南寧傳菜員工資一般多少 傳菜員要干什么

傳菜員這個(gè)工作和我們的生活還是比較接近的，在我們?nèi)ネ饷娴牡赇伋燥埖臅r(shí)候，點(diǎn)單之后就會(huì)有傳菜員將單子拿去廚房，廚房做好之后傳菜員就負(fù)責(zé)上菜?？梢?jiàn)傳菜員這個(gè)工作是沒(méi)有什么難度的，只要力氣夠大就可以干。現(xiàn)在的很多菜館酒店對(duì)傳菜員的要求還要年輕，五官端正，最好相貌好看一些。因?yàn)閭鞑藛T要面向顧客、招待顧客，當(dāng)然要讓顧客看著順眼。今天我們就一起來(lái)了解一下南寧傳菜員工資一般多少。

一、南寧傳菜員工資一般多少

數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)來(lái)自近一年 3117 份樣本，截至 2021-08-31，薪酬區(qū)間: 2K以下 - 50K，最多人拿：3K-4.5K。

平均工資 ￥4.2K，其中拿 3K-4.5K 工資的占比最多，達(dá) 48%，數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)依賴于各平臺(tái)發(fā)布的公開(kāi)薪酬，僅供參考。

2021年傳菜員平均工資 ￥4.2K，2021年工資高于2020年，較2020年增長(zhǎng)了1%。2020年工資 ￥4.1K，2019年工資 ￥3.9K，2018年工資 ￥3.8K，2017年工資 ￥3.1K，2016年工資 ￥2.7K，2015年工資 ￥2.7K，2014年工資 ￥2.7K。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)依賴于各大平臺(tái)發(fā)布的公開(kāi)數(shù)據(jù)，系統(tǒng)穩(wěn)定性會(huì)影響客觀性，僅供參考。

二、傳菜員要干什么

（一）傳菜員的崗位職責(zé)

1、服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，做好物料保存、保潔工作；

2、負(fù)責(zé)將廚房蒸制好的菜肴食品，傳送給相對(duì)應(yīng)的包房和臺(tái)號(hào)；

3、積極參加各種業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，提高服務(wù)水平。

（二）傳菜員的工作流程

1、在上崗前必須調(diào)整和保持良好的精神狀態(tài)，做好上崗前的儀容儀表的檢查；

2、到崗后，先查看工作日志；

3、準(zhǔn)時(shí)參加班前會(huì)議，了解當(dāng)天分配的工作任務(wù)和上級(jí)的通知；

4、在上菜時(shí)，應(yīng)輕聲報(bào)上菜名并及時(shí)帶走值臺(tái)撤下來(lái)的空盤、碗餐具；

5、開(kāi)餐結(jié)束后，負(fù)責(zé)打掃傳菜部地面的清潔及規(guī)定地段衛(wèi)生；

6、離崗前要全面檢查工作區(qū)域衛(wèi)生，保證良好的衛(wèi)生環(huán)境，并做好交接。

三、為什么傳菜員那么難招

網(wǎng)友：

工資低，沒(méi)有什么技術(shù)含量。一般有上進(jìn)心的年輕男女都想學(xué)一門手藝。因此很多去做傳菜員的只是權(quán)宜之計(jì)。

傳菜員之所以難招，你自己作為老板要看看是不是待遇低了，工作條件太辛苦了，員工受到的尊重程度不夠了……，總之，你要先做好基本的，才能尋求更進(jìn)一步的發(fā)展。也祝你成功了。

傳菜員的工作就是把廚房里的菜傳到客人桌上，然后做一些衛(wèi)生工作。如果酒店生意好的話，肯定是很累的，生意不好的話，那估計(jì)做不了多久也要倒閉了。而且因?yàn)槭橇饣睿瑳](méi)有太多技術(shù)含量，所以工資待遇一般都不高。再有干這么沒(méi)有技術(shù)含量的或，學(xué)不到什么技術(shù)??！試想傳菜員：又累、工資又低、還沒(méi)有什么前途。當(dāng)然不容易招到稱心如意的傳菜員。

南寧傳菜員工作累不累？小編光是想想就覺(jué)得累，要是大家想知道具體有多累可以去桂聘了解詳情。小編還是建議年輕人不要局限于傳菜員這些賣力氣的工作，趁著現(xiàn)在還年輕，記憶力好學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，多學(xué)習(xí)一些能養(yǎng)活自己的知識(shí)和技能。今天小編的分享就到這里啦，我們明天再見(jiàn)吧！