梧州長(zhǎng)洲區(qū)包裝公司督導(dǎo)主管招聘
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梧州 長(zhǎng)洲區(qū) 督導(dǎo)主管 招聘
職位。好工作,上桂聘
按地區(qū):
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餐飲樓面經(jīng)理
6000-8000元2024-10-101. 任總經(jīng)理授權(quán)情況下具體負(fù)責(zé)某一業(yè)務(wù)領(lǐng)域的工作。
2.完成餐廳的經(jīng)營(yíng)指標(biāo) 督導(dǎo)員工推銷菜品及飲品。
. 與廚師長(zhǎng)及其他部門進(jìn)行溝通合作、
4. 協(xié)助做好人事工作,激勵(lì)員工調(diào)動(dòng)員工積極性,對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題(如紀(jì)律)問(wèn)題及時(shí)給予解決,
5. 協(xié)助餐廳主管完成培訓(xùn)工作,確保員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)良好。
6. 每日檢查餐廳設(shè)備的工作情況.如出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知工程部給與維修。
7. 每日開餐前,安排各項(xiàng)工作任務(wù)及員工崗位。
8.營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),全面控制餐廳的服務(wù)工作,對(duì)特殊和重要賓客給與特殊關(guān)照。
9. 解決主管、領(lǐng)班處理不了的客人投訴問(wèn)題。
10. 確保餐廳用具、餐具的質(zhì)最及使用,給予適當(dāng)補(bǔ)充。
11. 每日停止?fàn)I業(yè)后,全面檢查餐廳各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。
12.管理餐廳的固定資產(chǎn)和相關(guān)物品。
13.控制餐廳的消耗品和成本挖制。
約 1 個(gè)崗位
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