南寧后廚招聘信息 廚師一天上班幾個小時

后廚，正所謂是廚師長背后的男人。每一個廚師長都會帶一些后廚來教他們學(xué)習，一般進了廚房都是從學(xué)徒做起然后晉級后廚最后變成廚師長。我們平時去飯店吃的菜一般都是由廚師長和后廚共同完成的呀，協(xié)助廚師長的工作。目前南寧后廚招聘信息多不多呢？廚師一天上班幾個小時？小編已經(jīng)為大家準備好了一大波相關(guān)資料，感興趣的朋友一起往下了解一下吧，小編等你！

南寧后廚招聘信息

南寧后廚招聘信息這就為你奉上！

后廚砧板：3000 - 4000/月，人數(shù)：1位，廣西韜慧設(shè)計有限公司

后廚打荷：2000 - 3000/月，人數(shù)：2位，廣西韜慧設(shè)計有限公司

后廚主管：6000 - 8000/月，人數(shù)：3位，廣西臻池餐飲管理有限公司

炸雞店后廚3：000 - 4000/月，人數(shù)：5位，廣西威航餐飲管理有限公司

后廚保潔（急聘）：2000 - 3000/月，人數(shù)：1位，廣西驍杰建筑有限公司

后廚：2000 - 3000/月，人數(shù)：5位，柳州市婉兒餐飲管理有限公司

配菜/打荷：2000 - 3000/月，人數(shù)：1位，南寧市玲莉餐飲有限公司 

廚師一天上班幾個小時

廚師的工作時間特別長，如果餐廳上班時間安排表是：從早上八點半到下午三點，再從下午五點半開始到晚上十一點，就已經(jīng)算是非常仁慈的作息表了；有的餐廳從早上八點半開始一直上到凌晨將近一點，中間包括吃飯的時間只有兩三個小時的休息時間，一天站下來，雙腿都沒有知覺了！

廚師員工餐確實有固定的點，但是飯點遇上提前或者很晚來用餐的顧客，還是得抽出時間來給客人燒菜，只能壓縮吃飯時間：吃飯加上休息只有50分鐘左右，很多時候十幾分鐘扒完飯就立刻轉(zhuǎn)身進廚房工作。進了廚房就沒有了節(jié)假日了，越到節(jié)假日越是餐廳最忙的時候。

身為一名廚師要掌握的東西有很多，除了要有精湛的技術(shù)以外更要有精細的刀工和對火候的把控、調(diào)味要適口等等。最重要的是掌握現(xiàn)代營養(yǎng)、衛(wèi)生等有關(guān)烹飪科學(xué)方面的基礎(chǔ)理論知識，以此為基礎(chǔ)研究出新的菜品。對于廚師來說其實烹飪道路是很長的，不管是學(xué)習多長時間，都需要在以后的工作中不斷磨礪技藝，提高自己對菜品的認知。同時也需要擁有一本職業(yè)技能證書提高自己的身價，為以后的發(fā)展鋪好道路！

廚師具體要上多少個小時的班，最終還是要看你是在什么餐廳。有的餐廳24小時營業(yè)，有的餐廳只有一個時間段營業(yè)，各不相同，詳情可以登錄桂聘南寧人才網(wǎng)或者下載桂聘APP來具體了解一下呀，希望有一天能吃到你做出來的美味佳肴！??！