職位描述
工作內容：
1、專門進行現(xiàn)炒快餐連鎖店菜品研發(fā)及推廣。
2、檢查各分店產品品質，并幫助其提高。
職位要求：
1、負責餐飲產品市場調研，收集各門店對菜品的反饋，并作出分析報告存檔。
2、負責新菜品的研發(fā)、推廣、工藝流程的制定，積極創(chuàng)造品牌菜，推出特色菜。
3、監(jiān)督加工廠、門店菜品的工藝流程、質量，針對菜品質量進行指導、監(jiān)督、考核。
4、負責菜品標準制定，定期巡店、巡視生產車間，監(jiān)督標準執(zhí)行情況。
5、負責本部門的成本控制及中央廚房的管理，定期召開中央廚房管理組例會。
6、發(fā)揮所長，定期優(yōu)化、更新公司現(xiàn)有的菜品，并核算好各產品成本。
7、指導并跟進完成中央廚房《產品操作手冊》、《儀器使用手冊》編寫。
8、參加公司及各部門召開的相關會議，落實執(zhí)行與產品質量工作有關的會議內容。
9、每月初按時上交：上月工作總結和當月工作目標、工作月歷、行動計劃給總經理。
10、每天總結自己的工作，并在核心管理微理群內分享。
11、協(xié)助營運部門，做好新店開業(yè)期間品質控制工作。
12、協(xié)助公司做好重要接待活動，如宴會、貴賓接待和食品節(jié)、美食節(jié)的策劃、組織和落實工作，必要時親自烹制主要菜品，保證產品質量，提高公司聲譽。
13、組織公司核心成員定期參加業(yè)務研討和對外交流活動，學習新技術與烹飪經驗。?
14、會同營運部擬定培訓計劃，定期開展店長及炒菜員技術培訓和各類競賽。
15、完成總經理交待的其它待辦事項，與公司各部門保持良好的溝通與合作。
工作時間：9：00-18：00或11：00-20：00
公司簡介
上班地點
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食品研發(fā)專員6000-11000元南寧-良慶區(qū)廣西愛登堡酒店管理有限責任公司酒店/旅游特色菜、預制菜研發(fā)，要求有較深厚做菜經驗 有預制菜研發(fā)經驗的優(yōu)先 工作地點是在興寧區(qū)三塘鎮(zhèn)古埌坡 待遇豐厚安排食宿 月休4天
羅春榮 -
食品技術主管6000-8000元南寧-江南區(qū)譜尼測試集團廣西有限公司計算機軟件崗位職責： 1 按要求建立并維護實驗室管理體系，推進實驗室管理的規(guī)范化。 2、負責制訂實驗室人員培訓計劃，組織實施人員學習技術業(yè)務知識，提高檢測水平。 3、組織編寫實驗室專業(yè)范圍內的技術規(guī)范、檢測細則和不確定度。 4、負責檢查各類檢驗報告，編寫與質量分析小結及各種匯總表，確保其準確性、可靠性。 5、根據(jù)有關規(guī)章制度，負責組織好環(huán)境條件、儀器設備，安全和清潔等工作，確保實驗室各項事務的正常 運轉，對出現(xiàn)的各類突發(fā)事項進行應急處理。 6、負責實驗室儀器設備申購計劃，組織人員做好儀器設備的維護保養(yǎng)。 7、參與解決檢測中出現(xiàn)的重大技術、質量問題，參與處理檢測質量事故和質量爭議和客戶投訴調查。 8、負責實施實驗室間能力比對/能力驗證、檢測過程的控制、期間核查等活動和參加內審及評審。 9、負責配合質量管理部完成新開展項目的籌備、執(zhí)行和評審工作。 10.負責各類實驗室合理化建議、不符合項、安全事故、質量事故的整改措施提出、整改方案落實。 11、完成公司要求的其他工作。 崗位要求： 1、全日制本科以上學歷，化學及相關專業(yè)，中級或以上職稱； 2、5-10年以上相關工作經驗并有3年以上實驗室的現(xiàn)場管理經驗； 3、精通食品檢測實驗室相關工作者優(yōu)先考慮； 4、熟練掌握各種分析儀器（GC、GC-MS、AA、LC、LC-MS等）的性能、使用操作及各種分析方法；熟悉國家和地方相關法律、法規(guī)、政策、行業(yè)規(guī)范及技術標準，熟悉化學化工類實驗檢測室日常工作與管理，掌握測試、試驗技術的發(fā)展方向和動態(tài)； 5、具備良好的溝通能力、組織協(xié)調能力及團隊合作精神，有較強的抗壓能力，堅定不移地推進改革，實施標準化管理； 6、工作細致、思路清晰、有耐心，時間觀念強； 7、對工作有強烈的責任心，能承受一定的工作壓力；
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南寧市良慶區(qū)盤歌路4號碧園大廈B座2樓
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食品研發(fā)經理10000-15000元南寧-良慶區(qū)廣西豬霸王投資管理有限公司金融/投資/證券【崗位職責】 1、定期對米粉類市場進行市場分析，根據(jù)市場狀況進行分析并形成報告匯總； 2、定期對新原材料的選擇，口味的測試對比，制作產品口味的評估工作； 3、協(xié)助米粉類在門店執(zhí)行過程中銷售數(shù)據(jù)及市場反饋情況，作出調整解決方案； 4、協(xié)助部門進行其他研發(fā)、培訓工作； 5、協(xié)助制作產品SOP相關工作。
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行政主管
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相關企業(yè)
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許可項目:住宿服務;餐飲服務;食品生產;高危險性體育運動(游泳);酒類經營;煙草制品零售;食品銷售(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準)一般項目:食品互聯(lián)網銷售(僅銷售預包裝食品);日用百貨銷售;工藝美術品及收藏品零售(象牙及其制品除外);停車場服務;會議及展覽服務;辦公服務;商務代理代辦服務;酒店管理;國內貿易代理;食品銷售(僅銷售預包裝食品)(除依法須經批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動) -
物業(yè)服務；樓宇機電配套設備管理維修；酒店、商場、高速公路服務區(qū)和停車場的投資及管理；國內貿易；國內貿易代理；物流服務；物業(yè)顧問服務；設計、制作、代理、發(fā)布國內各類廣告；會務服務；機電安裝工程，房屋建筑工程，市政公用工程，園林綠化工程，林木的種植，房屋租賃；辦公用品、五金交電、電子產品、食品、煙草、日用百貨、汽車配件、化纖及其他化工產品、農副土特產品、生鮮肉類、生鮮果蔬、蛋品、糧油、淡水產品、海水產品、臘制品的銷售；餐飲服務；住宿服務；婚慶服務；婚紗攝影服務；室內休閑健身服務；老年人養(yǎng)護服務；家政服務；洗浴服務；洗衣服務；房地產中介服務；建筑裝飾工程專業(yè)承包。
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物業(yè)管理服務(憑資質證經營);房地產商品信息咨詢服務,餐飲管理信息咨詢,投資信息咨詢(以上項目除國家有專項規(guī)定外);水電維修(除國家有專項規(guī)定外);網絡系統(tǒng)集成、網絡綜合布線、計算機安裝及維護(以上三項除新聞網站、網絡視聽節(jié)目服務、互聯(lián)網上網服務營業(yè)場所、互聯(lián)網文化經營);場地租賃,房屋租賃;房地產商品交易、居間、行紀、代理;園林綠化工程,安防工程,電子自動化工程,樓宇智能化工程,消防工程專業(yè)承包,室內裝飾工程,建筑工程(以上項目憑資質證經營);銷售:日用百貨、洗滌用品、燈具、文具、體育用品、家用電器、五金交電、燈具、家具(涉及許可證具體項目以審批部門批準為準)、電線電纜;食品(具體項目以審批部門批準為準)零售;設計、制作、代理發(fā)布國內各類廣告;會議及展覽服務,票務服務,防蟲滅鼠服務,停車場服務。 -
從事生物科技領域內的技術開發(fā)、技術咨詢;銷售:食品(具體項目以審批部門批準的為準)、農副土特產品。
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銷售預包裝食品；生產、加工飲料【瓶（桶）裝飲用水類（飲用純凈水、其他飲用水）、果汁及蔬菜汁類、碳酸飲料（汽水）類、茶飲料類、其他飲料類】；生產、加工、銷售食品用塑料包裝容器工具制品【聚酯(PET)無汽飲料瓶、熱罐裝用聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET)瓶、聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET）碳酸飲料瓶、塑料瓶坯】、包裝紙、收縮膜、托盤；相關自有機械設備、廠房、倉庫租賃服務；食用二氧化碳銷售；設備安裝技術咨詢服務；裝卸搬運服務；物業(yè)管理服務。
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主要是做自助湘菜餐廳 -
銷售:藥品(憑許可證在有效期內經營,具體項目以審批部門批準的為準)、醫(yī)療器械(涉及許可審批的項目憑許可證在有效期內經營,具體項目以審批部門批準的為準)、食品(憑許可證在有效期內經營,具體項目以審批部門批準的為準)、消毒產品(除藥品、危險化學品),日用百貨,化妝品,文體用品(除音像制品及書報刊);餐飲服務(憑許可證在有效期內經營,具體項目以審批部門批準的為準);信息咨詢服務(除涉及許可審批及國家有專項規(guī)定外),藥品信息咨詢服務(不含治療和醫(yī)療咨詢以及國家有專項規(guī)定的項目);場地租賃服務。
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一般項目：酒店管理；個人衛(wèi)生用品銷售；日用品銷售；銷售代理；市場營銷策劃；禮儀服務；以自有資金從事投資活動；專業(yè)保潔、清洗、消毒服務；非居住房地產租賃；住房租賃；社會經濟咨詢服務；個人商務服務；玩具銷售；工藝美術品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；日用百貨銷售；服裝服飾零售；鞋帽零售；箱包銷售；電子產品銷售；電子專用設備銷售；計算機軟硬件及輔助設備零售；技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；信息系統(tǒng)集成服務；餐飲管理；票務代理服務；商務代理代辦服務；互聯(lián)網銷售（除銷售需要許可的商品）；第二類醫(yī)療器械銷售；第一類醫(yī)療器械銷售。（除依法須經批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動）許可項目：食品經營；餐飲服務；住宿服務；游藝娛樂活動；第一類增值電信業(yè)務；第二類增值電信業(yè)務；網絡文化經營；藥品互聯(lián)網信息服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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對市場業(yè)、旅游業(yè)、倉儲業(yè)、酒店業(yè)、餐飲業(yè)、農業(yè)、林業(yè)的投資；市場管理服務，企業(yè)營銷策劃，屋租賃；房地產經紀；物業(yè)管理服務（憑資質證經營）；搬運服務（涉及道路貨物運輸?shù)?，具體項目以審批部門批準的為準）；保潔服務；設計、制作、代理、發(fā)布國內各類廣告；城市景觀亮化工程、建筑裝飾裝修工程、園林綠化工程、土石方工程、市政工程、水電安裝工程（以上項目憑資質證經營）；銷售：食品（具體項目以審批部門批準的為準）、初級農副土特產品、日用百貨、辦公用品、汽車及汽車用品、建筑裝飾材料（除危險化學品）、燈具、家居飾品、玻璃制品、工藝品及收藏品（象牙及其制品除外）、五金交電、鋁合金、機電產品、節(jié)能環(huán)保產品、潤滑油。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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許可項目：餐飲服務；小餐飲；食品經營（銷售預包裝食品）；食品經營（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：餐飲管理；企業(yè)管理；企業(yè)管理咨詢；商務代理代辦服務；個人商務服務；禮儀服務；廚具衛(wèi)具及日用雜品零售；日用品銷售；日用玻璃制品銷售；衛(wèi)生陶瓷制品銷售；日用木制品銷售；茶具銷售；農副產品銷售；初級農產品收購；市場營銷策劃；企業(yè)形象策劃；餐飲器具集中消毒服務（除依法須經批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動）
- 廣西南寧來桶飯餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/食品
- 成立時間 --
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 500-999人
