產(chǎn)品研發(fā)專員

職位描述

【崗位職責(zé)】

1、 熟悉中央廚房產(chǎn)品的研發(fā)或改良產(chǎn)品，同時(shí)懂得配方設(shè)置和制定SOC操作標(biāo)準(zhǔn)，并負(fù)責(zé)對(duì)原材料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品SOP的編寫制定；

2、 能獨(dú)立進(jìn)行新產(chǎn)品的項(xiàng)目研發(fā)；熟悉掌握對(duì)原材料及成品成本核算和控制；

3、 了解市場(chǎng)動(dòng)向及競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品動(dòng)態(tài)，積極開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研，確定公司產(chǎn)品市場(chǎng)定位，定期推出新品；

4、 產(chǎn)品從研發(fā)到推出整個(gè)過(guò)程有組織、有計(jì)劃開(kāi)展，產(chǎn)品有變動(dòng)各個(gè)相關(guān)部門做出及時(shí)調(diào)整；

4、 新產(chǎn)品正式運(yùn)營(yíng)前對(duì)相關(guān)人員有關(guān)理論知識(shí)、生產(chǎn)工藝、操作技能等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演示及培訓(xùn)；

5、及時(shí)了解新品的售賣情況和市場(chǎng)反饋情況，并不斷改善工藝。

【任職要求】

1、大專以上學(xué)歷，40歲以下，2年以上餐飲/食品行業(yè)研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn),；

2、熱愛(ài)餐飲，對(duì)中式快餐、尤其是雞肉類食品熟悉掌握；

3、責(zé)任心強(qiáng)，能吃苦耐勞，熟知產(chǎn)品研發(fā)程序；

【薪資福利】

1、5-6K（含月度績(jī)效），包吃住，單休；

2、轉(zhuǎn)正后購(gòu)買五險(xiǎn)；

3、有節(jié)日福利、帶薪3天病假，入職一年后享帶薪年假。 

公司簡(jiǎn)介

廣西春茂農(nóng)牧集團(tuán)有限公司成立于1996年10月，經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展，公司現(xiàn)已成長(zhǎng)為一家具有一定規(guī)模的中型農(nóng)牧企業(yè)集團(tuán)，是國(guó)內(nèi)較大的慢速型三黃雞原生態(tài)養(yǎng)殖企業(yè)之一。公司采取“公司+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，擁有從種雞養(yǎng)殖、種蛋孵化、飼料加工、肉雞養(yǎng)殖、肉雞屠宰組成的家禽產(chǎn)業(yè)鏈，并于2016年開(kāi)始涉足生豬養(yǎng)殖，目前種豬存欄近萬(wàn)頭。在發(fā)展過(guò)程中，集團(tuán)先后獲得“中國(guó)黃羽肉雞20強(qiáng)企業(yè)”、“中國(guó)畜牧行業(yè)100強(qiáng)企業(yè)”和“自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。 集團(tuán)現(xiàn)有全資分子公司6家，控股或合資公司2家，員工400多人。2020年，上市雞苗7600多萬(wàn)羽、黃羽肉雞3300多萬(wàn)羽、出欄肉豬6萬(wàn)頭，營(yíng)收12.5億元，通過(guò)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)養(yǎng)殖戶4735戶，為農(nóng)戶創(chuàng)收超1.8億元。 集團(tuán)自1996年創(chuàng)立以來(lái)，一直扎根在農(nóng)村，致力于發(fā)展畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，以產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)服務(wù)農(nóng)民，聚焦扶貧。2014年，中央打響扶貧攻堅(jiān)戰(zhàn)，集團(tuán)積極響應(yīng)國(guó)家扶貧攻堅(jiān)的決策部署，認(rèn)真貫徹落實(shí)各級(jí)政府下達(dá)的扶貧工作文件精神，依托產(chǎn)業(yè)資源和品牌優(yōu)勢(shì)，重點(diǎn)通過(guò)產(chǎn)業(yè)幫扶、就業(yè)幫扶、教育幫扶、貧困戶委托經(jīng)營(yíng)等多種形式開(kāi)展扶貧工作。集團(tuán)主營(yíng)三黃雞和生豬養(yǎng)殖，通過(guò)“公司 +農(nóng)戶”和“公司+基地”的合作模式，于2015年至2020年累計(jì)給合作農(nóng)戶結(jié)算收益達(dá)9.27億元，有效帶動(dòng)合作農(nóng)民持續(xù)增收和貧困戶脫貧脫困,是本土地區(qū)促進(jìn)鄉(xiāng)村振興和民族團(tuán)結(jié)發(fā)展的中堅(jiān)力量。