職位描述
崗位職責:
1、負責餐廳的日常管理工作;
2、對餐廳的顧客滿意度進行可行性分析,制定可行方案;
3、每月進行經(jīng)營分析并制定有效行動;
4、策劃店內(nèi)營銷活動,提升餐廳出品速度和服務質(zhì)量;
5、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能;
6、對餐廳營業(yè)額、成本、利潤、人員發(fā)展、顧客滿意度、產(chǎn)品品質(zhì)、食品安全方面負責,帶領全餐廳伙伴共同達成各項KPI目標;
7、負責管理店面運營,包括銷售、毛利、運營體系、品牌形象、顧客服務、財務、人事、安全、設備、配件、接待、行政等;
8、分析各餐廳經(jīng)營狀況,抓好員工培訓,建設和發(fā)展優(yōu)秀的營運隊伍;
9、對店面的服務、品質(zhì)、操作流程等進行持續(xù)改進;
10、負責督促門店人員按照公司標準做好日常工作,確保門店工作正常運作。
任職資格:
1、中專及以上學歷,專業(yè)不限;懂得操作電腦
2、2年以上餐飲管理工作經(jīng)驗,具有較強的店務管理經(jīng)驗;
3、較強的團隊管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強度和工作壓力;
公司簡介
梧州市皇府文化旅游有限公司是一家專注于文化旅游行業(yè)的公司,主要運營的是梧州市內(nèi)各大旅游景點。
上班地點
工作地址:
廣西壯族自治區(qū)梧州市萬秀區(qū)西堤一路1號一層1號商業(yè)6號鋪 查看上班路線
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- 梧州市皇府文化旅游有限公司
- 所在行業(yè) 包裝/餐飲/旅游
- 成立時間 2022年11月15日
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 10人以下