職位描述
崗位職責(zé)：
1、任職廚房打荷、水臺(tái)、切配廚工，刀工基礎(chǔ)好。
2、根據(jù)廚師長要求完成準(zhǔn)備及食材處理、裝盤、裝飾等協(xié)助工作。
任職條件：
1、烹飪專業(yè)優(yōu)先。
2、具有同崗實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
招長期工，不招臨時(shí)工和兼職，非誠勿擾[抱拳]
公司簡介
南寧旺湘老長紗品牌是一家連鎖經(jīng)營品牌，通過十年深耕在南寧的湘菜市場，品牌于2019年進(jìn)行了升級(jí)，并以“三湘好食材，過癮湖南味”為理念，致力于挖掘更多湖南當(dāng)?shù)睾檬巢?，提供更多、更好的湖南菜。目前，在南寧已?家直營店。品牌具備產(chǎn)品研發(fā)中心、物流配送中心、廚師培訓(xùn)學(xué)校、前廳服務(wù)培訓(xùn)學(xué)校、品牌運(yùn)營中心和品牌推廣中心等六方面的優(yōu)勢(shì)。
公司秉承以顧客為服務(wù)中心和以新鮮食材為品質(zhì)核心的理念，在湘菜的制作方面有獨(dú)特之處，在每一款菜肴的出品上都添加了湘菜的精髓。
上班地點(diǎn)
工作地址：
玉林玉州區(qū)玉林市玉東新區(qū)盛世翰林杏林居一樓商鋪（玉林市科技館旁） 查看上班路線
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后廚4000-5000元玉林-玉州區(qū)廣西玉林市華程餐飲管理服務(wù)有限公司餐飲業(yè)1、掌握各種原材料的加工處理技術(shù)。嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生制度，仔細(xì)地清洗干凈所加工的原材料； 2、掌握斬、起、剪、拆、洗的操作技術(shù)，有較精細(xì)的刀工，協(xié)助砧板工作； 3、掌握各種原料的起成率，負(fù)責(zé)日常所用的各種動(dòng)物的宰殺及粗加工； 4、按提貨單提取當(dāng)日廚房所需的冷凍食品等，負(fù)責(zé)各種原料的加工和清洗工作及注意原料放冰箱保存時(shí)應(yīng)分類。 需要上大夜班到凌晨4點(diǎn)！?。∧芙邮茉偎叫盼遥。。?
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一般項(xiàng)目：旅游開發(fā)項(xiàng)目策劃咨詢;游覽景區(qū)管理;農(nóng)村民間工藝及制品、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)經(jīng)營;休閑觀光活動(dòng);園區(qū)管理服務(wù);城市公園管理;信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）;旅客票務(wù)代理。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）許可項(xiàng)目：旅游業(yè)務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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一般項(xiàng)目：機(jī)動(dòng)車修理和維護(hù)；新能源汽車整車銷售；汽車銷售；汽車裝飾用品銷售；汽車零配件批發(fā)；汽車零配件零售；輪胎銷售；潤滑油銷售；洗車服務(wù)；專業(yè)保潔、清洗、消毒服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；小餐飲；酒類經(jīng)營；酒吧服務(wù)（不含演藝娛樂活動(dòng)）；食品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：餐飲管理；食用農(nóng)產(chǎn)品零售。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）
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行業(yè)招聘
- 廣西同之膳餐飲服務(wù)有限公司
- 所在行業(yè)
- 成立時(shí)間 2023年7月4日
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
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