職位描述
崗位職責:
1、工作時間:每日早9點至晚9點,中途不忙可休息;
2、負責餐飲門店日常菜品的搭配和烹飪制作,確保口味正宗,質(zhì)量上乘;
3、根據(jù)門店需求,提升菜品的多樣性,有研發(fā)新菜品的能力;
4、把控廚房出品質(zhì)量,合理控制食材成本和杜絕不必要浪費;
5、負責廚房環(huán)境整理,維護廚房用品的衛(wèi)生清潔,每日清點盤查食材用量和庫存;
崗位要求:
1、年齡25-55歲,從事餐飲廚師行業(yè),廚藝精湛,處事穩(wěn)重。
2、有2年以上快餐廚師經(jīng)驗優(yōu)先,熟悉快餐烹飪技術和特色,熟練掌握快餐烹飪基本功,包括刀功和火候等。
3、有健康證,身體無疾?。粋€人愛干凈整潔,注重廚房衛(wèi)生環(huán)境。
崗位福利:
1、月薪4000-6000(底薪+績效提成)
2、工齡補貼、滿勤獎、節(jié)假日津貼、包工作餐;
3、每周休一天,節(jié)假日可補休;
上班地點
工作地址:
柳州柳南區(qū)新時代商業(yè)港(飛鵝路)久久香餐飲店 查看上班路線
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19小時前916307204@qq.com
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廚師6000-7000元南寧-青秀區(qū)南寧市大惠豐海鮮廣場批發(fā)/零售崗位職責: 1.在連鎖.湘菜餐飲公司工作過的優(yōu)先錄用; 2.能熟練掌握湘菜系列的優(yōu)質(zhì)出品和擁有較高的烹飪技術; 3.負責湘菜出品品控把關; 4.負責湘菜項目的研發(fā)、培訓等; 任職要求: 1. 25-40歲,從事過湘菜行業(yè)3年以上者優(yōu)先; 2.熟悉食品衛(wèi)生和安全管理,能獨立完成成本核算以及菜單制作與菜式的合理搭配,精通烹飪知識; 3.具備獨立研發(fā)菜品能力,有完美主義精神。19小時前彭世界
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廚師4000-6000元南寧-江南區(qū)廣西麥面龍食品有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)崗位職責: 1、精通包子餡料的調(diào)配和制作,能夠根據(jù)不同口味和需求進行個性化定制等 2、熟悉包子面團的發(fā)酵、揉制、成型等關鍵環(huán)節(jié),確保包子口感和質(zhì)量。 3、負責面條的口味制作和烹飪工作,確保面條的口感和質(zhì)量符合標準。 4、根據(jù)顧客需求和口味偏好,進行面條的個性化制作和調(diào)味。 5、遵守食品安全和衛(wèi)生標準,確保包子、面條品味過程中的食品安全和衛(wèi)生。 5、及時處理對包子、面條反饋意見,不斷改進菜品質(zhì)量。 任職要求: 1、年齡30-45歲,身體健康,無傳染病及傳染病史,有較強的責任心、保證食品質(zhì)量。 2、具有1年以上包子、面條制作或相關食品調(diào)配工作經(jīng)驗,熟悉包子、面條制作流程和技巧,相關食品、烹飪優(yōu)先。 3、熱愛本職工作,有團隊合作精神,為人踏實,積極肯干。 福利待遇: 1、薪酬待遇:基本工資4000-6000元 2、上班時間:周一至周六(單休),上午8:00-12:00,下午14:00-18:00。19小時前人事部
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兼職廚師3000元/月南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)桂昌線纜集團有限公司貿(mào)易/進出口崗位職責: 1、嚴格執(zhí)行公司員工餐廳管理制度; 2、負責30人左右員工午餐烹飪,以及偶爾領導接待餐烹飪,按時出餐,保證出品質(zhì)量; 3、做好食材的管理工作,控制成本; 4、負責員工餐廳廚房區(qū)域的安全及清潔工作; 5、有食堂或餐廳廚師相關經(jīng)驗,熟悉烹飪粵菜、南方菜肴; 6、廚藝精湛,有廚師證,有3年社會餐飲從業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先。 7、做好領導交辦的其他工作。 二、任職要求: 1、55歲以下,男女不限,需要做飯菜好吃,身體健康,持有健康證,無傳染病及傳染病史; 2、具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng); 3、著裝整潔,注意個人衛(wèi)生,有耐心,脾氣性格較好; 4、熱愛本職工作,喜歡專研廚藝,吃苦耐勞; 薪酬福利待遇: 薪資:4000-5000元/月 福利待遇:意外險、節(jié)日福利、公司體檢、團建等 需要做中餐,接待餐,需要買菜,需要有健康證、 食堂日常每餐大概是在10人到35人用餐, 上班時間:根據(jù)自己的時間買菜,不耽誤員工正常12點用餐就可以,每天14點下班,平時無休,法定節(jié)假日當天休元旦、清明、端午、五一、中秋1天,國慶3天,過年12天左右,能接受再投簡歷。 結(jié)算方式:月結(jié) 工作周期:不限 每周工作周期:不限19小時前譚女士
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食堂主廚6000-8000元南寧-青秀區(qū)南寧鴻福東葛餐飲有限公司餐飲業(yè)工作職責 1.全面負責廚房的運作及管理事務 2.制定廚房的各項工作計劃,對廚房的出品,安全,質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任, 3.熟悉廚房本崗位的4D管理流程 4.廚房團隊的建設及技術培訓 任職要求:有社會餐飲烹飪、食堂主廚工作經(jīng)驗優(yōu)先。 經(jīng)驗5年以上廚房管理經(jīng)驗就可以了19小時前奚主任
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廚師3000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西格利汽車銷售服務有限公司汽車及零配件1.制定菜譜,按時準備食材和調(diào)味料; 2.準確按照菜譜的要求準備菜品; 3.確保廚房的清潔衛(wèi)生,保證菜品的安全性; 4.定期審查食材,確保其質(zhì)量; 5.準確把控廚房的費用,以及廚房的物料; 6.按要求把握菜品的口味,及時調(diào)整; 7.定期進行衛(wèi)生檢查,保持廚房良好的衛(wèi)生環(huán)境。 8.最重要的一點:做菜好吃!做菜好吃!做菜好吃!??! 注:住附近的優(yōu)先19小時前
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廚師3000-4000元南寧-青秀區(qū)廣西荔園山莊有限責任公司計算機軟件工作職責: 1、接受班組副大廚、主廚與副主廚的督導,嚴格按照菜式規(guī)定,烹制各種菜肴,保證出品質(zhì)量; 2、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術,要求色、香、味、形符合質(zhì)量標準; 3、開餐前后做好本崗位衛(wèi)生工作,準備好各種配料和調(diào)料,做好設備、用具的清潔和維護; 4、遵守各項規(guī)章制度,協(xié)調(diào)配合好其他崗位工作,完成本崗位承擔的工作任務。 崗位要求: 1、男女不限,男性身高168cm及以上,女性身高158cm及以上,無紋身,身體健康無疾??; 2、具備國際酒店廚房工作經(jīng)驗或者烹飪專業(yè)優(yōu)先; 3、技術崗位需具備至少一年以上相關工作經(jīng)驗或技術證書等; 4、踏實肯干,服從安排,勤快好學,品行端正,無不良嗜好,性格開朗,善于溝通表達,有團隊協(xié)作精神; 5、招聘崗位:熱菜炒鍋/打荷/涼菜/燒鹵/面部/切配等。19小時前
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廚師3000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西破殿餐飲管理有限公司餐飲業(yè)一、服從廚房班長的領導,嚴格遵守操作程序。 一、遵守各項規(guī)章制度,協(xié)調(diào)配合相關工種的關系,完成本崗位承擔的工作任務。 二、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術,要求色、香、味、形符合質(zhì)量標準。 三、每天按照廚房班長擬定的菜單烹制,保證員工能按時開飯。 四、在菜肴烹飪過程中,嚴格按照操作規(guī)程,同時,要針對員工不同的飲食習慣,隨時改變烹飪操作,以滿足其需要。 五、烹調(diào)時應注意個人衛(wèi)生,接觸食品要洗手,操作時,嚴格掌握衛(wèi)生要求。 六、計劃用料,精工細作,提高烹調(diào)技術,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 七、協(xié)助廚房班長做好食堂工作,參與每周周五制訂下一周菜譜的制定。 八、虛心聽取員工對伙食的意見,研究改善伙食的措施。 九、要努力學習,不斷提高業(yè)務水平,不斷提升烹飪技術 十、配合全體人員搞好食堂衛(wèi)生。 十一、節(jié)約用電用水,做好防火、防盜、防食物中毒工作。 十二、不得隨便離崗,有事向班長請假,經(jīng)同意后方可離開工作崗位。 十三、完成領導臨時交辦的其他任務。19小時前盧明
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月子中心廚師4000-5000元南寧-良慶區(qū)廣西勝華媽媽咪亞母嬰護理服務有限公司計算機軟件崗位要求: 1、初中以上學歷,二年年以上大型企業(yè)廚師工作經(jīng)驗;具備廚師證資格證;有健康證; 2、身體健康,無傳染病及傳染病史; 3、熟練掌握烹飪知識和烹飪技術及烹飪工具的使用和維護; 4、有責任心,較強的組織協(xié)調(diào)能力和團隊合作精神; 5、具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng),具有良好的主動服務意識; 6、具備一定的食品安全知識; 7、具有勇于創(chuàng)造、大膽革新的精神。 薪資待遇: 1、4000--8000元左右,崗位具體薪酬,根據(jù)個人能力而定; 2、包吃、包??;五險;帶薪年假; 3、周休一天,輪休制。2024-11-17
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食堂廚師3000-4000元南寧-青秀區(qū)-德瑞大廈廣西圣坤濤榮投資有限公司計算機軟件身體健康,有經(jīng)驗者優(yōu)先,上六休一,該崗位具體薪酬,根據(jù)個人能力而定。 上班地址:平果市龍江路39號2024-11-17廣西南寧市青秀區(qū)143號德瑞大廈8樓
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- 廣西鉑亦恒建筑裝飾工程有限責任公司
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室內(nèi)設計師
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