玉林廚房工招聘

1、掌握各種原材料的加工處理技術(shù)。嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生制度，仔細(xì)地清洗干凈所加工的原材料；
2、掌握斬、起、剪、拆、洗的操作技術(shù)，有較精細(xì)的刀工，協(xié)助砧板工作；
3、掌握各種原料的起成率，負(fù)責(zé)日常所用的各種動(dòng)物的宰殺及粗加工；
4、按提貨單提取當(dāng)日廚房所需的冷凍食品等，負(fù)責(zé)各種原料的加工和清洗工作及注意原料放冰箱保存時(shí)應(yīng)分類。
本崗位需要上夜班，最晚到凌晨4點(diǎn)，能接受再私聊哦~

工作內(nèi)容
- 負(fù)責(zé)食材的切割和處理，確保食材的質(zhì)量和形狀符合要求
- 管理和維護(hù)廚房的配菜工作，保證配菜的效率和準(zhǔn)確性
- 負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的日常操作和維護(hù)，確保設(shè)備的正常運(yùn)行
任職要求
- 具備一定的配菜經(jīng)驗(yàn)，熟悉配菜的流程和技巧
- 具備良好的刀工，能夠熟練切割各種食材
- 具備較強(qiáng)的工作責(zé)任心，能夠適應(yīng)高強(qiáng)度的工作環(huán)境

1、掌握各種原材料的加工處理技術(shù)。嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生制度，仔細(xì)地清洗干凈所加工的原材料；
2、掌握斬、起、剪、拆、洗的操作技術(shù)，有較精細(xì)的刀工，協(xié)助砧板工作；
3、掌握各種原料的起成率，負(fù)責(zé)日常所用的各種動(dòng)物的宰殺及粗加工；
4、按提貨單提取當(dāng)日廚房所需的冷凍食品等，負(fù)責(zé)各種原料的加工和清洗工作及注意原料放冰箱保存時(shí)應(yīng)分類。
需要上大夜班到凌晨4點(diǎn)?。?！能接受再私信我?。?！

崗位職責(zé)： 1、任職廚房打荷、水臺(tái)、切配廚工，刀工基礎(chǔ)好。 2、根據(jù)廚師長(zhǎng)要求完成準(zhǔn)備及食材處理、裝盤、裝飾等協(xié)助工作。 任職條件： 1、烹飪專業(yè)優(yōu)先。 2、具有同崗實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 …… 招長(zhǎng)期工，不招臨時(shí)工和兼職，非誠勿擾[抱拳]

1，有一定廚房經(jīng)驗(yàn)，具有一定刀工。 2，服從安排，熱情主動(dòng)，有團(tuán)隊(duì)意識(shí)。