職位描述

崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)餐廳各項經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)的完成,經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)包括:年度銷售收入(分解為月份);直接費(fèi)用;利潤、周轉(zhuǎn)天數(shù)、商品損耗率等;
2、負(fù)責(zé)餐廳銷售管理環(huán)節(jié)上的商品動銷狀態(tài),商圈內(nèi)價格競爭優(yōu)劣狀態(tài),商品結(jié)構(gòu)組合實(shí)情作出最佳高效的信息處理并承擔(dān)行為責(zé)任;
3、負(fù)責(zé)商品進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列與配置、商品質(zhì)量、商品引進(jìn)與滯銷商品的淘汰等的管理等工作;
4、負(fù)責(zé)分店商品損耗管理,團(tuán)隊建設(shè),日常運(yùn)營管理等;
5、負(fù)責(zé)顧客投訴與意見的處理。
任職資格:
1、有3年以上餐飲連鎖店管理工作經(jīng)驗(yàn),具備管理能力(有計劃組織人力,物力,財力),有系統(tǒng)化工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮;
2、性格活潑開朗、表達(dá)能力強(qiáng),善于溝通,具有較強(qiáng)的溝通能力及交際技巧,有良好的品格及職業(yè)操守;
3、有帶團(tuán)隊開新店管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
備注:工作地點(diǎn)在北海萬達(dá)店,前期會安排到南寧系統(tǒng)了解學(xué)習(xí)餐廳運(yùn)營。

公司簡介

南寧萬勝餐飲管理有限公司.創(chuàng)立于2004年.旗下經(jīng)營有美味基.薩貝爾.德意客.如在蜀等品牌.餐廳總數(shù)近300家(含加盟餐廳)其中直營店數(shù)150多家.自公司成立以來.創(chuàng)建了自己的西式快餐標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營體系一一生產(chǎn)制作標(biāo)準(zhǔn)化.烹制設(shè)備進(jìn)口化.餐廳操作標(biāo)準(zhǔn)化.在品質(zhì).服務(wù).清潔三個方面.全面與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌.公司一直主營西式快餐.憑借在"標(biāo)準(zhǔn)化"上的精耕細(xì)作.從發(fā)源地靈山起步.先后進(jìn)駐平果.賓陽.橫縣.北流.靖西.都安.百色.南寧.河池等多個市級和縣級城市市場.成功走出了區(qū)域發(fā)展模式.成為首家廣西連鎖發(fā)展遍及市.縣.鄉(xiāng)鎮(zhèn)的西式連鎖餐飲企業(yè).在深耕廣西市場的同時.也嘗試向湖南和貴州地區(qū)發(fā)展業(yè)務(wù).已分別在貴陽和長沙設(shè)有物流中心.公司總部擁有自己的物流配送中心.總占地面積5168平方米.負(fù)責(zé)公司所有餐廳的統(tǒng)一采購.加工與配送.保證為餐廳提供安全的.穩(wěn)定的.快捷的營運(yùn)物料支持.
隨著公司的穩(wěn)健.快速發(fā)展.為社會提供了大量的就業(yè)機(jī)會.截止目前在全國共雇傭員工2000多名.多年來.在人員培養(yǎng)方面公司投入了大量資金與人力.安排公司員工每年接受培訓(xùn)時間不少于360小時.其中管理員工每年不少于200小時.中高級管理員工每年不少于144小時.萬勝餐飲管理有限公司不只是以銷售為目的.我們更是以培養(yǎng)社會人才為己任的餐飲連鎖企業(yè).努力打造成為百年企業(yè).

南寧萬勝餐飲管理有限公司
Nan Ning Wan Sheng Catering Trade Management Co.,Ltd
地址:廣西南寧市江南區(qū)金凱路112號5-2號樓.
電話:0771-****551

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧市江南區(qū)南寧萬勝餐飲管理有限公司 查看上班路線

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店長
4000-10000元
南寧-青秀區(qū)
高中以上
3年以上
廣西雙安商貿(mào)有限公司
貿(mào)易/進(jìn)出口
1. 工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)店鋪的全面運(yùn)營管理工作
劉榮安
總經(jīng)理
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1.全面負(fù)責(zé)門店的管理工作,配合公司的各項營銷策略的實(shí)施; 2.做好門店的分工管理工作; 3.監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)工作; 4.妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾。 任職條件: 1.高中或中專及以上學(xué)歷,會簡單電腦操作; 2.2年以上零售業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn),具有較強(qiáng)的店務(wù)管理經(jīng)驗(yàn); 3.較強(qiáng)的團(tuán)隊管理能力和溝通能力,能夠承受一定的工作強(qiáng)度和工作壓力。 上班地點(diǎn):南寧市興寧區(qū)昆侖大道406號首創(chuàng)奧特萊斯2樓匹克專賣店
張聲洪
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-廣西大學(xué)
【工作地點(diǎn):廣西大學(xué)校園內(nèi)、廣西藝術(shù)學(xué)院南湖校區(qū)&相思湖校區(qū)】 【月休6天,排班制,早晚班】 崗位職責(zé): 1. 監(jiān)管店鋪行政及業(yè)務(wù)工作,傳達(dá)并分解運(yùn)營運(yùn)目標(biāo),帶領(lǐng)店員完成指定銷售目標(biāo)。 2. 門店的常駐管理,商品陳列維護(hù),人員管理,店面衛(wèi)生維護(hù)。 3. 時刻檢查店面庫存情況,暢銷產(chǎn)品及時補(bǔ)充上架。 4. 監(jiān)控產(chǎn)品庫存,針對滯銷及多庫存產(chǎn)品提出合理化銷售方案,提高周轉(zhuǎn)率。 5. 定期培訓(xùn)店內(nèi)員工,確保店員熟悉產(chǎn)品知識、收銀系統(tǒng)、工作流程等。 6. 妥善處理顧客投訴和店員工作中所發(fā)生的各種矛盾。 任職要求: 1. 大專及以上學(xué)歷,專業(yè)不限,2年以上零售門店管理經(jīng)驗(yàn),有文創(chuàng)、玩具、禮品門店管理經(jīng)驗(yàn)為佳; 2. 熟悉門店運(yùn)營管理,具有良好的商品營銷、商品陳列、商品管理及團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)能力。熟悉店務(wù)的各項流程的制定、執(zhí)行; 3. 具備較強(qiáng)的團(tuán)隊管理能力和溝通能力,良好的商業(yè)意識和經(jīng)營能力,有創(chuàng)新思維和市場洞察力。能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力。
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
一、職位描述: 負(fù)責(zé)公司旗下連鎖分店店面運(yùn)營管理。通過公司培訓(xùn)短期內(nèi)具備店面運(yùn)營管理能力,全面負(fù)責(zé)所在店面的QSC、團(tuán)隊打造、成本控制為目標(biāo),為顧客提供物超所值的服務(wù),成為獨(dú)擋一面的餐飲運(yùn)營管理人才。 二、任職要求: 1.大專及以上學(xué)歷; 2.對服務(wù)行業(yè)充滿熱情; 3.強(qiáng)烈的工作責(zé)任心和較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力; 4.良好的溝通能力和親和力,有管理者潛質(zhì)。 三、薪資待遇: 1.試用期3-6個月;綜合薪資不低于5K,包工作餐。 2、月休四天,根據(jù)門店情況排班 四、晉升平臺: 公司項目眾多,有多種發(fā)展可能性
覃女士
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1.全面負(fù)責(zé)門店的管理工作,配合公司的各項營銷策略的實(shí)施; 2.執(zhí)行公司下達(dá)的各項任務(wù); 3.做好門店的分工管理工作; 4.監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)工作; 5.監(jiān)督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度; 6.監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理; 7.妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾。 任職條件: 1.高中或中專及以上學(xué)歷,會簡單電腦操作; 2.2年以上零售業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn),具有較強(qiáng)的店務(wù)管理經(jīng)驗(yàn); 3.熟悉團(tuán)隊管理、客戶管理、商品管理、陳列管理,物流配送,熟悉店務(wù)的各項流程的制定、執(zhí)行;
張聲洪
影樓店長
15000-20000元
南寧-良慶區(qū)
大專以上
3年以上
35歲以下
崗位職責(zé): 1.全面主持門店的日常事務(wù),執(zhí)行公司營銷策略,帶領(lǐng)團(tuán)隊完成經(jīng)營目標(biāo); 2.負(fù)責(zé)門店市場的開拓,增強(qiáng)周邊影響力,維護(hù)企業(yè)品牌形象; 3.采取有效手段持續(xù)提升門店服務(wù)水平,門店客訴客怨終結(jié)者; 4.負(fù)責(zé)門店員工的培養(yǎng)及發(fā)展員工,并達(dá)成高效的工作效率; 5.負(fù)責(zé)審核把關(guān)呈報公司的各種報表,確保準(zhǔn)確性和時效性; 6.負(fù)責(zé)門店團(tuán)隊建設(shè),營造良好的團(tuán)隊工作氛圍; 7.與各部門保持高效的溝通及配合; 任職要求: 1.年齡35歲以內(nèi),大專及以上學(xué)歷; 2.兩年以上服務(wù)型店面店長經(jīng)驗(yàn),具有較強(qiáng)的店務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)和客戶服務(wù)意識;有影樓管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3.擅長影棚管理、團(tuán)隊管理、客戶管理、陳列管理等,熟悉店務(wù)的各項流程的制定和執(zhí)行; 4.較強(qiáng)的團(tuán)隊管理能力和溝通能力,親和力強(qiáng); 5.優(yōu)秀的應(yīng)變能力,對突發(fā)情況能夠從容處理。 薪資結(jié)構(gòu):底薪+績效+提成,綜合收入15-20k
陳女士
人事專員
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-金泉紡織商貿(mào)城
8:30-13:30 16:00-19:00 (8小時) 崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)項目的日常營運(yùn)管理工作; 2.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門人員管理、物料管理、設(shè)備管理、清潔管理; 3.負(fù)責(zé)項目人員的培訓(xùn)、及甲方工作上的對接; 4.負(fù)責(zé)突發(fā)事件等方面的工作預(yù)防、處理; 5.負(fù)責(zé)項目良好的整體衛(wèi)生形象、核心推出新菜品及提高服務(wù)質(zhì)量; 6.對全項目成本與費(fèi)用的有效控制負(fù)責(zé)。 7. 對公司制定營業(yè)目標(biāo)的有效落實(shí)與達(dá)成負(fù)責(zé)。 任職要求: 1. 懂4D管理模式,懂成本核算; 2. 2年以上醫(yī)院、機(jī)關(guān)單位、餐飲連鎖等團(tuán)餐項目管理工作經(jīng)驗(yàn); 3. 熟悉項目管理和服務(wù)方面的知識; 4. 有較高的處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力; 5. 熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
陳女士
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1.全面負(fù)責(zé)門店的管理工作,配合公司的各項營銷策略的實(shí)施; 2.執(zhí)行公司下達(dá)的各項任務(wù); 3.做好門店的分工管理工作; 4.監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)工作; 5.監(jiān)督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度; 6.監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理; 7.妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾。 任職條件: 1.高中或中專及以上學(xué)歷,會簡單電腦操作; 2.2年以上零售業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn),具有較強(qiáng)的店務(wù)管理經(jīng)驗(yàn); 3.熟悉團(tuán)隊管理、客戶管理、商品管理、陳列管理,物流配送,熟悉店務(wù)的各項流程的制定、執(zhí)行;
張聲洪
店長
5000-8000元
南寧-良慶區(qū)-大唐國際中心
崗位職責(zé): 1.主要負(fù)責(zé)店面日常運(yùn)營和管理工作; 2.根據(jù)店鋪目標(biāo)制定合理的運(yùn)營計劃并按計劃完成門店業(yè)績指標(biāo); 3.做好顧客服務(wù)與接待、店內(nèi)氛圍營造及產(chǎn)品推廣等工作; 4.對店內(nèi)員工進(jìn)行培訓(xùn)和管理,提升員工的服務(wù)質(zhì)量和工作效率; 5.協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)處理其他相關(guān)工作事項; 6.保持店內(nèi)環(huán)境整潔有序,提高客戶滿意度; 7.協(xié)調(diào)內(nèi)部員工關(guān)系,監(jiān)督并執(zhí)行門店各項規(guī)章制度; 8.完成上級交辦的其他任務(wù)。 任職資格: 1.有三年及以上店務(wù)管理經(jīng)驗(yàn),專業(yè)知識扎實(shí),良好的審美、技術(shù)能力; 2.良好的職業(yè)道德,有培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn); 3.有團(tuán)隊意識,溝通能力,親和力強(qiáng),抗壓能力強(qiáng); 4.為人真誠,能吃苦耐勞,工作踏實(shí)。
服裝店長
7000-10000元
南寧-青秀區(qū)-麗原·天際
廣西榕萱良品牌管理有限公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
1.管理經(jīng)驗(yàn)1-3年 2.目標(biāo)感明確,帶領(lǐng)團(tuán)隊完成目標(biāo) 3.自我驅(qū)動型 4.賺錢欲望強(qiáng)烈
蔣旭
南寧萬勝餐飲管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
南寧萬勝餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/管理咨詢
成立時間 14年(2010年9月17日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 10-30人

該公司其他職位

市場部總監(jiān)

¥15000-30000元

南寧-江南區(qū)

培訓(xùn)經(jīng)理

¥8000-12000元

南寧-江南區(qū)

外賣經(jīng)理

¥9000-14000元

南寧-江南區(qū)

新媒體經(jīng)理

¥10000-15000元

南寧-江南區(qū)

督導(dǎo)

¥7000-10000元

南寧-江南區(qū)
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