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職位描述

（1）全面負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理工作，帶領(lǐng)全體員工完成公司交給的各項任務(wù)；

（2）貫徹執(zhí)行食品安全法，認(rèn)真抓好食堂的飲食、環(huán)境、檔口員工個人的衛(wèi)生管理工作；

（3）對食堂的經(jīng)營指標(biāo)、利潤指標(biāo)、成本核算負(fù)責(zé)，處理好業(yè)主、檔口及各部門之間的合作關(guān)系；

（4）提高食堂服務(wù)質(zhì)量，嚴(yán)格把控餐飲出品，監(jiān)督價格、口感、色澤、搭配等，不斷增加花樣品種、風(fēng)味特色，做好市場調(diào)查并不斷改進食堂各項管理工作；

（5）負(fù)責(zé)團隊的組建及培養(yǎng)，檢查下屬的工作情況、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況；

（6）加強食堂員工的教育管理，經(jīng)常進行業(yè)務(wù)技能、生產(chǎn)安全培訓(xùn)；了解員工的思想動態(tài)、工作情緒，關(guān)心員工的生活情況確保人員穩(wěn)定；

（7）抓好設(shè)施、設(shè)備的維修保養(yǎng)工作，確保各類設(shè)施、設(shè)備處于正常使用狀態(tài)，并培訓(xùn)員工正確使用，防止事故發(fā)生；

（8）認(rèn)真做好防盜、防火、防毒、防疫、用電用氣安全，確保食堂各項工作按規(guī)范操作；

（9）服從上級總監(jiān)及公司的安排。

要求：高中及以上學(xué)歷，男女不限，有一定的酒店或餐廳主管管理經(jīng)驗；有處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力；個性開朗，熱愛服務(wù)工作，抗壓性強，工作主動性強；會操作電腦辦公軟件。

薪資福利：5000-8000元/月，五險+意外險，免費提供食宿，年終獎，培訓(xùn)，節(jié)假日福利，月休四天，有一個月左右的寒暑假，假期期間20%工資。

工作時間：長白班，彈性工作，加班可調(diào)休；

公司簡介

公司成立于2012年，長期致力企事業(yè)單位、高校、醫(yī)院食堂承包經(jīng)營，公司先后通過ISO9001:2015質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000：2005食品安全管理體系認(rèn)證、OHSAS18001:2007職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證、ISO14001:2015環(huán)境管理體系認(rèn)證。榮獲了“2019放心消費在廣西——好企業(yè) 好品牌 好服務(wù)”優(yōu)質(zhì)服務(wù)企等一系列榮譽稱號。

上班地點

工作地址：南寧金之島城市廣場A座10樓（坐8090酒店前臺對面左手邊的電梯上10樓）查看上班路線

可能感興趣的職位: 儲備店長
4000-5000元

南寧-良慶區(qū)

廣西故湘里餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

任職要求： 1、全面負(fù)責(zé)門店營運管理，分析和把握經(jīng)營狀況，控制經(jīng)營成本； 2、管理人員分工，不斷優(yōu)化門店運營流程，提高運營效率； 3、帶領(lǐng)門店伙伴積極完成門店營業(yè)額及利潤目標(biāo)，確保門店銷售額穩(wěn)定增長； 4、營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、整理、分析，編制報表并按時提交； 5、統(tǒng)籌門店訂貨管理，損耗管理，排班管理，值班管理； 6、需要頂崗（門店收銀、后廚崗位）； 7、統(tǒng)籌管理門店伙伴招聘、培訓(xùn)、晉升、考核等工作； 8、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)； 9、溝通能力強、3年以上同崗位工作經(jīng)驗。

鄧凱云; 餐飲儲備店長/干部
4000-6000元

南寧-良慶區(qū)

廣西故湘里餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

1、有良好的溝通能力和學(xué)習(xí)能力。 2、能適應(yīng)彈性工作。 3、男女不限，20-35歲，大專學(xué)歷。崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)店面人員招聘、培訓(xùn)、晉升考核，提高員工服務(wù)技能。 2、負(fù)責(zé)門店QSC執(zhí)行管理。 3、熟悉排班系統(tǒng)、訂貨系統(tǒng)、人員系統(tǒng)等應(yīng)用管理 4、有連鎖餐飲店管理經(jīng)驗，能獨立完成店面日常統(tǒng) 籌工作。 5、負(fù)責(zé)門店運營成本控制等。 6、此崗位需進后廚炒菜，自動炒菜機，簡單易操作。

鄧凱云; 儲備店長、店長(梧州)
5000-10000元

南寧-青秀區(qū)

廣西南寧百健健康科技有限公司

計算機硬件

招聘崗位：儲備店長、店長一、任職資格要求： 1.有銷售經(jīng)驗，有責(zé)任心，具有好的溝通能力及交際技巧； 2.有團隊管理經(jīng)驗，有責(zé)任心，做事積極，對賺錢有欲望； 3.男女不限，年齡25-45歲； 4.有過快消產(chǎn)品、藥品等的銷售經(jīng)驗、對健康養(yǎng)生方面感興趣者優(yōu)先考慮。二、工作職責(zé)： 1.熟悉公司產(chǎn)品，積極跟進客戶，并能進行產(chǎn)品講解和實現(xiàn)成單； 2.掌握客戶需求，發(fā)掘及跟進潛在客戶，做好新老客戶的維護跟蹤； 3.負(fù)責(zé)轄區(qū)市場信息的收集及競爭對手的分析； 4.依營銷計劃，完成公司的銷售任務(wù)；三、晉升流程：店長--經(jīng)理--區(qū)域經(jīng)理--銷售總監(jiān) 四、公司福利待遇：五險+帶薪法定假+產(chǎn)品提成+拓客提成+年底帶薪15天休假+帶薪培訓(xùn)+公司每月團建公司地址：泰安大廈上班地址：南寧多個地點門店可選擇

盧潔瓊; 中餐廳主管/領(lǐng)班
4000-6000元

南寧-青秀區(qū)

南寧東沃笙酒店管理有限公司

酒店/旅游

工作內(nèi)容說明： 1、協(xié)助完成餐廳經(jīng)營指標(biāo)，督導(dǎo)員工推銷餐廳菜品及飲品。 2、參與制定中餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序井組織和確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實施。 3、負(fù)責(zé)與相關(guān)部門的工作協(xié)調(diào)，處理各種突發(fā)事件。 4、在開餐期間，負(fù)責(zé)整個餐廳的督導(dǎo)、巡查工作，迎送重要客人并在服務(wù)中以特殊關(guān)注，認(rèn)真處理客人的投訴，并將客人的投訴意見及時向上級報告。 5、檢查對客服務(wù)的結(jié)帳過程，杜絕舞弊現(xiàn)象。 6、督導(dǎo)員工正確使用餐廳的各項設(shè)備和用品，做好清潔保養(yǎng)工作，控制餐具損耗。 7、建立物資管理制度，組織管好餐廳的各種物品。 8、督導(dǎo)下屬保持始終如一的餐廳衛(wèi)生/服務(wù)水準(zhǔn)。 9、負(fù)責(zé)對員工工作表現(xiàn)進行定期評估和獎懲，制訂員工培訓(xùn)計劃，并予以落實。 10、出席餐飲部召開的會議，主持餐廳內(nèi)部會議/培訓(xùn)。任職資格： 1、有1年以上星級酒店同等餐飲管理經(jīng)驗； 2、男女不限，身體健康、精力充沛、儀表端莊； 3、通曉餐廳管理和服務(wù)方面的知識，懂得服務(wù)心理學(xué)及餐飲推銷技巧。具有熟練的服務(wù)技能，熱愛服務(wù)工作，踏實、認(rèn)真，有較強的事業(yè)心和責(zé)任心。

鄢鍵; 餐飲儲備店長/干部
3000-4000元

南寧-良慶區(qū)

廣西才灣人餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

崗位職責(zé)： 1、學(xué)習(xí)全面主持門店的管理工作，配合公司各項營銷策略的實施； 2、學(xué)習(xí)對門店QSC負(fù)完全責(zé)任； 3、學(xué)習(xí)做好門店各個部門的分工管理工作； 4、學(xué)習(xí)監(jiān)督門店產(chǎn)品損耗管理，把握商品損耗尺度； 5、學(xué)習(xí)掌握門店各種設(shè)備的維護保養(yǎng)知識； 6、學(xué)習(xí)按時做好門店人員考勤記錄，月末編制人員工資表； 7、學(xué)習(xí)熱情待客、態(tài)度謙和，妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾；任職資格： 1、年齡在22歲以上； 2、具備良好的領(lǐng)導(dǎo)、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力； 3、本崗位需要聽從公司調(diào)配

蔣德坤; 儲備店長
4000-8000元

南寧-江南區(qū)

南寧萬勝餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

負(fù)責(zé)南寧新店管理運營： 1，招聘組建門店員工 2，培訓(xùn)考核崗位標(biāo)準(zhǔn) 3，門店QSC日常運營管理 4，經(jīng)營報表 5 ，早班晚班輪替 6，有餐飲管理帶隊的經(jīng)驗目前門店都在南寧。工作在南寧，工作簡單包吃兩餐。新店多，發(fā)展快，加薪多。

何經(jīng)理; 餐飲管理經(jīng)理
3000-4000元

南寧-青秀區(qū)

廣西巡耕記餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

1.店內(nèi)服務(wù)員培訓(xùn)已經(jīng)客戶維護 2.五官端正，嘴巴甜 3.一個月4天休息

龍衛(wèi)軍; 酒店儲備店長
4000-6000元

南寧-興寧區(qū)-大嘉匯酒店用品批發(fā)市

廣西璞石酒店管理有限公司

酒店/旅游

1、實時關(guān)注酒店營業(yè)數(shù)據(jù)指標(biāo)，及時調(diào)整營銷策略。 2、監(jiān)督、跟進和協(xié)助酒店各部門執(zhí)行落實公司經(jīng)營政策。 3、定期維護保養(yǎng)酒店設(shè)施設(shè)備。 4、協(xié)助公司完成銷售計劃指標(biāo)，并合理控制酒店運營成本。職位招聘9-10人

張立; 酒店餐廳經(jīng)理
4000-5000元

南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家

廣西芒果旅宿文化旅游投資有限公司

金融/投資/證券

崗位職責(zé)：1.全面負(fù)責(zé)整個餐廳日常營運狀況，負(fù)責(zé)餐廳人員管理.梯隊建設(shè).訂貨排班.成本控制.設(shè)備維護.利潤達(dá)成等營運系統(tǒng)管理工作；2.在餐廳層面負(fù)責(zé)對外溝通以及周圍社區(qū)關(guān)系維護，進行單店企劃活動的策劃和執(zhí)行，提高品牌形象；任職要求：1.擁有大專以上學(xué)歷2.能適應(yīng)快節(jié)奏和倒班制度，有一定抗壓能力；3.有親和力并對餐飲行業(yè)充滿熱情；4.有管理潛質(zhì)和良好的溝通能力，富有團隊合作精神；收起所需技能：帶薪年假、底薪加提成、門店運營管理、績效獎金、包吃住、; 儲備店長（工作地點：玉林）
4000-5000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)

南寧市瀘溪河桃酥糕點店

娛樂/休閑/體育

6個月讓您成長為連鎖烘焙行業(yè)精英，畢業(yè)一年挑戰(zhàn)年薪10萬＋以上，瀘溪河真誠期待您的加入！個人成長/職業(yè)發(fā)展：儲備經(jīng)理6個月（帶薪培訓(xùn)期）—前場階段（0.5個月）—后場階段（0.5個月）—訓(xùn)練員階段（1個月）—副店長階段（2個月）—店長鑒定；更高的管理職位（區(qū)經(jīng)理-營運經(jīng)理-子公司總經(jīng)理），職能管理職位（訓(xùn)練、體系、稽核-營運主管-訓(xùn)練/稽核經(jīng)理-營運總經(jīng)理）儲備階段：門店前場階段（0.5個月）：食品安全管理課程、安全保全管理課程、銷售服務(wù)課程、前場工作站崗位鑒定；門店后場階段（0.5個月）：后場工作站崗位鑒定、訓(xùn)練員TTT課程；訓(xùn)練員階段（1個月））：值班管理課程、排班/訂貨管理課程、初級店務(wù)管理課程；副店長階段（2個月）：正面積極的工作環(huán)境、招募&保留課程、財務(wù)預(yù)算損益分析、現(xiàn)場管理課程；門店店長：是我們重要的，全面管理門店的營運、銷售、利潤、人員等（團隊領(lǐng)導(dǎo)、績效管理、提升營業(yè)額、全面質(zhì)量管理、商圈經(jīng)營等）； -企業(yè)文化：尊重包容誠信務(wù)實創(chuàng)新專注協(xié)力奮進站在員工的角度思考問題 -內(nèi)部創(chuàng)業(yè)計劃：覆蓋店長，高持股比例10%；薪資福利：靈活公平的薪酬福利： - 薪資構(gòu)成：4100元（3800月薪+300住房津貼）+年終獎； - 年度調(diào)薪（職級晉升/績效調(diào)薪）； - 月休8天，帶薪年假，法定節(jié)假日三倍薪資等任職資格： - ?？萍耙陨蠈W(xué)歷，不限專業(yè)和經(jīng)驗，同時歡迎2020至2023屆優(yōu)秀畢業(yè)生； - 熱情開朗，善于與人溝通； - 適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境和學(xué)習(xí)進度； - 樂于從事連鎖烘焙零售業(yè)。

人力行政部