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梧州長洲區(qū)餐飲服務(wù)主管招聘

共找到 2條 梧州 長洲區(qū) 餐飲服務(wù)主管 招聘 職位。好工作,上桂聘
按地區(qū):

樓面部長

3000-4000元
2024-10-24
陳勇榮
樓面部長崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)本樓層員工售銷菜肴和酒水,提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù),實現(xiàn)本店的經(jīng)營目標(biāo)。
2、制定本樓層每月和每周工作計劃。
3、參加部門管理例會,主持本樓面餐前、餐后例會。
4、協(xié)助前廳經(jīng)理制定并實施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序。
5、根據(jù)營業(yè)情況,給管轄區(qū)域服務(wù)員排班、分配工作。
6、根據(jù)本店要求定期對下屬進(jìn)行常規(guī)考核。
7、現(xiàn)場巡視,檢查員工對客人服務(wù)工作,指導(dǎo)糾正,確保達(dá)到本店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
8、帶領(lǐng)樓層員工積極推銷菜肴和酒水,努力完成銷售指標(biāo)。
9、積極主動與客戶溝通,執(zhí)行VIP關(guān)懷制度,針對不同客人進(jìn)行差異化服務(wù),遇有重要客
人要親自服務(wù),以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)。
10、協(xié)作:
要與廚房保持良好的工作關(guān)系,及時向廚師主管反饋客人對菜肴服務(wù)方面的信息,
不斷提高菜肴質(zhì)量。
積極與預(yù)訂臺聯(lián)系,掌握預(yù)訂信息,針對不同客人進(jìn)行差異化服務(wù)。
11、妥善處理樓面服務(wù)工作中發(fā)生的問題和客人投訴,并及時向前廳經(jīng)理匯報。
12、定期盤點(diǎn)樓面的設(shè)備、餐具、飾品等物品,并將結(jié)果向前廳經(jīng)理匯報。
13、熟練掌握《衛(wèi)生管理制度》,制定衛(wèi)生計劃。
本業(yè)務(wù)員崗位分為三種:
第一種、業(yè)務(wù)員(流通類)
工作內(nèi)容:
1、老客戶維護(hù)、新客戶開發(fā)。
2、日常下單、售后(服務(wù)),及各類相應(yīng)問題的處理。
3、市場(客戶)拜訪、信息收集(含競品)。
4、公司重點(diǎn)品類推廣及業(yè)績達(dá)成。
第二種、銷售業(yè)務(wù)員/主管(品牌-超市渠道)
工作內(nèi)容:
1、老客戶日常維護(hù)(從拜訪→店特→快訊→陳列→貨款→到→售后等系列事件的處理)。
2、開發(fā)新社區(qū)生鮮/超市/團(tuán)購等生意增長點(diǎn)。
3、完成公司相關(guān)業(yè)績和其它考核任務(wù)。
第三種、銷售業(yè)務(wù)員/主管(品牌-餐飲渠道)
工作內(nèi)容:
1、對餐飲渠道前期調(diào)研工作的開展。
2、按照公司的政策開發(fā)餐飲客戶。
(具體工作內(nèi)容及崗位要求,以及薪酬面聊)
約 2 個崗位
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梧州長洲區(qū) 餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班招聘工資

薪酬區(qū)間: 3K - 5K,最多人拿:3K
  • 69.2%
    3K
  • 23.1%
    4K
  • 7.7%
    5K

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    100%
梧州長洲區(qū)餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。

經(jīng)驗要求分析

  • 不限經(jīng)驗
    100%
梧州長洲區(qū)餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占100%。

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