職位描述

1.每日班前看交接薄及留意當日公共區(qū)域主管提示,檢查本班人員出勤情況、準備工作是否合格就緒,并對服務員當天的工作,紀律等方面進行考核登記,并及時向主管反映。
(2)檢查所轄范圍的清潔保養(yǎng)效果,隨時檢查員工的工作情況,檢查清潔用品及器具等,并及時進行調(diào)整,發(fā)現(xiàn)異常情況及時匯報。
(3)指導及評估下屬的工作質(zhì)量。負責員工的業(yè)務培訓,提高他們的清潔保養(yǎng)技術。
(4)完成上級布置的其他任務,協(xié)助經(jīng)理制定服務標準和工作程序,并確保這些服務程序和標準的實施。根據(jù)客情,負責本部門員工的工作安排和調(diào)配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負責對員工的考勤工作。
(5)在營業(yè)期間,負責對整個餐廳的督導、巡查以及對客溝通。妥善處理對客服務中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,主動征求客人意見,及時向經(jīng)理反饋相關信息。
(6)檢查結(jié)賬過程,指導員工正確為客人結(jié)賬。督導服務員正確使用前廳的各項設施設備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,及時報送設備維修單,控制餐具損耗,并及時補充所缺物品。你
(7)督導員工遵守飯店各項規(guī)章制度及安全條例,確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。每星期一將上周的每個員工關于上述問題匯總填寫考核綜合表呈交部長。
(8)必須每日填寫交接班記錄,處理服務中發(fā)生的問題和客人投訴,并向餐廳部長匯報。監(jiān)督檢查所屬下級工作質(zhì)量、工作標準、服務態(tài)度等完成情況。
(9)配合餐廳部長對下屬員工進行業(yè)務培訓,不斷提高員工的專業(yè)知識和服務技巧。做好本班組物品的使用、管理。
(10)隨時留意客人動向,督導員工主動、熱情、禮貌待客,要求服務員熟悉菜肴特點

上班地點

工作地址: 桂林市秀峰區(qū)紅嶺路1號萬象城二層237號商鋪 查看上班路線

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注塑領班
7000-9000元
桂林-七星區(qū)
高中以上
3年以上
25-40歲
1.3年以上工作經(jīng)驗,能及時解決注塑機的突發(fā)異常; 2.熟悉各種塑膠原材料,了解各種注塑產(chǎn)品成型模具和塑膠參數(shù)的調(diào)校; 3.監(jiān)控生產(chǎn)過程,及時排除生產(chǎn)異常,確保生產(chǎn)高效運作; 4.完成上級主管安排的其他事項。 熟練操作注塑機,處理生產(chǎn)中突發(fā)的異常事件
吳小姐
招聘
餐廳領班
3000-4000元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心
高中以上
2年以上
任職資格:兩年以上的餐飲崗位工作經(jīng)驗,1年以上餐飲管理工作經(jīng)驗。 工作時間: A班10:30-14:30 17:00-21:30 B班12:00-21:00 工作地點:穿山體育館 或 三里店大圓盤或 伏波山 或 信義路
麥姐
人事專員
餐廳主管
3000-4000元
桂林-陽朔縣
高中以上
2年以上
22-40歲
1、對餐廳實施全面的管理,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務,努力完成每月的營業(yè)指標。 2、積極落實上級下達的工作任務和各項營業(yè)指標。 3、督導、管理和實施對服務員的培訓,確保餐廳服務員有良好的專業(yè)知識、服務技能和工作態(tài)度。 4、營業(yè)時間加強現(xiàn)場督導,堅持在一線指揮,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務中出現(xiàn)的問題。 5、與賓客溝通,妥善處理賓客投訴,征詢客人的意見和建議,不斷提高服務質(zhì)量。 6、與廚房通力合作,共同完成每周或每日的“廚師長推薦”項目。 7、加強餐廳財產(chǎn)管理,控制好物品使用情況,根據(jù)經(jīng)營需要擬定更新計劃。 8、抓好餐廳環(huán)境、餐具、用具的衛(wèi)生工作,負責餐廳設備設施的維護保養(yǎng)工作。 9、合理安排服務員的班次。 10、主持餐廳的工作會議和餐前訓導會,傳達上級指示,布置工作。 11、經(jīng)常注意下屬員工的表現(xiàn)及動態(tài),即時向上級溝通及匯報。 12、熟識所屬餐廳之菜肴、價格及服務程序與標準。 13、協(xié)助處理下屬員工有關人事上事宜,并對有需要員工進行輔導。 14、參加部門定期召開例會及工作會議。 15、經(jīng)常檢查各項物料的存量,保證餐廳運作的需要,同時杜絕不必要的浪費。 16、執(zhí)行及有效完成上級所指派的其它工作。
曾主管
人力資源經(jīng)理
桂林-秀峰區(qū)
高中以上
2年以上
28-45歲
1、對本組員工進行技術指導,調(diào)配組內(nèi)員工工作,記錄考勤 2、負責檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況,檢查本組人員的儀容儀表 3、帶領員工認真做好餐前準備,掌握每日訂餐情況,確保質(zhì)量標準 4、開餐后督促組內(nèi)員工做好服務工作,及時處理與客戶投訴 5、餐后組織清臺工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔
劉女士
人力資源部
餐廳主管
3500-5000元
桂林-象山區(qū)
大專以上
2年以上
20-42歲
1、對本組員工進行技術指導,調(diào)配組內(nèi)員工工作,記錄考勤 2、負責檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況,檢查本組人員的儀容儀表 3、帶領員工認真做好餐前準備,掌握每日訂餐情況,確保質(zhì)量標準 4、開餐后督促組內(nèi)員工做好服務工作,及時處理與客戶投訴 5、餐后組織清臺工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔
曾經(jīng)理
人事經(jīng)理
餐廳領班
3000-4000元
桂林-象山區(qū)
1、了解管理階層設立的要領和服務標準,熟知餐廳提供之菜式及飲品; 2、負責協(xié)助值班經(jīng)理檢查員工每天出勤,儀容儀表及衛(wèi)生情況; 3、做好人員分工情況表并公平合理調(diào)配下屬工作; 4、協(xié)助經(jīng)理檢視餐前的各項準備工作及餐后的收尾工作; 5、在餐廳當班時負責招待顧客,與客戶建立良好關系, 跟進上菜速度協(xié)助下屬完成工作; 6、協(xié)助值班經(jīng)理對服務員開展相關的業(yè)務培訓,不斷提高服務員的服務技能與技巧,做好餐廳人才培養(yǎng)工作。 7、完成領導安排的其他工作事宜。 1.年齡20-30歲,具有良好服務精神,有責任心。 2.對待工作認真負責,品德良好,無任何不良記錄。 3.具有一定的英語溝通能力,有良好的語言表達能力和處理問題能力。 4.有過2-3年類似工作經(jīng)驗,高星酒店工作經(jīng)歷者優(yōu)先考慮
鄒蘭玲
桂林-臨桂區(qū) 2年以上
1、對本組員工進行技術指導,調(diào)配組內(nèi)員工工作,記錄考勤 2、負責檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況,檢查本組人員的儀容儀表 3、帶領員工認真做好餐前準備,掌握每日訂餐情況,確保質(zhì)量標準 4、開餐后督促組內(nèi)員工做好服務工作,及時處理與客戶投訴 5、餐后組織清臺工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔 6、高校食堂
陳娟娟
辦公室
桂林-疊彩區(qū)
初中以上
1年以上
桂林中奧恒信物業(yè)服務有限公司
物業(yè)管理/商業(yè)中心
1、根據(jù)工作計劃,合理安排部門工作,核算人力及物力成本 2、制定各保潔項目的工作流程和驗收標準,保證工作質(zhì)量和成效 3、監(jiān)督檢查保潔開荒、日常保潔等現(xiàn)場清潔質(zhì)量,提出改進措施 4、培訓及考核員工工作,不斷提高服務水平 5、協(xié)調(diào)與其他部門的關系,保證部門間的默契配合
人事部
餐飲主管
4000-5500元
桂林-靈川縣
高中以上
2年以上
25-45歲
1、對本組員工進行技術指導,調(diào)配組內(nèi)員工工作,記錄考勤 2、負責檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況,檢查本組人員的儀容儀表 3、帶領員工認真做好餐前準備,掌握每日訂餐情況,確保質(zhì)量標準 4、開餐后督促組內(nèi)員工做好服務工作,及時處理與客戶投訴 5、餐后組織清臺工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔
秦女士
HR
樓雜
2600-2700元
桂林-七星區(qū)
1.負責樓面衛(wèi)生 2.收餐具、打開水 3.包吃住,工作八小時左右,可早八晚六 4.底薪2600 ,30-55歲
鄧瓊
人事經(jīng)理
廣西桂林陽辰餐飲有限公司招聘:公司標志 logo
廣西桂林陽辰餐飲有限公司
所在行業(yè) 餐飲/工藝品
成立時間 5年(2019年7月23日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
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