桂林餐廳管理招聘
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桂林 餐廳管理 招聘
職位。好工作,上桂聘
按商圈:
按行業(yè):
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餐飲前廳經(jīng)理
6000-10000元2024-10-20周文峰老板崗位職責(zé):
1、掌握前廳內(nèi)的設(shè)施及活動,監(jiān)督及管理前廳內(nèi)的日常工作;
2、監(jiān)督檢查店內(nèi)整體衛(wèi)生,包括員工衛(wèi)生、服務(wù)臺衛(wèi)生,以確保賓客的飲食安全。
3、與賓客保持良好關(guān)系,協(xié)助營銷推廣、征詢及反應(yīng)賓客的意見和要求;
4、負(fù)責(zé)盤點(diǎn)及物品用具的保管,保證廳前固定資產(chǎn)及用具的安全完整
5、主持召開餐前會,傳達(dá)有關(guān)指示,做餐前的最后檢查;
6、督促及提醒員工遵守餐廳的規(guī)章制度;
5、承上啟下,做好店鋪業(yè)績。 -
宴會廳主管
3000-4000元2024-10-19吳小姐招聘主管有權(quán)在特定的場合對客人的投訴、員工放權(quán)及與其它部門的溝通做出相應(yīng)處理決定。確保所有客人消費(fèi)都正確無誤的輸入電子計(jì)算系統(tǒng)。另確保所有票據(jù)及現(xiàn)金都按照桂林福朋喜來登的正確步驟完成。同時依照餐廳經(jīng)理的指示對客人提供高質(zhì)量的服務(wù)。帶領(lǐng)小組成員出色完成上級交代任務(wù),確保員工給客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)并達(dá)到部門目標(biāo)。
1.餐飲部
1.1.在當(dāng)班期間管理餐廳運(yùn)行
?確保員工按照標(biāo)準(zhǔn)與程序完成任務(wù)
?遵守飯店的規(guī)章制度及喜達(dá)屋令客人滿意計(jì)劃,推廣相關(guān)系統(tǒng)的程序知識以盡可能的超越客人期望
?監(jiān)督付款情況和每日的結(jié)賬工作和每日的結(jié)賬工作
?監(jiān)督設(shè)備的維護(hù)工作
?控制存貨并控制存貨安全程序
?監(jiān)督員工行使職責(zé)
?監(jiān)督餐廳服務(wù)
2.采購/存貨
2.1.監(jiān)督采購及存貨控制
?監(jiān)督采購程序的完成
?按照存貨控制程序處理和儲存存貨
3.人力資源
3.1.管理
?培訓(xùn)、發(fā)展和管理員工
?根據(jù)員工實(shí)際情況實(shí)行因材施教的培訓(xùn)
3.2.監(jiān)督操作管理
?在部門/單元/服務(wù)點(diǎn)內(nèi)監(jiān)督操作管理
3.3.維持一個積極的職業(yè)關(guān)系環(huán)境
?避免和調(diào)解報(bào)怨
?與員工溝通避免與工作相關(guān)的矛盾
?解決爭端
?約束員工遵守紀(jì)律
?保持一個積極的工作態(tài)度
3.4.員工管理
?參與員工招聘
?協(xié)助計(jì)劃和實(shí)施入店教育
?協(xié)助準(zhǔn)備員工花名冊
?協(xié)助維護(hù)現(xiàn)有員工記錄
?鼓勵員工掌握多技能以保證員工在工繁忙時最大的工作適應(yīng)性
?協(xié)助員工培訓(xùn)與發(fā)展
?建立員工工作表現(xiàn)測評
3.5.指導(dǎo)員工
?給予所管轄的員工以不斷的建議和支持
?指導(dǎo)員工表現(xiàn)
?實(shí)施合適的管理方式給予員工動力和溝通
3.6.(一對一)指導(dǎo)員工
?必要時對員工進(jìn)行個別面對面指
4.菜單、酒水知識
4.1.菜單
?熟悉餐飲知識和餐廳菜單。
?了解并熟知所有食品準(zhǔn)備的標(biāo)準(zhǔn)和程序
?控制食品出產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)
4.2.酒水
?熟悉酒水知識
?完成酒水服務(wù)技巧知識的培訓(xùn)
5.對客服務(wù)/銷售
5.1.對客服務(wù)/關(guān)系
?承擔(dān)起客人滿意的責(zé)任
?為客人提出有創(chuàng)造性的建議
?傳送高水平對客服務(wù)
?遵守福朋喜來登顧客滿意標(biāo)準(zhǔn)
?確保客人的需求和合理的要求被滿足
?不斷尋找機(jī)會改進(jìn)對客服務(wù)
?建立和維持有效的對客關(guān)系
?以職業(yè)化的態(tài)度和形象展示有效的和合適的對客服務(wù)技巧
?用可以增進(jìn)友好、信任和滿意的態(tài)度與客人交流
?采取合適的行動解決客人抱怨
?有承擔(dān)起上級授予的處理客人特殊要求投訴的能力
5.2.銷售和促銷產(chǎn)品與服務(wù)
?掌喜達(dá)屋SPG推廣計(jì)劃
?使用銷售的方法和建議性銷售的技巧銷售福朋喜來登的產(chǎn)品與服務(wù)
?促銷酒店和福朋喜來登的產(chǎn)品與服務(wù)
?維持對產(chǎn)品和服務(wù)的高度了解以便于向客人解釋和銷售服務(wù)和設(shè)施
6.電腦
6.1.餐飲電腦系統(tǒng)
?掌握MICRO 電腦收銀系統(tǒng)
?掌握和使用餐飲電腦軟件
6.2.文字工作
?掌握和使用文字處理軟件包
7.安全/清潔/養(yǎng)護(hù)
7.1.維持一個安全可靠的工作環(huán)境
?強(qiáng)調(diào)保養(yǎng)職責(zé),遵守工作區(qū)健康和安全法規(guī)、政策和程序
?采取行動排除危險(xiǎn),向上級或經(jīng)理報(bào)告危險(xiǎn)隱患
?堅(jiān)持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序
?熟悉對財(cái)產(chǎn)安全、緊急救護(hù)和火警等處理程序
?依照酒店要求記錄安全日志和事故記錄
7.2.清潔/養(yǎng)護(hù)工作
?堅(jiān)持酒店的清潔和養(yǎng)護(hù)
?保持維護(hù)所在工作區(qū)域的高度整潔
8.溝通/日常工作
8.1.管理工作關(guān)系
?主持會議向員工通告酒店運(yùn)作和其它方面的情況
8.2.維持和實(shí)施有效的人際交流技巧
?隨時表現(xiàn)出職業(yè)態(tài)度和行為
?以不斷提高的標(biāo)準(zhǔn)分析、衡量、改善你的個人表現(xiàn)
8.3.質(zhì)量體系
?實(shí)施酒店質(zhì)量保障原則
8.4.遵守酒店和公司的所有工作指南
?遵守福朋喜來登員工手冊
?遵守酒店和福朋喜來登和規(guī)章制度
8.5.溝通
?以職業(yè)的、肯定的方式與部門和酒店員工建立起親密關(guān)系以促進(jìn)團(tuán)隊(duì)精神和有效的雙向交流
?與具不同文化背景的客人和同事有效溝通
?在團(tuán)隊(duì)內(nèi)有效工作
8.6.程序管理
?準(zhǔn)備和維護(hù)文檔、報(bào)告、信函、備忘錄和其它相關(guān)業(yè)務(wù)資料
?確保在餐廳的每日工作日志中記錄下餐具情況,收入和利潤,特殊事件,客人表揚(yáng)和投訴及其它需記錄下的事件。工作日志每天工作結(jié)束前需交給餐飲總監(jiān)過目和簽字
?保證所有報(bào)告和服務(wù)都按時完成
8.7.其它任務(wù)
?完成你上級交待的其它任務(wù) -
餐飲店長
6000-8000元2024-10-19王女士人事HR1、負(fù)責(zé)餐飲門店整體管理,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度
2、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營,制作工作計(jì)劃和品牌宣傳方案,完成門店?duì)I業(yè)額及利潤目標(biāo),確保門店銷售額穩(wěn)定增長
3、對門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)負(fù)責(zé),妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾
4、為餐廳員工提供培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會,提升組織能力 -
中廚廚師
4500-5000元2024-10-18蔣女士HR6.廚房食品的保存符合食品衛(wèi)生管理要求。 7.每日原材料備貨,根據(jù)用量下單 工作時間:6:00-14:30,休4天 購買社保,包吃住、日常培訓(xùn)賦能。 …… 上班地點(diǎn):秀峰區(qū)杉湖北路5號泊隱酒店7樓(云端餐廳) -
傳菜員
2700-3000元2024-10-16許經(jīng)理店長有意向可投遞簡歷后直接電話聯(lián)系~ 工齡工資每滿半年加100、包吃包住、帶薪月休4天 快速發(fā)展機(jī)會,滿半年根據(jù)個人能力工作表現(xiàn),經(jīng)評估晉升主管和經(jīng)理崗位 工作內(nèi)容: 1.負(fù)責(zé)餐廳的傳菜工作以及客人用餐期間的服務(wù)接待和餐廳衛(wèi)生 …… ; 2.服從管理安排。 -
36 行政主管(偏餐廳)
5000-6000元- 五險(xiǎn)
- 公積金
- 提供住房
- 加班補(bǔ)貼
- 工作餐
- 年終獎
- 節(jié)日禮物
2024-10-16戴先生HR負(fù)責(zé)來訪的公司管理層、合作伙伴及客戶的就餐接待服務(wù)需求的對接及安排 2.新增對外接待業(yè)務(wù):負(fù)責(zé)對外合作的培訓(xùn)、團(tuán)建、會展服務(wù)中的餐飲接待服務(wù)需求的對接和統(tǒng)籌實(shí)施; 3.組織實(shí)施提升服務(wù)相關(guān)技能的培訓(xùn),提高餐廳及相關(guān)人員的專業(yè)技能 …… 4.行政班(若有接待活動會另行安排時間) 崗位要求: 1.有3年以上酒店管理/高檔餐飲管理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 2.英語等級四級以上;有文案撰寫能力 3.熟練的英語交流水平,擅長粵語者更佳 4.性格外向 -
傳菜員
2800-3200元2024-10-16毛女士經(jīng)理1、負(fù)責(zé)餐廳的傳菜工作; 2、完全了解菜品及價格,以便隨時為客人服務(wù); 3、服從管理安排。 -
宴會VIP接待專員
3200-4000元2024-10-13黃女士人事經(jīng)理1、負(fù)責(zé)餐廳的各項(xiàng)準(zhǔn)備和接待服務(wù)工作,并按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范操作; 2、負(fù)責(zé)VIP客戶各項(xiàng)接待服務(wù); 3、身高160CM以上,形象氣質(zhì)佳;工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、具有較強(qiáng)的服務(wù)意識,有酒店管理同崗工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先. -
幼兒園廚師
3500-4500元- 五險(xiǎn)
- 周末雙休
- 工作餐
- 年終獎
- 節(jié)日禮物
- 培訓(xùn)提升
2024-10-11凌小姐1、嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》及各項(xiàng)制度,搞好廚房、餐廳衛(wèi)生,注意安全,講究衛(wèi)生,防止食物中毒。搞好廚房滅蠅等工作,嚴(yán)格消毒,嚴(yán)查、嚴(yán)堵污染源,確保安全衛(wèi)生。 …… 3、提高安全意識,加強(qiáng)水、電、氣的管理,做好安全防范檢查,消除一切不安全隱患。 4、有廚師證,中小學(xué)學(xué)校廚房工作經(jīng)驗(yàn)。 -
客服
3000-5000元- 崗位晉升
- 單休
2024-10-11陳女士人事經(jīng)理3.倉庫管理:整理,盤點(diǎn)有哪些物品需要補(bǔ)給的上報(bào)及時購買 4.保潔管理:有哪些房退房需要安排保潔區(qū)搞衛(wèi)生,哪些房間已經(jīng)賣了先安排保潔搞衛(wèi)生。 …… 5.布置:布置房間,安排保潔來搞衛(wèi)生鋪布草 6.拍照:客餐廳、衛(wèi)生間、房間、小細(xì)節(jié)裝飾品、小區(qū)周圍環(huán)境等大約100張照片。 7.收房: 檢查電器及設(shè)備設(shè)施。 -
餐廳合伙人
5000-10000元2024-10-11劉春艷負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)酒店餐廳籌備和運(yùn)營管理,主要做中餐家常菜 加分項(xiàng) 有以下行業(yè)經(jīng)驗(yàn):餐飲 -
餐廳經(jīng)理
4000-6000元2024-10-10陳女士經(jīng)理1、負(fù)責(zé)餐飲門店整體管理,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營,制作工作計(jì)劃和品牌宣傳方案,完成門店?duì)I業(yè)額及利潤目標(biāo),確保門店銷售額穩(wěn)定增長 3、對門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)負(fù)責(zé) …… ,妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會,提升組織能力 -
飯店前臺
3500元2024-10-10陳女士HR1.接待顧客:負(fù)責(zé)迎接顧客,引導(dǎo)顧客進(jìn)入餐廳,幫助他們選擇菜單,以及回答他們提出的問題 2.管理預(yù)訂:前臺需要接受顧客的預(yù)訂,并通知相關(guān)責(zé)任部門做好準(zhǔn)備。 -
餐廳店長
6000-15000元2024-10-10楊女士HR1、負(fù)責(zé)店內(nèi)整體管理運(yùn)營 2、女性,身體健康、精力充沛、儀表端莊 3、通曉餐廳管理和服務(wù)相關(guān)知識,熱愛工作,踏實(shí)認(rèn)真,有強(qiáng)烈的工作責(zé)任心 4、有事業(yè)心,肯付出 -
出納兼前臺
2500-3200元- 五險(xiǎn)
- 周末雙休
- 加班補(bǔ)貼
- 崗位晉升
- 工作餐
- 節(jié)日禮物
- 接受畢業(yè)生
2024-10-09人事1、負(fù)責(zé)餐廳前臺的工作,如電話接聽,就餐安排及接待等工作;負(fù)責(zé)前臺超市商品進(jìn)銷存工作; 2、負(fù)責(zé)出納工作,如票據(jù)管理、費(fèi)用報(bào)賬、銀行及現(xiàn)金管理、財(cái)務(wù)檔案資料管理等工作; 3、領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時工作。 -
食堂管理人員
3500-5000元2024-10-08謝經(jīng)理經(jīng)理工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)食堂日常工作安排 2、負(fù)責(zé)食堂人員的工作排班、考勤登記、請假報(bào)備等 3、負(fù)責(zé)食堂的衛(wèi)生檢查,熟悉4D、5S管理。 …… 負(fù)責(zé)跟廚師長溝通制定菜單、采購單等 5、負(fù)責(zé)跟學(xué)校負(fù)責(zé)人對接食堂事宜 6、領(lǐng)導(dǎo)交代的別的事項(xiàng) 任職要求: 1、具有事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng). 2、具有大專以上文化程度,具有餐飲管理 …… 3、有2年以上餐廳或食堂管理后廚的管理經(jīng)驗(yàn) 4、具有很強(qiáng)的語言表達(dá)能力,善于評估員工、培訓(xùn)員工并激勵下屬員工工作
桂林相關(guān)熱門崗位
餐飲店長經(jīng)理餐廳管理餐廳管理人員餐飲管理儲備管理餐廳經(jīng)理餐飲前廳經(jīng)理餐廳運(yùn)營餐飲經(jīng)理餐飲店長餐飲門店運(yùn)營餐飲服務(wù)經(jīng)理酒店餐廳經(jīng)理餐飲運(yùn)營店長酒店餐飲經(jīng)理餐飲管理經(jīng)理現(xiàn)場經(jīng)理樓面經(jīng)理餐飲店店長餐廳副經(jīng)理餐飲門店店長餐廳值班經(jīng)理餐廳店長茶飲店長餐飲管理崗咖啡店長飲品店長飯店主管食堂主管餐飲項(xiàng)目經(jīng)理餐飲管理店長員工餐廳主管餐廳樓面經(jīng)理餐廳儲備管理奶茶店店員店長餐飲管理儲備干部奶茶店儲備店長餐廳部門經(jīng)理餐飲連鎖店長
桂林餐廳管理招聘最新投遞
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許先生投遞了 廣西居聯(lián)邦房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)有限公司 的 客服 職位2024-10-22
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石先生投遞了 桂林匯榮物業(yè)服務(wù)有限公司 的 幼兒園廚師 職位2024-10-22
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楊先生投遞了 桂林泊隱酒店管理集團(tuán)有限公司 的 中廚廚師 職位2024-10-21
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楊先生投遞了 桂林泊隱酒店管理集團(tuán)有限公司 的 中廚廚師 職位2024-10-21
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張小姐投遞了 桂林集越金屬制品有限公司 的 飯店前臺 職位2024-10-20
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梁小姐投遞了 桂林市秀峰區(qū)食在味在小龍坎火鍋店 的 傳菜員 職位2024-10-19
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桂林 餐飲店長招聘工資
¥
4557
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 10K,最多人拿:5K
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5%2K
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25.2%3K
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21%4K
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26.1%5K
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17.6%6K-8K
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4.2%8K-1W
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0.8%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷68.3%
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初中1.7%
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高中10%
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中專10%
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大專10%
桂林餐飲店長招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占68.3%,初中占1.7%,高中占10%,中專占10%,大專占10%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)64.2%
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1-3年31.7%
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3-5年4.2%
桂林餐飲店長招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占64.2%,1-3年占31.7%,3-5年占4.2%。