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永福蘇橋鎮(zhèn)包裝公司中餐廚師招聘(有節(jié)日禮物)

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桂林-永??h-蘇橋鎮(zhèn) 1人 25-45歲 包裝 餐飲 煙草
  • 五險
  • 工作餐
  • 節(jié)日禮物
2024-10-30
唐小晰
行政文員
1.根據(jù)工作安排,準(zhǔn)備好當(dāng)日所用調(diào)料和主、配料,做好出品前的準(zhǔn)備工作。
2.嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,對不符合要求的菜品有權(quán)退回,確保成品菜肴的質(zhì)量。
3.嚴(yán)格區(qū)分炒、爆、溜、炸、煎等烹調(diào)的方法,保證每種烹調(diào)方法所出菜品的風(fēng)味獨特。收集業(yè)主對菜肴的意見和建議,及時改進(jìn)和提高。能夠烹飪川菜、東北菜、廣西本地菜及其他菜系
4.負(fù)責(zé)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,對剩余的油、料酒、醬油、醋等調(diào)料進(jìn)行密封處理,定期清洗盛器。
5.熟知每天用料消耗情況,做到節(jié)約能源,降低成本,杜絕浪費。
6.負(fù)責(zé)工作區(qū)域設(shè)備及廚具的檢查維護(hù)。積極改進(jìn)烹飪技術(shù),研制新菜品。
約 1 個崗位

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(按照許可證核定的范圍經(jīng)營)生產(chǎn)銷售:顆粒劑。

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