職位描述
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
1、年齡三十歲以上，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗(yàn)；
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)
公司簡介
????我司成立于2004年，主要從事商品混凝土的生產(chǎn)、銷售業(yè)務(wù)。
上班地點(diǎn)
工作地址：
查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
2025-11-21
胡震宇 -
廚師4000-5000元欽州-欽南區(qū)崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)烹飪各類菜品，確保菜品的口味和質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。 2.根據(jù)菜品需求進(jìn)行食材的準(zhǔn)備和搭配，運(yùn)用合適的烹飪技巧。 3.維持廚房環(huán)境清潔，確保所有設(shè)備和工具的衛(wèi)生和安全。 任職要求： 1.對烹飪有濃厚的興趣，愿意接受新技能的學(xué)習(xí)和應(yīng)用。 2.具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能與同事協(xié)同工作。 3.有較強(qiáng)的責(zé)任心，能夠高效完成分配的任務(wù)。2025-11-21
黃海明
-
廚師4000-5000元欽州-欽南區(qū)廣西豪友來餐飲管理有限公司餐飲業(yè)熟悉廚房五常法，負(fù)責(zé)菜品的品控，具有菜品創(chuàng)新能力，吃苦耐勞，責(zé)任心強(qiáng)，良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。 職位招聘1人2025-11-21
任祖欽
-
絲印師傅4000-6000元欽州-欽南區(qū)廣西鑫德利科技有限責(zé)任公司通信/電信/網(wǎng)絡(luò)設(shè)備有絲印調(diào)機(jī)經(jīng)驗(yàn)2年以上，能獨(dú)立裝網(wǎng)調(diào)機(jī)，做過3D或車載絲印優(yōu)先錄用2025-11-16
黃主管
-
2025-11-16
黃昌菲
-
2025-11-16
樓雙劍
-
廚師主管7000-10000元欽州-欽南區(qū)廣西揚(yáng)帆酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責(zé): 1.確保食品質(zhì)量和安全性，符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 2.管理廚房設(shè)備和用具，包括維修、保養(yǎng)和更新； 3.維持廚房環(huán)境清潔，確保工作區(qū)域衛(wèi)生； 4.研發(fā)新菜品，提升顧客用餐體驗(yàn)； 5.負(fù)責(zé)廚房團(tuán)隊(duì)的日常管理和培訓(xùn)，確保服務(wù)質(zhì)量。 任職要求： 1.具備良好的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通技巧； 2.能夠高效地組織和指揮工作，確保任務(wù)按時(shí)完成； 3.對食品衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)有深入理解； 4.具有創(chuàng)新意識，能夠不斷改進(jìn)和優(yōu)化菜品； 5.能夠承受工作壓力，具備良好的問題解決能力。2025-11-16
魯靖
-
廚師3000-5000元欽州-欽南區(qū)廣西揚(yáng)帆酒店管理有限公司酒店/旅游拉昆塔溫德姆酒店-員工餐廳廚師 崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)食品和其他原料的質(zhì)量檢驗(yàn)，監(jiān)督食物是否符合食品衛(wèi)生要求； 2.負(fù)責(zé)員工餐廳設(shè)備.用具的補(bǔ)充.維修及更新改造計(jì)劃的制定及申請工作； 3.始終保持員工餐廳的清潔衛(wèi)生； 4.負(fù)責(zé)員工餐廳新菜品的研發(fā)組織工作； 5.負(fù)責(zé)廚房全面的指揮工作，做好員工考勤工作； 6.負(fù)責(zé)廚房內(nèi)部的各種事務(wù)處理； 7.負(fù)責(zé)員工餐廳每月成本和費(fèi)用的控制。2025-11-16
魯靖
欽州相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
-
傳媒/混凝土
- 欽州市廣聯(lián)混凝土有限公司
- 所在行業(yè) 混凝土
- 成立時(shí)間 21年（2004年4月7日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
