桂林裱花師工資 裱花師工作內(nèi)容


每每路過(guò)蛋糕店,看到蛋糕上面美麗的裱花時(shí),都會(huì)忍不住進(jìn)去買上一塊,即使是要減肥,但終究抵擋不住裱花的誘惑!裱花師傅就是操作的人,生手是不能稱為裱花師傅的,你去了只能做學(xué)徒。裱花學(xué)徒是裱花師傅的后繼人,是未來(lái)的裱花師傅。 所以,親愛(ài)的小伙伴們,如果你們有夢(mèng)想著在香噴噴的蛋糕店里工作的話,裱花學(xué)徒可是你們的不二之選。那么在桂林裱花師工資怎么樣呢,那就跟著小編一起來(lái)了解一下吧!

一、桂林裱花師工資

在入門后,裱花師工資相對(duì)比烘焙師高 而烘焙師在技術(shù)與薪資提升方面有很大空間 比如我經(jīng)歷過(guò)的幾家公司大概如下: 裱花師1200加提成(總計(jì)1600以上),烘焙師固定的1500 組長(zhǎng)級(jí)別的話?cǎi)鸦傻?000,烘焙師大約2500 再往上具體到大師級(jí)別的,裱花師傅在6000到8000元之間。 烘焙師傅在6000到18000元之間。 工資高低完全取決于技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的積累,相比之下,烘焙師需要掌握的技術(shù)更多,提升自我的時(shí)間也要更長(zhǎng),也有許多師傅兼具二者。

縣里1000-1500市里1500-2000加提成,大的城市2000-5000不等,技術(shù)好的工資就高,一般就2500左右。

蛋糕裱花師適中手藝技術(shù)職業(yè),拿到的工資是和職業(yè)技術(shù)掛鉤的,如果你的技術(shù)好,能力高,那么自然門檻就高,能去更好的店里工作,拿到的薪水自然也不會(huì)低。想要一門薪水高的工作,就要付出一定的努力,只要苦練裱花技術(shù),這份職業(yè)也是可以做到高薪水的。

二、裱花師工作內(nèi)容

裱花師是餅店里負(fù)責(zé)蛋糕西點(diǎn)制作的人員統(tǒng)稱。裱花師的工作內(nèi)容就像是制作美食的藝術(shù)家,既要制作美食,還要同時(shí)考慮到藝術(shù)化的呈現(xiàn)形式。 很通俗的講就是你去蛋糕店訂做生日蛋糕看到過(guò)現(xiàn)場(chǎng)制作吧,用鮮奶油擠出各種圖案就叫裱花,裱花師傅就是操作的人,生手是不能稱為裱花師傅的,你去了只能做學(xué)徒。

這是對(duì)裱花師的招聘要求——責(zé)任心,對(duì)工作負(fù)責(zé)。身體健康,態(tài)度認(rèn)真,工作務(wù)實(shí),能吃苦耐勞,有良好的衛(wèi)生習(xí)慣及衛(wèi)生意識(shí),有一定的繪畫水平及鑒賞能力。 其實(shí)也沒(méi)什么特殊的要求,就是要有耐心就可以了 ,有的蛋糕店很忙,蛋糕多,有的時(shí)候一直忙,就有點(diǎn)沒(méi)耐心做了,只要有好的心情就可以了 。

裱花師和烘焙師都屬于烘焙行業(yè)的西點(diǎn)師,如今這個(gè)行業(yè)發(fā)展勢(shì)頭很萌,專業(yè)人才的缺口很大。這個(gè)社會(huì)講究全能人才,歐品皇室咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校開(kāi)設(shè)有蛋糕裱花班和糕點(diǎn)烘焙班,學(xué)會(huì)了裱花可以再去學(xué)烘焙,就成了烘焙全能人才了,前途和錢途都會(huì)有。

三、桂林發(fā)展前景

綜合實(shí)力顯著增強(qiáng)。五年來(lái),全市主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)保持年均兩位數(shù)增長(zhǎng)。“十二五”末,地區(qū)生產(chǎn)總值達(dá)1943億元,是五年前的1.76倍;全社會(huì)固定資產(chǎn)投資達(dá)1970.8億元,是五年前的1.98倍;財(cái)政收入達(dá)209.2億元,是五年前的1.73倍。地區(qū)生產(chǎn)總值超百億元的縣區(qū)從4個(gè)增加到10個(gè),財(cái)政收入超10億元的縣區(qū)從1個(gè)增加到5個(gè),全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展邁上新臺(tái)階。勝地建設(shè)風(fēng)生水起。桂林國(guó)際旅游勝地建設(shè)上升為國(guó)家戰(zhàn)略、納入自治區(qū)“雙核驅(qū)動(dòng)、三區(qū)統(tǒng)籌”核心戰(zhàn)略布局,一批國(guó)家支持政策落地實(shí)施,一批高端旅游項(xiàng)目相繼開(kāi)竣工,旅游新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)。

讀完了這篇文章之后想必大家對(duì)桂林裱花師工資都有了一些的了解了吧!裱花學(xué)徒這一職談不上是當(dāng)下炙手可熱的一門職業(yè),但在社會(huì)上不可或缺,因?yàn)橄矚g吃甜食西點(diǎn)的年輕人不在少數(shù)。你覺(jué)得你適合做裱花師嗎?很期待你能加入裱花師的行業(yè)之中,也很期待你能做出美味可口的蛋糕哦!如果你想應(yīng)聘裱花師的話,登錄桂聘APP,就可以向心儀的公司投遞簡(jiǎn)歷啦!希望你的夢(mèng)想早日實(shí)現(xiàn)!好了,小編今天的分享就到這里啦!


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