職位描述

崗位職責:
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、負責制訂廚房的各種工作計劃;
3、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任;
4、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
任職資格:
1、身體健康、精力充沛,有廚師工作經(jīng)驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練;
工作時間:

公司簡介

歌朝量販式KTV位于五一東路淡村商貿(mào)城,頂級黃金地段,斥資千萬余元傾力打造南寧KTV娛樂航母,秉承健康、歡樂、時尚經(jīng)營宗旨,創(chuàng)造當前個性化娛樂形態(tài)PARTY WORLD歡唱世界、時尚經(jīng)典的設計理念為您打造一個純凈的娛樂新空間。本著共同發(fā)展,共創(chuàng)輝煌的原則現(xiàn)向社會誠聘。
地址:南寧市五一東路淡村商貿(mào)城1號樓五層.

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1.成本核算 2.出品管控 3.廚房管理 4.菜品設計 5.新品研發(fā)
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