職位描述

1、按時(shí)做好餐前準(zhǔn)備,保證公司一日三餐的正常開(kāi)餐;
2、做好廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生,定期落實(shí)廚房、小倉(cāng)庫(kù)的清掃工作;
3、根據(jù)季節(jié)變化,適當(dāng)安排食譜;
4、保證公司飯菜的質(zhì)量;
5、做好每天公司糧油、蔬菜、葷菜的驗(yàn)收及領(lǐng)用工作;
6、與人事文員共同負(fù)責(zé)每周菜譜的擬定,并根據(jù)實(shí)際情況予以調(diào)整;
7、負(fù)責(zé)糧油、蔬菜、葷菜等食品的質(zhì)檢、驗(yàn)收、領(lǐng)取、盤(pán)點(diǎn)和需求申請(qǐng)工作;
8、隨時(shí)聽(tīng)取員工的意見(jiàn),不斷改進(jìn),在口味上、數(shù)量上不斷滿足員工的需求;
9、負(fù)責(zé)廚房炊具的保管和維護(hù);
10、負(fù)責(zé)節(jié)約水電工作;
11、負(fù)責(zé)廚房的安全工作;
12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)

公司簡(jiǎn)介

學(xué)校簡(jiǎn)簡(jiǎn)介溫馨和諧的生活家園 ? 歡聲笑語(yǔ)的成長(zhǎng)樂(lè)園環(huán)境優(yōu)美的讀書(shū)校園 ? 屢創(chuàng)佳績(jī)的成功學(xué)園學(xué)校坐落在歷史悠久.人杰地靈的全州縣.我校由全州縣人民政府直接支持.全州縣教育局批準(zhǔn)成立的一所全新的民辦.寄宿.封閉式學(xué)校.學(xué)校環(huán)境幽雅.空氣清新.鳥(niǎo)語(yǔ)花香是有志學(xué)子讀書(shū).生活的天堂.學(xué)校按照國(guó)家一流學(xué)校的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)的.學(xué)校擁有電腦室.多媒體教室.閱覽室.語(yǔ)音室.多功能實(shí)驗(yàn)室.手工室.美術(shù)室.音樂(lè)室等教學(xué)場(chǎng)所,標(biāo)準(zhǔn)學(xué)生公寓.500平方米學(xué)生餐廳.塑膠籃球場(chǎng).羽毛球場(chǎng)等生活運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所.廣東君誠(chéng)博雅教育集團(tuán)(簡(jiǎn)稱博雅教育)是國(guó)內(nèi)著名教育品牌.在國(guó)內(nèi)擁有30多間間中小學(xué)和幼兒園.形成了集教育投資.教育建設(shè).教育管理.教育服務(wù).教育科研于一體的現(xiàn)代教育生態(tài)鏈.博雅教育已于2016年6月強(qiáng)勢(shì)進(jìn)駐全州和接管翰林外國(guó)語(yǔ)學(xué)校.將對(duì)學(xué)校進(jìn)行全面改造升級(jí).按照省一級(jí)學(xué)校標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)校舍和配置現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)施.所有教室和功能室都安裝“云平臺(tái)”班班通系統(tǒng)和空調(diào),全面引進(jìn)博雅先進(jìn)教育理念.實(shí)施小班化小學(xué)模式.每班人數(shù)不超過(guò)36人.精致培育每一位學(xué)生.將成為廣西桂林全州地區(qū)的一所高品質(zhì)民辦學(xué)校.為加快學(xué)校轉(zhuǎn)型發(fā)展的步伐.現(xiàn)面向社會(huì)招聘小學(xué)各科優(yōu)秀教師10人.稅后月薪3000--5000元人民幣.購(gòu)買(mǎi)社保.免費(fèi)提供食宿.每年組織教師參加專業(yè)技能培訓(xùn)和國(guó)內(nèi)外教育考察交流活動(dòng).另設(shè)高額教學(xué)獎(jiǎng)勵(lì)基金.要求:師范類大專以上學(xué)歷.有教師資格證.熱愛(ài)教育事業(yè).師德高尚.教藝精湛.愛(ài)生如子.年齡在45周歲以下.歡迎廣大教師.師范院校優(yōu)秀畢業(yè)生和教育精英加盟我校.優(yōu)先聘任反哺家鄉(xiāng)教育事業(yè)的優(yōu)秀高校學(xué)子.博雅教育是您實(shí)現(xiàn)教育理想的最佳平臺(tái)!即日起可以投遞簡(jiǎn)歷至郵箱17*****76@qq.com學(xué)校地址:全州縣城桂黃西路8號(hào)(原城西飛機(jī)坪老收費(fèi)站旁)聯(lián)系人: ? 鄧校長(zhǎng)18028****98

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食堂廚師
5000-6000元
桂林-永??h-蘇橋鎮(zhèn)
中專以上
2年以上
25-45歲
1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐的制作,掌勺; 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備,開(kāi)檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料; 3.保持廚房?jī)?nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作; 4.參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營(yíng)效益提供建議; 5.保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全;
韋小姐
食堂廚師
3500-4500元
桂林-秀峰區(qū)-篦子園住宅區(qū) 45歲以下
( 公司食堂,家庭式管理,新增一名女廚師,工作力度不大,很輕松 ) (1) 負(fù)責(zé)員工食堂員工餐的制作,掌勺; (2) 負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備,開(kāi)檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料; (3) 保持廚房?jī)?nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作; (4) 參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營(yíng)效益提供建議; (5) 保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全; (6) 具有一定的中餐烹飪?cè)现R(shí),食品衛(wèi)生知識(shí); (7) 熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術(shù)(家常菜為主); (8) 工資3000以上,具體根據(jù)能力而定,工資具體面談。
徐女士
人事
廚師
4000-4300元
桂林-疊彩區(qū)-恒大廣場(chǎng)
金碧物業(yè)有限公司桂林分公司
物業(yè)管理/商業(yè)中心
1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 備注:擅長(zhǎng)菜系者優(yōu)先,如湘菜、川菜、粵菜等。
恒大物業(yè)
HR
桂林-秀峰區(qū)-王城商廈
1、負(fù)責(zé)燒烤各式各樣的菜品,注意火候的把握。 2、要求仔細(xì)認(rèn)真負(fù)責(zé)。
海興
李總
廚師
5000-5500元
桂林-秀峰區(qū) 3年以上
28-50歲
工廠廚師: 工作概況:主要負(fù)責(zé)650人早、中、晚三餐的用餐保障,每餐約200人用餐,正餐要求3葷2素(至少)早餐7:00~8:30;中餐11:00~13:00;晚餐17:00~18:30。 崗位1:【總廚】 1.有三級(jí)以上廚師證 2.具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)管理能力 3.具有創(chuàng)新精神和服務(wù)意識(shí),熟練掌握大鍋菜的烹飪方法。 待遇:5500 工作地點(diǎn):桂林 月休:4天 有意向,請(qǐng)聯(lián)系 王姐 1 3 6 3 5 1 9 2 1 8 0
謝總
副總
食堂廚師
5000-7500元
桂林-臨桂區(qū) 3年以上
27-50歲
工作概況:主要負(fù)責(zé)早、中、晚三餐的用餐保障,正餐要求3葷2素(至少)早餐7:00~8:30;中餐11:00~13:00;晚餐17:00~18:30。 崗位要求: 1. 會(huì)做湘粵菜,有三級(jí)以上廚師證 2.具有創(chuàng)新精神和服務(wù)意識(shí),熟練掌握大鍋菜的烹飪方法。 3.具有較強(qiáng)的執(zhí)行能力 待遇:5000-7500 工作地點(diǎn):桂林臨桂區(qū),提供食宿 月休:4天 聯(lián)系電話 王 總1 7 7 7 7 3 3 7 7 7 8
謝總
副總
廚師
5000-10000元
桂林-龍勝縣
1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐、接待餐的制作,掌勺(偏接領(lǐng)導(dǎo)待餐的制作); 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備,開(kāi)檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料; 3.保持廚房?jī)?nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作; 4.參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營(yíng)效益提供建議; 5.保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全; 6.會(huì)外地菜系粵菜的優(yōu)先錄用,本崗位包吃住,工作地點(diǎn)為龍勝梯田景區(qū)內(nèi),薪資可面談。
張經(jīng)理
人事經(jīng)理
桂林-秀峰區(qū)
初中以上
1年以上
18-48歲
1、根據(jù)要求制定食譜,認(rèn)真做好各類菜式的出品工作,保障出品符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 2、負(fù)責(zé)對(duì)各種西式食品的烹調(diào)工作(牛排、意面等),保證食品質(zhì)量; 3、負(fù)責(zé)西式早餐、散點(diǎn)、自助餐的出品工作。 3、負(fù)責(zé)檢查處理廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生與安全; 4、負(fù)責(zé)對(duì)西廚房各點(diǎn)所有設(shè)備、器具的正確使用情況、維護(hù)保養(yǎng); 5、清點(diǎn)并領(lǐng)取廚房?jī)?nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品; 任職要求: 1、初中以上學(xué)歷,20-48歲之間; 2、同星級(jí)酒店同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上,最好有西餐或者意餐餐廳工作經(jīng)驗(yàn); 2、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力,責(zé)任心強(qiáng); 3、愛(ài)好餐飲工作,了解并遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。 工作時(shí)間:5:00-14:00、14:00-23:00
周女士
招聘
早餐廚師
4000-5000元
桂林-七星區(qū)-水印長(zhǎng)廊
早餐廚師需要根據(jù)酒店或餐廳的菜單,精心烹制各種早餐食品包括但不限于粥品、糕點(diǎn)、面點(diǎn)、中式?jīng)霾说?;?duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé)。
易小姐
招聘主管
廚師
3500-5000元
桂林-臨桂區(qū)-魯山工業(yè)園
初中以上
3年以上
桂林日清食品有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽(tīng)取可能的意見(jiàn),不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全
戴小姐
人資經(jīng)理

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全州博雅雙語(yǔ)學(xué)校
所在行業(yè) 學(xué)校
成立時(shí)間 13年(2011年8月25日)
企業(yè)性質(zhì) 社會(huì)團(tuán)體
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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