打荷

職位描述

1、負責菜肴烹制前傳遞和烹制后的美化工作,配合爐灶師傅出菜，保證菜肴整潔美觀。

2、備齊每餐所需餐具，并保持整潔，提前為烹制好的菜肴準備適當?shù)钠髅蟆?br />
3、按上菜和出菜順序及時傳送切配，以及烹制的原料和菜肴。

4、嚴格遵守食品衛(wèi)生制度,杜絕變質菜肴，隨時保持工作區(qū)域衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。

5、完成上級交辦的其它工作。 

公司簡介

天龍灣酒店集團（Imperial Dragon Bay Hotels&Resorts）創(chuàng)立于2015年，總部位于廣西首府南寧，主要致力于高端精品酒店的開發(fā)和運營。旗下?lián)碛刑忑垶宠髳偩频辏↖DB Fanjoy Hotel）、天龍灣璞悅酒店（IDB Purejoy Hotel）、天龍灣曼悅酒店（IDB Mandala Hotel）等3個酒店品牌和悅雅居(Yue ya Restaurant)餐飲品牌。經過5年布局，現(xiàn)已發(fā)展成為在營和即將開業(yè)的客房數(shù)超過4000間，餐位數(shù)2000個+/員工超過1000人 、擁有自營酒店、加盟店、餐飲門店多達30家高端精品酒店和餐廳的酒店集團。
全州天龍灣璞悅酒店由桂林半島國際酒店管理有限公司投資興建，由廣西天龍灣酒店集團管理經營，作為全州首家天龍灣璞悅品牌酒店，全州天龍灣璞悅酒店共有客房280間，分別為一期二期客房數(shù)各140間，還配備有大型餐飲多功能宴會廳、自助餐廳、會議室、康體娛樂等設施。全州天龍灣璞悅酒店將秉承天龍灣酒店服務理念，為每一位客人奉上親切宜人、舒適愜意的入住環(huán)境，將現(xiàn)代簡約大氣的設計融入到神秘東方的意境之中，秀麗而精致，使你仿佛置身在充溢著清香幽遠、馥郁恬淡的氛圍之中，將全州天龍灣璞悅酒店打造成為全州縣獨樹一幟的全服務型酒店。
全州天龍灣璞悅酒店位于桂林全州縣城北新區(qū)，位于湘江之畔，毗鄰文物古跡偉光樓、雷公塔；距高速路口、火車站僅10分鐘，桂林兩江機場90分鐘，交通十分優(yōu)越。