職位描述

1. 職責描述:
1、負責按照公司產品戰(zhàn)略規(guī)劃,進行肉制品熟食產品項目的研發(fā)及生產,市場調查等;
2、負責編制新品工藝標準,并指導生產,順利實現量產;
3、根據客戶需求和市場反饋,持續(xù)進行產品改善升級等;
任職要求:
1、大專及以上學歷,食品等相關專業(yè);
2、2年以上熟食產品研發(fā)經驗,預制菜類產品等;
3、具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調能力,抗壓力強

公司簡介

廣西唐郎食品科技有限責任公司,總部在南寧市江南區(qū)下津路12號產投(江南)企業(yè)公園A3棟標準廠房七樓,工廠占地6000平米左右食品級標準廠房。桂林全州分廠占地六畝。公司現企業(yè)員工兩百多人,專注食品加工業(yè)23年,2001年從路邊燒烤攤起家,2008年創(chuàng)辦全國第一家專業(yè)生產銷售碳烤肉串,發(fā)展到現在公司主營燒烤串系列、夜市小吃系列,廣西民族特色食品系列,肉丸系例,熱狗烤腸系列,預制菜系例,休閑食品系列,調料品系例等系列。集研發(fā),生產、批發(fā)、零售的綜合食品加工公司。公司生產的廣西特色菜唐郎田螺鴨腳煲,唐郎螺螄粉,鹽焗雞、潮汕牛肉丸等食品多次在省內外榮獲金獎。工廠成立大師工作室,為各地客戶研發(fā)、定制各種預制食材。

上班地點

工作地址: 廣西自治區(qū)南寧市江南區(qū)下津路12號產投企業(yè)公園A3棟標準廠房七層 查看上班路線

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南寧-青秀區(qū)-泰國園
崗位職責: 1、協(xié)助研發(fā)部經理進行新產品研發(fā),完成小試、中試、產線試生產; 2、協(xié)助研發(fā)部經理完成各種產品鑒定工作; 3、協(xié)助研發(fā)部經理進行公司研發(fā)產品的工藝研究及相關檢驗工作; 4、負責產品的生產轉化、配方革新、工藝改進、操作規(guī)范等技術文件的編制; 5、協(xié)助研發(fā)部經理完成相關技術試驗、工藝驗證等技術工作; 6、協(xié)助研發(fā)部經理擬定產品研發(fā)的中試生產工藝方案,經批準后組織實施; 7、協(xié)助研發(fā)部經理對中試產品生產過程中異常問題的反饋與解決; 8、負責生產車間的工藝技術改進、工藝研究開發(fā)、技術創(chuàng)新、技術培訓等; 9、負責收集國家及地方的有關法律法規(guī)、標準,并在企業(yè)內部推廣; 10、完成上級領導交辦的其他工作。 任職要求: 1、 全日制研究生以上學歷,有機化學專業(yè)優(yōu)先; 2、 能夠熟練使用辦公軟件,有較強的文字編輯能力; 3、 工作認真負責,有較強的學習能力 4、 英語水平高優(yōu)先
22小時前
南寧-良慶區(qū)-春天產業(yè)園
崗位職責: 1、根據公司發(fā)展規(guī)劃,研發(fā)新產品,總結歸納肉類食品產品工藝。 2、對傳統(tǒng)肉類食品產品進行工藝優(yōu)化。 3、產品輸出期間對生產部門指導生產標準作業(yè)。撰寫技術文件、生產標準流程文件。 4、對產品包裝、設備選型提出合理建議。 5、針對市場反饋不斷改良產品工藝。 任職要求: 1、大專以上學歷,具有3年以上食品研發(fā)工作經驗。有研發(fā)產品上市成功案例優(yōu)先,有肉制品研發(fā)經驗優(yōu)先。 2、熟悉食品行業(yè)相關法規(guī)、標準。具有相關試驗技能,能獨立完成產品研發(fā)。 3、具備良好的學習能力、團隊合作精神、分析判斷能力、能承受較強工作壓力。工作嚴謹細致,責任心強。 4、持有食品檢驗、檢測相關證書優(yōu)先。 該崗位晉升通道:研發(fā)工程師——研發(fā)部經理 公司地點:南寧市良慶區(qū)亮嶺二街13號春天產業(yè)園4號廠房 工作時間:8:30-12:00 14:00-17:30,單休制(請接受工作時間和工作地點再投遞簡歷) 薪酬:月薪+項目成果獎勵,繳納社保,有食堂
2025-11-22
謝智明
南寧-良慶區(qū)
崗位職責: 1、負責根據公司戰(zhàn)略規(guī)劃編制研究院研發(fā)任務書; 2、負責新技術、新工藝開發(fā)以及關鍵設備的研究、引進和消化等工作,負責研發(fā)項目實施方案的編制與論證,負責研發(fā)過程小試、中試、工業(yè)化測試等技術方案的規(guī)劃和項目實施過程中的技術協(xié)調,負責組織各階段成果性文件及研究報告的編制工作; 3、負責跟蹤環(huán)保、水處理等相關領域前沿技術發(fā)展,開展技術調研,收集整理技術資料,參與公司研發(fā)工作重大技術問題決策,按照公司要求進行技術知識的儲備、更新和培訓工作,為公司其他部門提供必要的技術支持; 4、參與工程項目技術難題的科技攻關,參與公司其他科技創(chuàng)新相關工作; 5、參與收集整理公司新技術新產品應用資料,參與公司相關新技術新產品認證、科技成果鑒定等工作; 6、按照公司要求參與公司對外技術交流。 任職要求: 1、具有環(huán)境科學與工程、膜材料等相關專業(yè)博士學位或高級職稱; 2、具有較好的環(huán)保處理領域研究基礎,具有個人作為主要完成人的省部級及以上科技成果, 具有高校、科研機構或大型企業(yè)五年以上科研工作背景者優(yōu)先考慮;膜材料專業(yè)具有PTFE膜生產研發(fā)經驗和應用成果優(yōu)先考慮。 3、具有較強的學習、創(chuàng)新、計劃、組織協(xié)調及溝通能力,了解環(huán)保、水處理領域前沿技術發(fā)展方向,有較好的科研試驗設計能力。 4、了解國內污水處理行業(yè)的相關法規(guī)、政策及標準規(guī)范,掌握國內外常用污水處理工藝路線、關鍵設備及典型工程應用等。 薪資福利:2-3萬+,年薪30-60,按貢獻上不封頂。 公司福利:雙休+帶薪年假+五險+住房公積金+意外險+節(jié)日福利+生日福利+周年福利+年度體檢+年終獎金+春節(jié)探親往返車費補貼+項目探親補貼+賀金及慰問金+家長會假+兒童節(jié)家長陪護假+考試復習假+搬遷假等等。
2025-11-22
蘇女士
南寧-良慶區(qū)
【崗位職責】 1、定期對米粉類市場進行市場分析,根據市場狀況進行分析并形成報告匯總; 2、定期對新原材料的選擇,口味的測試對比,制作產品口味的評估工作; 3、協(xié)助米粉類在門店執(zhí)行過程中銷售數據及市場反饋情況,作出調整解決方案; 4、協(xié)助部門進行其他研發(fā)、培訓工作; 5、協(xié)助制作產品SOP相關工作。
2025-11-22
張黎明
南寧-良慶區(qū)
崗位職責: 1、負責根據公司戰(zhàn)略規(guī)劃編制研究院研發(fā)任務書; 2、負責新技術、新工藝開發(fā)以及關鍵設備的研究、引進和消化等工作,負責研發(fā)項目實施方案的編制與論證,負責研發(fā)過程小試、中試、工業(yè)化測試等技術方案的規(guī)劃和項目實施過程中的技術協(xié)調,負責組織各階段成果性文件及研究報告的編制工作; 3、負責跟蹤環(huán)保、水處理等相關領域前沿技術發(fā)展,開展技術調研,收集整理技術資料,參與公司研發(fā)工作重大技術問題決策,按照公司要求進行技術知識的儲備、更新和培訓工作,為公司其他部門提供必要的技術支持; 4、參與工程項目技術難題的科技攻關,參與公司其他科技創(chuàng)新相關工作; 5、參與收集整理公司新技術新產品應用資料,參與公司相關新技術新產品認證、科技成果鑒定等工作; 6、按照公司要求參與公司對外技術交流。 任職要求: 1、具有環(huán)境科學與工程、膜材料等相關專業(yè)博士學位或高級職稱; 2、具有較好的環(huán)保處理領域研究基礎,具有個人作為主要完成人的省部級及以上科技成果, 具有高校、科研機構或大型企業(yè)五年以上科研工作背景者優(yōu)先考慮;膜材料專業(yè)具有PTFE膜生產研發(fā)經驗和應用成果優(yōu)先考慮。 3、具有較強的學習、創(chuàng)新、計劃、組織協(xié)調及溝通能力,了解環(huán)保、水處理領域前沿技術發(fā)展方向,有較好的科研試驗設計能力。 4、了解國內污水處理行業(yè)的相關法規(guī)、政策及標準規(guī)范,掌握國內外常用污水處理工藝路線、關鍵設備及典型工程應用等。 薪資福利:2-3萬+,年薪30-60,按貢獻上不封頂。 公司福利:雙休+帶薪年假+五險+住房公積金+意外險+節(jié)日福利+生日福利+周年福利+年度體檢+年終獎金+春節(jié)探親往返車費補貼+項目探親補貼+賀金及慰問金+家長會假+兒童節(jié)家長陪護假+考試復習假+搬遷假等等。
2025-11-22
蘇女士
南寧-良慶區(qū)
工作職責: 1、產品研發(fā)規(guī)劃:根據公司的發(fā)展戰(zhàn)略和市場趨勢,制定茶飲研發(fā)的短期、中期計劃及產品框架,明確研發(fā)方向和目標。 2、新品開發(fā):負責飲品開發(fā)工作,包括配方設計、口味調配、制作工藝制定等,確保新品具有創(chuàng)新性和市場競爭力。 3、產品優(yōu)化改良:對現有茶飲產品進行評估,根據市場反饋、銷售數據和消費者需求,進行口味、配方、工藝等方面的優(yōu)化和改良,提升產品品質和口感。 4、原材料評估與篩選:熟悉各類食品原材料,對原輔料的品質、特性、成本等進行評估和篩選,尋找優(yōu)質的供應商和原材料,確保產品的質量和成本控制。 5、成本控制:控制新品開發(fā)儲備的配方成本,制定合理的產品成本方案,在保證產品質量的前提下,降低生產成本,提高產品的市場競爭力與門店利潤。 6、項目協(xié)調:配合茶飲研發(fā)項目的整體協(xié)調工作,與采購、營運、品牌、等部門密切合作,確保研發(fā)項目的順利推進,按時完成新品的研發(fā)和上新工作。 任職資格: 1、??苹蛞陨蠈W歷,食品科學與工程、餐飲管理、茶學等相關專業(yè)畢業(yè)優(yōu)先; 2、具有一定年限的茶飲研發(fā)工作經驗,熟悉茶飲市場動態(tài)和產品開發(fā)流程,有各大連鎖茶飲品牌(古茗、茶百道等)產品研發(fā)從業(yè)經驗; 3、具備較強的飲品創(chuàng)新思維和實踐能力,能夠獨立完成新品的開發(fā)和制;對飲料口感鑒定及口味調整有豐富的經驗,能夠準確把握消費者的口味需求,熟悉食品生產流程和質量管理,了解相關的法律法規(guī)和標準。
2025-11-21
謝楨楨
南寧-良慶區(qū)
崗位內容:1、熟悉掌握各類食材原料特性和搭配,能夠獨立研發(fā)新產品或改良產品的配方和工藝流程,制定標準作業(yè)書; 2、熟練掌握新產品開發(fā)生產的各個關鍵節(jié)點及生產成本,提高產品質量,降低運營成本; 3、將通過審核的新產品推廣到各門店,確保生產人員熟練掌握加工要領,索取反饋意見并加、以完善; 4、協(xié)助解決各店產品從原料到成品加工過程中各環(huán)節(jié)出現的質量問題,經常檢查原料情況、防止變質、短缺,把好進貨質量關; 5、能夠收集研究有關新產品的信息,跟蹤、了解餐飲及市場動態(tài)信息,隨時掌握與菜品研發(fā)、相關的政策及行業(yè)法規(guī),并且與菜品研發(fā)相結合; 6、良好的表達溝通、觀察分析、判斷及組織協(xié)調能力,參加菜品相關培訓及到其它餐飲企業(yè)、學習,提高自身研發(fā)能力,參加公司及廚政的相關會議并傳達落實會議精神 7、負責研發(fā)和試制新菜品,保證新品質量和口味,提高顧客、對菜品的認可度; 8、負責新菜品開發(fā)的計劃排期,根據公司規(guī)劃,定期組織菜品研究與開發(fā),并負責完成各個、時期菜品研發(fā)責任指標及菜品研發(fā)工作總結、匯報; 9、根據研發(fā)結果,制定新菜品的菜品標準算,對生產及主要崗位進行培訓,檢查督導、對新菜品標準和制作流程的執(zhí)行情況,確保新菜品標準的執(zhí)行; 10、負責新工藝的開發(fā)和新設備的引進,負責所有產品的保質期測試和配方優(yōu)化,根據不同季、節(jié)和重大節(jié)目,組織特色食品節(jié),推出季節(jié)菜,增加品種,促進銷售; 11、負責對各門店的菜品銷售量排名進行分析、匯總,將優(yōu)勢菜品納入日常銷售菜牌中,同時、剔除非優(yōu)勢菜品。 福利:五險一金、工作餐、生日假、父母孩子生日陪伴假、生日禮品、節(jié)日禮品、法定假期休假、團建等。
2025-11-20
韋女士
研發(fā)助理
3000-4000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
招聘崗位職責: 1、遵守公司的規(guī)章制度,遵守勞動紀律,堅守崗位,按時準確完成好日常檢驗工作。 2、負責公司原輔料、中間產品、成品、包裝材料、工藝用水等的檢驗工作。 4、熟練掌握所測樣品的檢驗方法,熟練使用有關的化學試劑、檢驗儀器,做好儀器的清潔、維護和保養(yǎng)工作。 5、收集技術資料、產品質量信息等。 崗位要求: 藥學、化學、生物及相關專業(yè)大專及以上 工資待遇:3000~4000,餐補+工齡+住房補+全勤+繳納五險 工作時間:8:30~17:30,單休
2025-11-20
謝海林
南寧-良慶區(qū)
崗位職責: 1、根據公司產品進行咖啡、茶飲飲品應用研發(fā)工作; 2、味覺及嗅覺敏感度佳,具有創(chuàng)新思維,嘗試開發(fā)創(chuàng)新產品。; 3、制作產品SOP、操作視頻,配合事業(yè)部銷售對客戶進行產品制作演示。 4、配合上級進行銷售支持,以及協(xié)助銷售團隊走訪重點客戶及銷售區(qū)域,提供產品應用支持。 5、上級安排的其他工作。 崗位要求: 1、食品科學與工程相關專業(yè)本科學歷; 2、熟悉市場流行趨勢及產品方向動態(tài),積累研發(fā)素材; 3、專業(yè)基礎知識扎實,熟悉餐飲體系,熟悉咖啡茶飲、水吧體系應用技術及流程; 4、具有較強的實際操作能力、執(zhí)行力、學習能力和較高的忠誠度。
2025-11-18
梁雄
南寧-青秀區(qū)-南湖廣場
工作內容: 1、負責根據公司新品計劃表在相應時間節(jié)點內完成新品研發(fā)任務; 2、熟悉各類茶葉及奶茶小料等相關產品信息及制作手法創(chuàng)新產品,豐富菜單; 3、關注同行業(yè)新品流心趨勢,對現有產品線升級改良,進行產品本地化,提出產品升級建議; 4、負責飲品試樣及顧客意見收集,根據已收集相關數據作為支撐對現有飲品進行調試; 5、完成上級交辦的其他事務。 專業(yè)技能: 1、熟悉茶飲或行業(yè),對于行業(yè)現狀有一定的了解,了解飲品配方; 2、有專業(yè)產品制作創(chuàng)意方法,思維敏捷,洞察力強,動手能力; 3、能夠準確捕捉產品亮點,具備產品成分分析能力; 4、關注行業(yè)內產品爆點,并能結合品牌創(chuàng)新產品,行業(yè)敏感度較高; 5、溝通能力及語言表達能力較強,有責任心,商業(yè)保密意識較強。 具有1年及以上飲品類研發(fā)工作經驗或餐飲行業(yè)研發(fā)工作經驗,有研發(fā)成果展示優(yōu)先。食品、茶葉等相關專業(yè)優(yōu)先。
2025-11-18
廣西唐郎食品科技有限責任公司招聘:公司標志 logo
廣西唐郎食品科技有限責任公司
所在行業(yè) 包裝/餐飲/食品
成立時間 4年(2021年3月10日)
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 100-499人
企業(yè)服務
費用標準
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