2024-10-20
胡建波
客房主管的崗位職責(zé)和工作內(nèi)容包括但不限于以下幾點(diǎn):1. 監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)客房部的日常工作,為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)1。2. 負(fù)責(zé)制定客房部年度的財(cái)務(wù)預(yù)算,包括清潔用具、日常消耗品、用品等1。3. 根據(jù)酒店確定的經(jīng)營方針和目標(biāo),負(fù)責(zé)編制客房部預(yù)算,制訂各項(xiàng)業(yè)務(wù)計(jì)劃,并有效組織實(shí)施與監(jiān)控,實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)2。4. 協(xié)助并指導(dǎo)區(qū)域內(nèi)客房領(lǐng)班、客房服務(wù)員、PA按標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)工作任務(wù);檢查房態(tài)及預(yù)測(cè)開房率,制定工作計(jì)劃,分派任務(wù),協(xié)助查房,做房3。5. 處理緊急事故、事件,客人投訴及當(dāng)天各崗位、各區(qū)域發(fā)生的特殊情況3。6. 每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平等4。
綜上所述,客房主管需要負(fù)責(zé)管理客房部的日常工作,制定預(yù)算和業(yè)務(wù)計(jì)劃,協(xié)助并指導(dǎo)員工完成各項(xiàng)任務(wù),處理緊急事故和客人投訴,并保證客房的清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量。
2024-10-17
陳思
1、指定前廳部的工作計(jì)劃,從而推動(dòng)本部門的各項(xiàng)工作。
2、調(diào)整、完善本部門的組織機(jī)構(gòu)及各項(xiàng)規(guī)章制度以適應(yīng)工作需要。
3、負(fù)責(zé)制定本班組的各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序、標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)實(shí)施,
4、負(fù)責(zé)做好與客人的感情溝通,建立客戶檔案,拜訪老客戶,搞好
與其他班組的協(xié)調(diào)、合作.
5、協(xié)調(diào)前廳經(jīng)理做好人員的定編、定崗、定員、定薪、核準(zhǔn)員工的
考勤等工作.
6、熱情待客態(tài)度謙和,妥善處理客人的客訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量.
7、負(fù)責(zé)對(duì)員工進(jìn)行思想教育,經(jīng)常與員工溝通,了解員工思想動(dòng)態(tài),
8、加強(qiáng)班組財(cái)產(chǎn)管理,負(fù)責(zé)部門水、電、物料等費(fèi)用的控制,減少
費(fèi)用開支和物品的損耗,督導(dǎo)部門每月的財(cái)產(chǎn)、工器具的盤點(diǎn),達(dá)到
酒店規(guī)定的費(fèi)用指標(biāo)。9、制定部門培訓(xùn)計(jì)劃和要求,開展員工培訓(xùn),
10、根據(jù)客情變化,協(xié)助店經(jīng)理及時(shí)做好人員、物資等方面的調(diào)整。
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