wèi)生情況,如有未做到位之處督導及時補充整改; 8:填寫各人工作日志,總結(jié)上一天工作有何案例需要大家注意,并布置當天工作; 9:與員工交流時間,聽取反饋意見,收集信息,并對其工作給予指正幫助; 10:詢問會員進店情況,主動與會員交流聽取意見,并高標準的為其服務;注重有消費能力的客人提高最佳效益;觀察工作漏動,避免因工作失誤而導至不必要的損失。
劉麗萍
柳州-魚峰區(qū)
1.負責前臺人員招聘和培訓 2.檢查前臺員工的儀容儀表以及日常工作 3.負責員工的績效考核和工資核算 4.會收益管理,有收益意識 5.跟進酒店各項業(yè)績指標的達成等等 要求有酒店前臺管理相關(guān)經(jīng)驗
吳毅
柳州-融水縣
負責前廳部的全面工作,對總經(jīng)理負責 熟悉酒店事務 有對應工作經(jīng)歷
王永紅
柳州-柳南區(qū)
工作內(nèi)容 - 負責酒店前廳的日常管理工作,確保前廳服務質(zhì)量 - 協(xié)調(diào)客房預訂、入住和退房流程,提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務 - 監(jiān)督前廳員工的工作表現(xiàn),及時解決前廳運營中的問題 任職要求 - 具備良好的溝通能力和服務意識,能夠有效處理客戶需求 - 具有團隊管理能力,能夠激勵和指導團隊成員 - 具備較強的組織能力和解決問題的能力,能夠應對前廳工作中的各種挑戰(zhàn)
佘鋒
柳州-柳北區(qū)
1、負責酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務設施的功能,處于完好狀態(tài)。 2、使客房達到高出租率,獲取客房收入。 3、督導下屬部門完成工作計劃,隨時調(diào)整工作部部署。 4、保持良好的客際關(guān)系,能獨立有效地處理賓客投訴。 5、協(xié)助酒店與上級領導處理突發(fā)事件。 要求:高中及以上學歷,有同崗位工作經(jīng)驗1年以上。 2、熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強的工作責任感和敬業(yè)精神。 3.具有連鎖酒店管理經(jīng)驗相關(guān)管理工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
錢超
柳州-魚峰區(qū)
寫在招聘前的話: 親愛的小伙伴,很榮幸以后可以與您一起共事,我們可以一起學習,一起掙錢,一起歡樂,一起成長; 如果您是經(jīng)驗豐富的酒店人,具體的工作內(nèi)容和工作職責,我就不贅述了,我們保持對酒店的熱情,不斷的提升自己,讓客人、酒店以及自己三方滿意就好; 如果您酒店經(jīng)驗比較少或者是剛畢業(yè)的,因為崗位不一樣,學習的工作內(nèi)容都不一樣,我相信,我們專業(yè)的培訓隊伍,會讓您迅速的提升專業(yè)的酒店技能。希望您能保持空杯心態(tài),不斷的提升自己,早日成為可以獨擋一面的管理者。 酒店還在裝修,預計8月下旬開始試業(yè),房間118間,中高端的商務型酒店。老板很nice,店總也很nice,非常歡迎每一位小伙伴的加入。 因為前期各部門都計劃找人,麻煩各位小伙伴們,直接申請發(fā)簡歷發(fā)過來就可以了,我相信,每一個人,都是閃閃發(fā)光的金子,我們會安排最匹配的崗位的。 任職要求:大專以上學歷,擁有3年以上的酒店工作經(jīng)驗,對前廳、OTA輿情管理、會員售卡及好評邀約等工作比較熟悉,具備培訓授課能力; 崗位福利:工資4500-5500,具體***;
李建佳
柳州市城中區(qū)銀鯊海鮮自助餐廳招聘:公司標志 logo
柳州市城中區(qū)銀鯊海鮮自助餐廳
所在行業(yè) 餐飲/飲料
成立時間 --
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務
費用標準
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