職位描述
崗位職責:
1、負責主持廚房的日常事務工作,合理調配食堂配餐工作,提高廚房工作效率;
2、貫徹落實各項規(guī)章制度,帶領食堂后場認真執(zhí)行操作規(guī)程,保證菜品可口營養(yǎng);
3、根據用餐規(guī)律,掌握市場行情信息加強核算,協(xié)助做好成本控制和分析。認真督促檢查領料、摘洗、切配、烹調等各個環(huán)節(jié),確保食物安全;
4、認真制定原料訂購計劃,不斷提高餐廳服務質量,滿足員工需求;
5、進行安全制度的檢查和督促,?對燃氣、用電、用水等督察,定期、定時對食堂人員進行安全知識,安全防范、食品衛(wèi)生等培訓;
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崗位要求:
1、年齡在28-45歲,初中以上學歷,身體健康,精力充沛;
2、具有強烈的責任心、勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規(guī)格、質量;
4、有做粵菜和客家菜的經驗優(yōu)先;
公司簡介
廣西超華實業(yè)有限公司成立于2021年2月,是廣東超華科技有限公司的全資子公司(上市代碼:002288),項目位于玉林市玉州區(qū)廣西先進裝備制造城內,與廣西超華高新科技有限公司聯(lián)手打造年產10萬噸銅箔和2000萬張覆銅板的銅產業(yè)基地項目,項目為自治區(qū)統(tǒng)籌推進的重大項目,占地面積838畝,計劃投資122.6億元分兩期進行建設,其中一期項目占地438畝,計劃投資60億元,擬于2022年下半年投產,現按建設進度開展招聘。
公司所生產的銅箔及覆銅板主要應用于5G通信設備、新能源汽車、3C產品及智能終端、家用電器等產品上,是行業(yè)內少有的具有全產業(yè)鏈產品布局的企業(yè)。
工廠位于玉州區(qū)南江街道(屬于市區(qū)內):
1、南興廣場再過去5分鐘就到公司;
2、大潤發(fā)購物中心再過去7分鐘就到公司;
周邊...
上班地點
工作地址:
玉林市玉州區(qū)廣西先進裝備制造城(玉林)-公交車站 查看上班路線
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廚師3000-4000元玉林-玉州區(qū)工作內容 - 負責廚房日常工作,包括食材準備、烹飪等 - 保證菜品質量和廚房衛(wèi)生 任職要求 - 具備良好的工作態(tài)度和團隊合作精神 - 對廚藝有濃厚興趣,愿意學習和提升 - 有連鎖餐飲店工作經驗者優(yōu)先考慮 工資待遇: 炒鍋3500到4000 切配3000到3500 水臺3200到3500 工作時間: 月休4天 9點半到1點半 4點半到9點半 包吃2頓 注 :能干過年在聯(lián)系23小時前羅彩芳
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廚師3000-4000元玉林-博白縣博白縣藍姐螺螄粉美食店(個體工商戶)快速消費品(食品,飲料,化妝品)工作周期:長期兼職 每周工期:5天及以上 工作時間:08:00-17:00 工作時段:不限 結算方式:月結 招聘截止時間:2024-12-31 廚師兼職服務員,具備相關經驗優(yōu)先23小時前李燕華
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廚師主管4000-6000元玉林-玉州區(qū)玉林市宏振揚醫(yī)療服務有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)中餐師傅,有燉湯基礎及特長,兒童餐,藥膳湯 崗位職責:有帶領團隊基礎 工作內容 負責廚房日常管理,確保廚師團隊運作順暢 任職要求 具備良好的溝通能力,能夠有效協(xié)調廚師工作;對廚藝有深刻理解,能夠指導和提升團隊廚藝水平;具有責任心,能夠確保食品安全和衛(wèi)生標準得到遵守2024-11-14朱武瓊
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2024-11-14羅迎春
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廚師4000-6000元玉林-玉州區(qū)玉林華成電力賓館有限公司電力/水利1、菜品制作 :廚師主要負責處理廚房的日常運作,執(zhí)行餐飲管理部門下達的任務和指示,制訂廚房工作計劃,并對出品的食物質量和成本承擔責任。 2、技術革新 :廚師需要不斷鉆研烹調技術,創(chuàng)新菜肴品種,以滿足不同客人的需求和提升食品多樣性的吸引力。 3、原料管理和食品衛(wèi)生 :應掌握各種調料和食品原料的管理,確保食品衛(wèi)生,執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),防止食物中毒事故的發(fā)生。 團隊管理和培訓 :在廚師長或后勤管理者的指導下,組織廚師團隊進行技術培訓和業(yè)務學習,提升整個團隊的業(yè)務能力和服務水平。 4、消防安全和設備維護 :必須貫徹廚房消防制度,確保廚房設備的正常運行和維護,同時保持操作用具及環(huán)境的清潔2024-11-12滕郁強
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廚師3000-4000元玉林-博白縣博白縣桂城里餐飲店(個體工商戶)餐飲業(yè)餐飲行業(yè)是一個很簡單很辛苦的行業(yè),首先要做好心理準備,服務指揮就行,有責任心,干一行學一行做好一行。 工作內容: 1、負責后廚菜品的物料準備,菜品制作 2、服從領導的安排,完成餐廳內的工作安排。 3、負責廚房區(qū)域內物料準備,關注制作標準化,品質質量,提升客戶口碑和口味。 工作要求: 1、做事踏實勤快,有專業(yè)見解 2、有責任心,工作經驗相似優(yōu)先考慮 工作待遇: 1、薪資架構組成:底薪+全勤+績效+獎金 2、每天包一餐工作餐 3、享受節(jié)假日福利慰問品 4、定期員工團建2024-11-12陳俊良
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廚師4000-5000元玉林-玉州區(qū)玉林泓海酒店管理有限公司酒店/旅游1.規(guī)范當店廚房管理,執(zhí)行店鋪各項操作規(guī)程,優(yōu)化廚房操作流程,確保出品部設施設備完好。 2.負責研發(fā)符合店鋪定位的各項菜品,形成標準菜卡.菜單,控制菜品毛利達到店鋪要求; 3.做好食材質量.食材庫存控制,食品安全管理和廚房能耗控制。 4.做好廚房人員管理和隊伍建設,負責出品人員技術培訓和人力成本控制; 5.組織學習開發(fā)新產品,負責菜品質量投訴處理; 6.負責出品器皿和包裝選型,控制家私損耗和物料消耗。 任職要求:1.熱愛飲食文化,熟悉港式菜系特點,對原材料開發(fā),食品營養(yǎng)搭配等有深入的認識和理解。 2.工作嚴謹細致,成本控制意識和方法突出。3.具備良好的溝通和領導能力,擁有良好同行人脈資源,注重出品隊伍建設2024-11-12李克浩
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中廚炒鍋6000-7000元玉林-玉州區(qū)玉林市玉州區(qū)通弟海鮮小食店批發(fā)/零售有相關的崗位工作經驗 【招聘】中廚炒鍋 崗位職責: 1. 負責烹飪菜品,包括但不限于中式、西式等各種口味; 2. 根據客人的需求進行食材的搭配與調整; 3. 確保食品的質量和安全性符合標準。 任職要求: 1. 有相關的中餐或西餐工作經驗者優(yōu)先; 2. 對廚房衛(wèi)生有高度的認識并嚴格執(zhí)行操作規(guī)程; 3. 工作態(tài)度認真細致,具有團隊合作精神及良好的溝通能力。 4. 能適應輪班制的工作時間安排。 如果您對這個職位感興趣并且滿足以上2024-11-10黃業(yè)飛
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- 廣西超華實業(yè)有限公司
- 所在行業(yè) 電子/房地產/管理咨詢
- 成立時間 3年(2021年2月23日)
- 企業(yè)性質 民營企業(yè)
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