玉林影視公司領(lǐng)班招聘
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玉林 領(lǐng)班 招聘
職位。好工作,上桂聘
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樓面領(lǐng)班
2000-3000元2024-11-081.自檢儀容儀表,保持精神飽滿; 了解當(dāng)餐預(yù)訂情況及特殊要求;
2.檢查本區(qū)服務(wù)員的儀容儀表及出勤情況;
3.將當(dāng)日的訂餐預(yù)訂情況并向本區(qū)員工傳達(dá)并布置工作,合理分工調(diào)配人力;
4.帶領(lǐng)本區(qū)員工做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,檢查各包房的衛(wèi)生及餐前準(zhǔn)備質(zhì)量;
5.向部門經(jīng)理匯報(bào)人員出勤和餐前準(zhǔn)備檢查結(jié)果,以及早到客人的茶水娛樂服務(wù)提供情況;落實(shí)執(zhí)行客人的預(yù)訂特殊要求;6.做好餐前接待工作和迎客氛圍,確保無客投訴;
7.負(fù)責(zé)本區(qū)客人用餐情況,及時(shí)解決出現(xiàn)的問題和客訴;并及時(shí)將問題反饋給部門經(jīng)理,如遇重大問題,必須等經(jīng)理來處理,不得擅作主張;
8.控制好報(bào)單、買單,禁止出現(xiàn)錯(cuò)報(bào)單漏報(bào)單現(xiàn)象;
9.督導(dǎo)好為客人打包及送客服務(wù),做好節(jié)能減耗管控工作,杜防浪費(fèi);
10.向部門經(jīng)理匯報(bào)當(dāng)天工作中存在的問題及解決措施,對(duì)本區(qū)員工的績(jī)效進(jìn)行評(píng)估,提出獎(jiǎng)懲建議,并予以記錄在冊(cè);
11.協(xié)助部門經(jīng)理做好新員工培訓(xùn)及幫帶,對(duì)新員工實(shí)施培訓(xùn)。 -
餐飲樓面主管
3000-4000元2024-11-081.按時(shí),按質(zhì),按量完成上級(jí)分配的各項(xiàng)工作
2.負(fù)責(zé)每日召開餐前會(huì),檢查每位員工和儀容儀表及考勤記錄工作,布置任務(wù)。
3.安排各領(lǐng)班及員工班次,督導(dǎo)領(lǐng)班及員工日常工作,區(qū)域的清潔衛(wèi)生及餐具的保潔工作,合理定期檢查。
4.加強(qiáng)營(yíng)業(yè)中的督導(dǎo),堅(jiān)持在一線指揮,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中的問題,不斷改善服務(wù)質(zhì)量妥善處理好客人的糾紛。
5.熱情接待新老顧客,態(tài)度謙和,及時(shí)滿足客人各種合理的要求并做好客戶檔案。及時(shí)上報(bào)部門經(jīng)理
6.負(fù)責(zé)區(qū)域營(yíng)業(yè)額,營(yíng)業(yè)費(fèi)用及勞動(dòng)的預(yù)算和控制工作,定期盤點(diǎn)加強(qiáng)控制消耗品及財(cái)產(chǎn)管理。
7.負(fù)責(zé)餐廳與工程,倉(cāng)庫(kù),廚師長(zhǎng)保持良好的合作關(guān)系、根據(jù)氣節(jié)的變化與廚師長(zhǎng)溝通,為客人情況研究制定特別菜單
9.參加餐飲部召開的各種有關(guān)會(huì)議,完成餐飲部經(jīng)理下達(dá)的其它任務(wù)。
10.定期召開餐廳員工會(huì)議,檢討近期服務(wù)情況。
11,。負(fù)責(zé)本本樓層員工的技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃的制定與落實(shí),不斷提高員工業(yè)務(wù)水平與素質(zhì),制定培訓(xùn)方案
12.每班填寫餐廳主管日?qǐng)?bào)表,將餐廳經(jīng)營(yíng)情況及時(shí)匯報(bào)部門經(jīng)理。
約 2 個(gè)崗位
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玉林 餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班招聘工資
¥
3232
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 5K,最多人拿:3K
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8.9%2K
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64.3%3K
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21.4%4K
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5.4%5K
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
玉林餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)100%
玉林餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。