巴馬旅游公司質(zhì)量招聘
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巴馬 質(zhì)量 招聘
職位。好工作,上桂聘
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餐飲總監(jiān)
10000-11000元2024-11-01陳明艷行政人事部主管1、制定年度、月度營(yíng)業(yè)計(jì)劃,領(lǐng)導(dǎo)全體員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。分析和報(bào)告年度、月度經(jīng)營(yíng)情況。
2、推廣食品和酒水的銷售,根據(jù)市場(chǎng)情況,適時(shí)調(diào)整食品、酒水品種和價(jià)格,制定促銷計(jì)劃,如有特色的食品節(jié)、時(shí)令菜式及飲品等。
3、制定食品、飲料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程。檢查管理人員的工作和餐廳服務(wù)態(tài)度、服務(wù)規(guī)程、出品部門的食品、飲品的質(zhì)量及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正和處理。
4、控制食品和飲品的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格,正確掌握毛利率,抓好成本核算。加強(qiáng)食品、酒水原料及物品的管理,降低費(fèi)用,增加盈利。
5、制定服務(wù)技術(shù)和烹飪技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃和考核制度。 -
旅行社導(dǎo)游
3000-4000元2024-11-01陳明艷行政人事部主管一、導(dǎo)游員必須明確自己的責(zé)任和工作范圍,盡職盡責(zé)的做好本職工作,服從公司的安排,獨(dú)立完成任務(wù)。嚴(yán)格按照公司的要求履行各種接團(tuán),配圖案、送團(tuán)、結(jié)帳等工作。
二、導(dǎo)游必須持證上崗,并持本社的徽、旗和話筒。工作中要求送機(jī)提前90分鐘,火車60分鐘,汽車30分鐘到站。
三、導(dǎo)游在整個(gè)旅游活動(dòng)中起主導(dǎo)作用,不論全陪和地陪都要按照合同條款安排客人的吃、住、行、游、購(gòu)、娛等活動(dòng),照顧好旅游者的旅行生活,不得隨意自行更改線路、景點(diǎn),并做好組織協(xié)調(diào)工作。
四、導(dǎo)游員要保證旅行團(tuán)隊(duì)的安全,維護(hù)旅游者在旅游過(guò)程中的人身和財(cái)產(chǎn)安全,做好事故防范和安全提示工作。在處理安全問(wèn)題上,導(dǎo)游員可以采取相應(yīng)有效的措施;在出現(xiàn)事故和事故隱患時(shí),應(yīng)及時(shí)向公司及有關(guān)部門匯報(bào)。
五、導(dǎo)游員無(wú)論做地陪或全陪,都應(yīng)全力維護(hù)客人和企業(yè)的利益,有權(quán)對(duì)不良接待單位和場(chǎng)所提出質(zhì)疑、索賠甚至更換,努力做到零投訴。
六、導(dǎo)游員任何時(shí)候都不允許帶私客,不得以任何理由索取回扣。
七、導(dǎo)游員帶團(tuán)結(jié)束,應(yīng)及時(shí)填寫質(zhì)量評(píng)議單并認(rèn)真準(zhǔn)備報(bào)銷憑證,包括派團(tuán)單和各種發(fā)票、簽單。做到一團(tuán)一結(jié),一團(tuán)一清。
八、派團(tuán)單是旅游過(guò)程中的重要憑據(jù),要妥善保管不得遺失。
約 2 個(gè)崗位
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