按地區(qū):
-
連鎖餐飲廚師長
6000-8000元2024-10-22黃業(yè)通管控后廚產品出品,管理人員安排。把控毛利率 -
餐飲廚師長
5000-7000元2024-10-20陳國平崗位職責
1、負責廚房的工作,控制所有設施及成本,增加餐飲部的利潤。
2、負責所有自助早餐的準備、烹飪及裝飾工作,以達到最高的質量標準。
3、檢查存貨及成品。
4、檢查所有食品的準備情況、
5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。
6、完成上級交辦的其他工作。 -
廚師長
5000-6000元2024-10-19王翠英崗位職責:
任職要求:
崗位福利:
教育背景:
崗位職責:
1. 負責廚房的日常管理和協(xié)調工作,確保食品質量和安全;
2. 制定菜單和食材采購計劃,控制成本和庫存;
3. 培訓和管理廚師團隊,確保團隊協(xié)作和工作效率;
4. 負責菜品的研發(fā)和創(chuàng)新,提高菜品的品質和口感;
5. 維護廚房設備和衛(wèi)生,確保設備的正常運行和衛(wèi)生環(huán)境的整潔。
任職要求:
1. 具備廚師長相關工作經(jīng)驗,熟悉廚房管理和菜品制作流程;
2. 具備較強的團隊管理和協(xié)調能力,能夠有效地指導和管理團隊;
3. 具備良好的溝通能力和服務意識,能夠與客人和同事保持良好的關系;
4. 具備創(chuàng)新意識和研發(fā)能力,能夠不斷推出新菜品和改進菜品口感;
5. 具備較強的責任心和工作熱情,能夠承受工作壓力和加班。 -
中餐廚師長
6000-7000元2024-10-19王翠英崗位職責: 一~檢查廚房衛(wèi)生情況和安全隱患。 二、檢查菜品制備方法和操作規(guī)范。 三、檢查開餐前的各項準備工作。 四、檢查各份菜品的數(shù)量、規(guī)格。 五、檢查菜品的裝盤規(guī)格和盤式要求。 六、指導廚師做精細的烹飪。 七、檢查菜品制作過程中的衛(wèi)生情況。 八、檢查出菜速度和溫度。 九、對已做好的菜肴品嘗。 十、對食材進行檢查控制,做好成本核算。 十一,重視顧客的意見,及時處理菜品投訴。 十二、做好餐后收尾工作。 -
廚師,廚師長
6000-8000元2024-10-19藍世寶熟練廚房流程,8年以上廚師經(jīng)驗,責任心強,服從領導 -
中餐廚師長
5000-7000元2024-10-18蒙小泉崗位福利: 全勤獎,大節(jié)假日有福利,達月績有提成 -
廚師長
4000-5000元2024-10-18鄭焯予熟悉每個崗位,管理好廚房的人與事。 -
廚師長
5000-6000元2024-10-17陳格倫負責工廠食堂工作,一日三餐,偶爾有接待餐 -
連鎖店廚師長
7000-9000元2024-10-17黃業(yè)飛跟進管理后廚工作;新菜研發(fā);產品出品把控。
約 9 個崗位
用APP更方便
掃碼下載桂聘APP
在線聊,入職快