職位描述
1、為廚師切配所需的食材，保證食材的新鮮衛(wèi)生；
2、負(fù)責(zé)廚房的衛(wèi)生清理工作，保證正常使用等。
公司簡介
廣西盛天舜興礦業(yè)有限公司是一家從事非金屬礦銷售,制品銷售,建筑材料銷售等業(yè)務(wù)的公司.成立于2017年05月16日.公司坐落在廣西.詳細(xì)地址為:扶綏縣新寧鎮(zhèn)南密路404號;經(jīng)國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)查詢得知.廣西盛天舜興礦業(yè)有限公司的信用代碼/稅號為91****21MA5L54935G.法人是雷相仕.注冊資本為10000.000000萬人民幣.企業(yè)的經(jīng)營范圍為:許可項(xiàng)目:礦產(chǎn)資源(非煤礦山)開采(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目.經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng).具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))一般項(xiàng)目:非金屬礦物制品制造,非金屬礦及制品銷售,建筑材料銷售,水泥制品制造,水泥制品銷售(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外.憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng))
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后廚5000-6000元崇左-大新縣大新縣夕榻餐廳（個(gè)體工商戶）計(jì)算機(jī)軟件后廚幫廚（長期工） 1、配合主廚制作菜品，或獨(dú)立制作。 2、為主廚配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等; 3、負(fù)責(zé)灶臺(tái)的衛(wèi)生清理、正常使用。任職資格: 1、年齡18-45歲，性別不限，身體健康; 2、具有責(zé)任心，良好的執(zhí)行能力和溝通能力，能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作; 3、勤奮努力，對餐飲工作有較高的工作熱情。 五、薪資福利 1.底薪5000-6000。 2.月休4天。 3.包住，包工作餐。2024-11-11
陸敏捷
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后廚3000-5000元崇左-扶綏縣扶綏縣冠虹酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責(zé)：按所定食譜精心加工.制作面點(diǎn)食品；1.負(fù)責(zé)酒店自助早餐的制作.酒店員工餐制作以及廚房管理工作2.對領(lǐng)進(jìn)的食品原材料進(jìn)行驗(yàn)收，正確使用和保藏食品原材料3.向負(fù)責(zé)人提供每日食品原材料申購單，做好成本控制;4.帶領(lǐng)幫廚工為防止食品變質(zhì)，要徹底檢查冰箱5.熟悉所有菜的配料烹飪方法及準(zhǔn)備工作6.負(fù)責(zé)嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)工作流程.工作標(biāo)準(zhǔn)，做好廚房開.收檔工作7.負(fù)責(zé)客人食品的供應(yīng)工作，做好每日班后食品.餐料的保鮮.貯存工作8.熟悉所有出品的原料，烹飪技術(shù)及裝飾，確保所有配料的質(zhì)量，確保出品達(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn)。任職資格：1.年齡20-50歲,身體健康,并有健康體檢證明；2.有同崗位1年以上經(jīng)驗(yàn)；3.能熟練制作各種主食；4.熱愛本職工作，有團(tuán)隊(duì)合作精神，為人踏實(shí)，積極肯干。2024-11-11
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后廚3000-4000元崇左-扶綏縣-廣西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院扶綏縣福星餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容 負(fù)責(zé)食堂的烹飪工作，確保食品安全和衛(wèi)生 負(fù)責(zé)餃子云吞的現(xiàn)包現(xiàn)煮 任職要求 具備良好的工作態(tài)度，能夠承擔(dān)責(zé)任，具有良好的服務(wù)意識(shí) 手腳麻利、做事勤快2024-11-11
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火鍋店后廚切配2000-3000元崇左-江州區(qū)-萬象匯崇左市江州區(qū)潮記撈?；疱伒辏▊€(gè)體工商戶）計(jì)算機(jī)軟件工作內(nèi)容 負(fù)責(zé)火鍋店后廚的切配工作，確保食材的準(zhǔn)備和質(zhì)量。 任職要求 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠適應(yīng)高強(qiáng)度的工作環(huán)境；對工作細(xì)致認(rèn)真，有較強(qiáng)的責(zé)任心和執(zhí)行力；能夠按照公司標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程進(jìn)行工作。2024-11-11
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后廚3000-4000元崇左-江州區(qū)-萬象匯崇左市江州區(qū)潮記撈牛火鍋店（個(gè)體工商戶）計(jì)算機(jī)軟件廚配菜的主要工作流程： ?準(zhǔn)備工作?：檢查設(shè)備、器具是否完好，準(zhǔn)備所需食材和調(diào)料，確保后廚工作順利進(jìn)行。 ?接收訂單?：從前廳接收客人點(diǎn)餐信息，根據(jù)訂單內(nèi)容準(zhǔn)備食材和調(diào)料。 ?配菜制作?：根據(jù)餐廳的菜品制作標(biāo)準(zhǔn)和流程，擺盤等操作，確保菜品質(zhì)量。 ?出餐與交接?：將制作好的菜品送至前廳，與前廳服務(wù)人員交接，確保菜品及時(shí)送達(dá)客人手中。 ?收尾工作?：清理后廚環(huán)境，整理設(shè)備、器具和剩余食材，做好衛(wèi)生維護(hù)工作。2024-11-11
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后廚2000-3000元崇左-江州區(qū)-嘉苑小區(qū)崇左市江州區(qū)老南山火鍋店快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)開市工作、備貨、出品、盤點(diǎn)、收市 服從領(lǐng)導(dǎo)安排工作、有責(zé)任心2024-11-11
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后廚3000-4000元崇左-江州區(qū)-萬象匯崇左市江州區(qū)小李小吃服務(wù)店快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)1、檢查餐前設(shè)備并及時(shí)匯報(bào)問題：負(fù)責(zé)餐前設(shè)備檢查，發(fā)現(xiàn)問題需及時(shí)向店長匯報(bào)，確保正常烹飪工作； 2、添加餐前調(diào)料：負(fù)責(zé)餐前調(diào)料添加，包括常用的蔥、姜、蒜油、辣椒油、等，確保烹飪過程無障礙； 3、水鍋、油鍋清洗備用：對水鍋進(jìn)行清洗并加水燒開備用，對油鍋進(jìn)行去油渣和清洗工作，加入新油燒熱備用； 4、確保出鍋菜品與客戶口味匹配：鹵制菜品前查看小票并記住客戶口味要求，確保出鍋菜品口味匹配； 5、注意菜品火候把握：鹵制菜品時(shí)注意火候把控，過水菜品火候保持在七分熟即可； 6、做好餐后收尾工作：做好餐后收尾工作，如關(guān)閉電源、燈等，將廚具及時(shí)清潔并歸位。 后廚工作需要具備的能力是： 1、具備相互協(xié)作的精神：要樹立虛心好學(xué)，團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神； 2、具有扎實(shí)的基本功：具有良好的刀工、配菜、鹵制時(shí)間等多項(xiàng)專業(yè)基本技能2024-11-11
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后廚2000-3000元崇左-扶綏縣廣西珺隆酒店管理有限公司酒店/旅游1.扎實(shí)的烹飪技能，能夠靈活運(yùn)用各種烹飪方法和技巧，為賓客帶來美食享受。 2.嚴(yán)格的食材選擇標(biāo)準(zhǔn)，保證選用的食材新鮮、安全、衛(wèi)生、有機(jī)、無污染。同時(shí)，還需要掌握各種食材的處理方法。 3.遵循嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，包括洗手、使用切割板和刀具的消毒、注意食品交叉感染等。 4.具備創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)造力，能夠根據(jù)不同的菜品和賓客需求，靈活運(yùn)用各種風(fēng)味和調(diào)味品，打造獨(dú)特的美食體驗(yàn)。 5.具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)合作精神，與其他同事保持密切協(xié)作，確保整個(gè)廚房運(yùn)作順暢、高效。2024-11-11
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一般項(xiàng)目：新興能源技術(shù)研發(fā)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；發(fā)電技術(shù)服務(wù)；太陽能發(fā)電技術(shù)服務(wù)；電子專用設(shè)備銷售；電力電子元器件銷售；光電子器件銷售；光伏發(fā)電設(shè)備租賃；光通信設(shè)備銷售；新能源原動(dòng)設(shè)備銷售；園林綠化工程施工；合同能源管理；人工智能應(yīng)用軟件開發(fā)；大數(shù)據(jù)服務(wù)；數(shù)據(jù)處理和存儲(chǔ)支持服務(wù)；數(shù)字內(nèi)容制作服務(wù)（不含出版發(fā)行）；電氣設(shè)備修理；電氣設(shè)備銷售；機(jī)械電氣設(shè)備銷售；機(jī)械設(shè)備租賃；機(jī)械設(shè)備銷售；電線、電纜經(jīng)營；辦公用品銷售；儲(chǔ)能技術(shù)服務(wù)；智能輸配電及控制設(shè)備銷售（除許可業(yè)務(wù)外，可自主依法經(jīng)營法律法規(guī)非禁止或限制的項(xiàng)目）許可項(xiàng)目：電氣安裝服務(wù)；建設(shè)工程施工；建設(shè)工程設(shè)計(jì)；輸電、供電、受電電力設(shè)施的安裝、維修和試驗(yàn)；供電業(yè)務(wù)；建筑智能化系統(tǒng)設(shè)計(jì)；城市生活垃圾經(jīng)營性服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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一般項(xiàng)目：新興能源技術(shù)研發(fā)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；發(fā)電技術(shù)服務(wù)；太陽能發(fā)電技術(shù)服務(wù)；電子專用設(shè)備銷售；電力電子元器件銷售；光電子器件銷售；光伏發(fā)電設(shè)備租賃；光通信設(shè)備銷售；新能源原動(dòng)設(shè)備銷售；園林綠化工程施工；合同能源管理；軟件開發(fā)；人工智能應(yīng)用軟件開發(fā)；大數(shù)據(jù)服務(wù)；數(shù)據(jù)處理和存儲(chǔ)支持服務(wù)；數(shù)字內(nèi)容制作服務(wù)（不含出版發(fā)行）；電氣設(shè)備修理；電氣設(shè)備銷售；機(jī)械電氣設(shè)備銷售；機(jī)械設(shè)備租賃；機(jī)械設(shè)備銷售；電線、電纜經(jīng)營；辦公用品銷售；儲(chǔ)能技術(shù)服務(wù)；智能輸配電及控制設(shè)備銷售。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）許可項(xiàng)目：電氣安裝服務(wù)；建設(shè)工程施工；建設(shè)工程設(shè)計(jì)；輸電、供電、受電電力設(shè)施的安裝、維修和試驗(yàn)；供電業(yè)務(wù)；建筑智能化系統(tǒng)設(shè)計(jì)；城市生活垃圾經(jīng)營性服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
- 廣西盛天舜興礦業(yè)有限公司
- 所在行業(yè) 礦產(chǎn)/能源/水泥
- 成立時(shí)間 7年（2017年5月16日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 10-30人
