職位描述

將各種食材進行切割、搭配和組合,為烹飪做好前期準備。
在烹飪過程中協助廚師,負責菜肴的傳遞、整理、裝飾等工作,確保廚房的運作順暢。

公司簡介

公司成立于*年
主要經營*
現有門店*家,分布在*地區(qū)
社會餐飲,位于玉林市中藥港。
人員規(guī)模達到200。

上班地點

工作地址: 玉林玉州區(qū)湟沙海鮮城金港路388號 查看上班路線

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2024-11-02
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2024-11-02
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崗位職責: 1. 在廚師長的安排下,對廚房所需原料進行切割加工; 2. 服從廚師長的安排,按菜品規(guī)格要求進行切割; 3. 負責將切割后的原料及時送到上漿崗或放入冷庫保鮮; 4.把不符合要求的原料情況上報店長,及時解決; 5.負責維護保養(yǎng)切割加工設備及衛(wèi)生管理; 任職要求: 1.具備精湛的刀工; 2.具有一年以上后廚工作經驗; 3.具備良好的衛(wèi)生意識和操作規(guī)范,能保證食品的安全和衛(wèi)生; 4.愛護刀具,服從安排;
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崗位職責: 1. 在廚師長的安排下,對廚房所需原料進行切割加工; 2. 服從廚師長的安排,按菜品規(guī)格要求進行切割; 3. 負責將切割后的原料及時送到上漿崗或放入冷庫保鮮; 4.把不符合要求的原料情況上報店長,及時解決; 5.負責維護保養(yǎng)切割加工設備及衛(wèi)生管理; 任職要求: 1.具備精湛的刀工; 2.具有一年以上后廚工作經驗; 3.具備良好的衛(wèi)生意識和操作規(guī)范,能保證食品的安全和衛(wèi)生; 4.愛護刀具,服從安排;
2024-10-29
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2024-10-27
史長春
玉林市玉州區(qū)民信餐飲服務有限公司招聘:公司標志 logo
玉林市玉州區(qū)民信餐飲服務有限公司
所在行業(yè)
成立時間 2023年6月7日
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務
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