職位描述

  • 主廚
  • 季節(jié)菜單設(shè)計(jì)
  • 酒店餐飲
負(fù)責(zé)監(jiān)督餐品的食材準(zhǔn)備,保證食材的新鮮衛(wèi)生,嚴(yán)格按照操作流程餐品制作炒制;,熟悉廚房基本管理流程,開(kāi)檔收檔等;灶臺(tái)的衛(wèi)生清理.保證正常使用;負(fù)責(zé)烹制客戶和員工餐,做好分餐工作。
要求:
1.男性,25-45歲,具備炒鍋相關(guān)工作3年以上經(jīng)驗(yàn)。
2.具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作;
3.勤奮努力,對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情。
4.身體狀況符合餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。
5.具有一定后廚管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

公司簡(jiǎn)介

桂林致和文化傳播有限公司(景區(qū)名:東漓古村) 《東漓古村》是由桂林致和文化傳播有限公司投資興建的旅游綜合項(xiàng)目,也是桂林古村文化研究會(huì)的實(shí)驗(yàn)基地。它是一個(gè)由建筑、山體、田園組成的仿古村落(老板路村);也是一個(gè)與周邊村鎮(zhèn)有機(jī)結(jié)合的小社區(qū);既是傳統(tǒng)鄉(xiāng)村文化的展示場(chǎng)所,又是功能齊全的區(qū)域性旅游休閑中心。東漓古村項(xiàng)目位于靈川縣大圩鎮(zhèn)潮田河畔,范圍600余畝,是一個(gè)集文化、旅游、農(nóng)業(yè)、生態(tài)、賓館、會(huì)所于一身的旅游綜合體。其中第一期工程擬仿建桂北傳統(tǒng)村落,范圍約300畝,建筑面積2.5萬(wàn)平方米。將漓江流域的傳統(tǒng)文化、生產(chǎn)生活方式、建筑及環(huán)境真實(shí)生動(dòng)的復(fù)制進(jìn)來(lái),并配以豐富多彩的參與性活動(dòng)及趣味性解說(shuō),讓游客能直觀的看到過(guò)去又能真切體驗(yàn)傳統(tǒng)。該村落建成之后,從旅游的角度看,可讓游客不僅是觀賞甲天下的桂林山水,更能認(rèn)知生活在這美麗山水中的人們的民風(fēng)民俗,“游桂林山水,訪東漓古村”;從文化發(fā)展的角度看,該村落將是傳統(tǒng)文化的非遺保護(hù)地及傳播者,是一個(gè)讓頭腦冷靜、令人心靈共振的地方,“山水是形,文化是魂”。是業(yè)主繼成功打造“看桂林,耍古東”自然生態(tài)景區(qū)之后的又一人文生態(tài)景區(qū)。 桂林文化傳播有限公司現(xiàn)正開(kāi)發(fā)建設(shè)的“東漓古村”景區(qū)計(jì)劃投資2億元人民幣,按國(guó)家旅游區(qū)4A級(jí)標(biāo)準(zhǔn)仿舊、仿自然建設(shè)一個(gè)以桂北風(fēng)情、古民居建筑藝術(shù)、民間傳統(tǒng)工藝為主題的景區(qū)。 項(xiàng)目計(jì)劃在2015年逐步分項(xiàng)對(duì)外開(kāi)放。工程完工后,“東漓古村”風(fēng)景區(qū)將是一個(gè)集文化、休閑、生態(tài)、度假于一體的旅游綜合度假區(qū),對(duì)于豐富大桂林旅游資源,創(chuàng)新旅游產(chǎn)品風(fēng)格,將是濃墨重彩的一筆。 我們應(yīng)該相信,舞臺(tái)是職場(chǎng)上最重要的一個(gè)機(jī)遇,我們提供寬廣的舞臺(tái)讓你施展抱負(fù),可以讓你一展所長(zhǎng),共同進(jìn)步與成長(zhǎng)。

上班地點(diǎn)

工作地址: 廣西壯族自治區(qū)桂林市靈川縣357國(guó)道曠心園南350米 查看上班路線

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炒菜廚師
5000-5500元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上
18-45歲
工作內(nèi)容:1.依據(jù)公司產(chǎn)品出品標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)餐中相關(guān)臺(tái)面產(chǎn)品的出品工作。 工作時(shí)間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地點(diǎn): 麥香坊體育店:七星區(qū)穿山東路12號(hào)體育中心旁(英特萊莊園對(duì)面) 麥香坊七星店:七星區(qū)七星路15號(hào)(龍隱小學(xué)旁) 麥香坊信義店:象山區(qū)信義路7號(hào)(少年宮旁) 1.男女不限,年齡20—45歲,身體健康;從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞,服從安排,個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣良好,工作思路清晰。
1小時(shí)內(nèi)
麥姐
人事專員
扒烤廚師
3500-4200元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上
工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)餐廳后廚扒烤臺(tái)菜品出品及臺(tái)面衛(wèi)生工作 職位要求: 1.男女不限 2.從事扒烤類西餐出品工作經(jīng)驗(yàn)1年以上; 3.個(gè)人衛(wèi)生良好,服從安排,吃苦耐勞。 工作時(shí)間:早班:10:30-14:30/17:00-21:30 晚班:12:00-21:30 工作地點(diǎn):體育店:穿山東路12號(hào)體育館里面
1小時(shí)內(nèi)
麥姐
人事專員
切配廚師
3500-4000元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上
18-40歲
工作內(nèi)容:1.負(fù)責(zé)廚房紅案的食材保管及備餐工作; 2.負(fù)責(zé)該崗臺(tái)的衛(wèi)生清潔; 3.負(fù)責(zé)該崗臺(tái)的物料盤(pán)點(diǎn)。 4.工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 上班時(shí)間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地點(diǎn): 麥香坊體育店:七星區(qū)穿山東路12號(hào)(體育館里旁) 麥香坊七星店:七星區(qū)七星路15號(hào)(龍隱小學(xué)旁) 麥香坊伏波店:秀峰區(qū)伏和巷20號(hào) 麥香坊信義店:象山區(qū)信義路7號(hào) 1、能吃苦耐勞,服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排 2、愛(ài)學(xué)習(xí)、有敬崗愛(ài)崗的精神。
1小時(shí)內(nèi)
麥姐
人事專員
桂林-秀峰區(qū)
中專以上
2年以上
30-45歲
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù),精通西式餅房、西廚熱菜; 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 任職資格: 1、年齡三十歲以上,中專以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,兩年以上星級(jí)酒店廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn); 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià) 4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 工作時(shí)間:9:00-18:00,月休5天 有意向應(yīng)聘請(qǐng)聯(lián)系180-078-357-08微信同號(hào)
1小時(shí)內(nèi)
周女士
招聘
食堂二廚
4800-5000元
桂林-永??h-蘇橋鎮(zhèn)
初中以上
2年以上
負(fù)責(zé)公司員工餐制作。
1小時(shí)內(nèi)
韋小姐
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心
中專以上
5年以上
28-45歲
工作內(nèi)容:1、有深厚的廚房功底(湘粵桂江浙等),善于學(xué)習(xí),能接受新事物,能主動(dòng)感知市場(chǎng)動(dòng)態(tài),熟悉辦公軟件; 職位要求:1、主導(dǎo)公司新品研發(fā)落地,協(xié)助各門(mén)店廚師長(zhǎng)開(kāi)展菜品標(biāo)準(zhǔn)化管理。 工作時(shí)間:10:30-14:30/17:00-21:30(月休4天)
1小時(shí)內(nèi)
麥姐
人事專員
桂林-七星區(qū)-桂林客世界廣場(chǎng)
眾來(lái)餐飲
餐飲業(yè)
平臺(tái)簡(jiǎn)介: 國(guó)內(nèi)領(lǐng)先上門(mén)做飯平臺(tái),超20萬(wàn)用戶,現(xiàn)拓展桂林市場(chǎng),急招桂林會(huì)做飯的廚師/阿姨。 待遇說(shuō)明: 接單自由,按單結(jié)算 每單服務(wù)費(fèi)200-500元 系統(tǒng)智能匹配擅長(zhǎng)菜系訂單 接單范圍: 廣西省桂林市 應(yīng)聘要求: 年齡22-50歲,持有效健康證; 3年以上廚師經(jīng)驗(yàn)(無(wú)需持證); 熟練使用智能手機(jī)接單; 精通烹飪技術(shù),熟悉菜品定價(jià)、供應(yīng)鏈等全流程; 接受上門(mén)服務(wù)模式及系統(tǒng)派單。 備注: 非實(shí)體餐飲機(jī)構(gòu),免費(fèi)入駐,需上門(mén)為顧客做飯。聯(lián)系電話:許經(jīng)理1910 6581 586
3小時(shí)前
潘經(jīng)理
經(jīng)理
桂林-疊彩區(qū) 25-50歲
桂林市鋁霸門(mén)窗科技有限公司
家居/室內(nèi)設(shè)計(jì)/裝潢/建材
1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全
3小時(shí)前
張總
總經(jīng)理
桂林-臨桂區(qū)
初中以上
3年以上
25-50歲
派往國(guó)家:幾內(nèi)亞 崗位要求:50周歲內(nèi),會(huì)川湘菜面食,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),身心健康,無(wú)不適合出國(guó)工作的疾病。 面試方式:簡(jiǎn)歷表選人(專用版本),電話/視頻面試(根據(jù)用人單位要求有需要可進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)面試) 合同周期:一年一簽 簽證辦理周期:1月左右 福利待遇:包吃包住,發(fā)放勞保用品,報(bào)銷體檢費(fèi),生活保障由公司統(tǒng)一安排。 說(shuō)明: 1.本崗位需服務(wù)費(fèi),出國(guó)費(fèi)用公司負(fù)責(zé)含出國(guó)所有簽證費(fèi)、機(jī)票、保險(xiǎn)等。 2.護(hù)照費(fèi)、國(guó)內(nèi)交通費(fèi)根據(jù)實(shí)際發(fā)生自行承擔(dān)。 備注:本崗位為國(guó)內(nèi)企業(yè),求職者與國(guó)內(nèi)用人單位簽訂勞動(dòng)合同,正規(guī)工作簽證出境,工資由用人單位直接發(fā)員工,項(xiàng)目更穩(wěn)妥工作更放心,報(bào)名交資料與我司簽訂推薦服務(wù)協(xié)議。
2025-12-11
陳經(jīng)理
招聘顧問(wèn)
分割師
2800-4000元
桂林-秀峰區(qū)-彰泰·桃源居 28歲以上
桂林牧生源連鎖超市有限公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
工作內(nèi)容 1、負(fù)責(zé)肉類的分割及銷售,掌握基本的分肉技術(shù)和常識(shí),熟悉豬肉各個(gè)部位及分割技能 2、保持作業(yè)區(qū)的安全操作及清潔衛(wèi)生,無(wú)不良習(xí)慣,手腳麻利 要求: 有一定的親和力和銷售技巧,初中以上學(xué)歷,52歲以下,男女不限,身體健康能吃苦耐勞。 上班時(shí)間:6:30-14:30,試用1-3個(gè)月,轉(zhuǎn)正買社保 工作地點(diǎn):桂林市四大區(qū)各門(mén)店
2025-12-11
伍女士
人事行政主管
桂林致和文化傳播有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林致和文化傳播有限公司
所在行業(yè) 旅游/文化傳播
成立時(shí)間 13年(2012年1月10日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 30-50人

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操作員

¥3000-3500元

桂林-靈川縣

非遺手藝體驗(yàn)師

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桂林-靈川縣 高中以上 3年以上 26-45歲

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桂林-靈川縣 高中以上 25歲以上

餐飲主管

¥5000-6000元

桂林-靈川縣 高中以上 2年以上 25-45歲
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