中文字幕丰满乱子伦,果冻传媒一区二区董小宛

職位描述

崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)原料的切配加工??半成品及成品工作；
2、負(fù)責(zé)部分菜品的提前腌制改刀工作；
3、按菜單和標(biāo)準(zhǔn)的要求來(lái)組織切配菜肴；
4、協(xié)助廚師制作出鍋造型。
任職資格：
1、身體健康，反應(yīng)靈敏；
3、踏實(shí)肯干，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)；
4、服從領(lǐng)導(dǎo)管理，為人友好和善。
工作時(shí)間：上午9:00--12:00
下午13;00--6:00 月休四天
有意者請(qǐng)先投簡(jiǎn)歷

公司簡(jiǎn)介

廣西茗仁居文化旅游發(fā)展有限公司（美麗南方?老木棉匠園）成立于2006年，占地面積三百多畝，于2017年開(kāi)始試營(yíng)業(yè)。美麗南方?老木棉匠園位于南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)樹(shù)人路延長(zhǎng)線，靠近廣西民族大學(xué)相思湖校區(qū)旁，以傳統(tǒng)手工匠人坊、藝術(shù)及藝術(shù)家駐地、智慧生態(tài)農(nóng)莊三大核心功能區(qū)為依托，匯聚了中華名陶?qǐng)@、貝儂寨等特色文化主題項(xiàng)目。這里有美輪美奐的湖光山色，別具一格的景點(diǎn)，是鬧市里的“桃花源”，是城市人的移動(dòng)后花園。徜徉其中，不僅能欣賞綠樹(shù)青草、鳥(niǎo)語(yǔ)花香，還能呼吸到鬧市區(qū)少有的富含負(fù)離子的清新空氣。相約漫步湖邊小徑，浪漫而且富有情調(diào)。

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5000-6000元

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一、素質(zhì)要求 1、具有高中或同等文化程度； 2、熟知衛(wèi)生法規(guī)及本部門(mén)的安全、衛(wèi)生等各種規(guī)章制度； 3、受過(guò)烹飪訓(xùn)練并具有業(yè)務(wù)創(chuàng)新精神； 4、掌握菜式上粉、穿、色、貼、釀、擠的工作能力，熟悉各種菜式的醬料和湯類、汁類； 5、具有檢查出品質(zhì)量，合理及時(shí)安排出品的能力； 6、年齡：20歲-48周歲。二、崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)廚房的出品的監(jiān)督工作，總打荷指揮起菜，是廚房現(xiàn)場(chǎng)的總指揮總調(diào)度； 2、安排每張菜單的起菜次序，并通知廚房各崗待命； 3、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生工作制度，做好本崗位的清潔工作。三、工作內(nèi)容 1、了解菜式的各種原料，按要求準(zhǔn)備齊全，并按先后順序送爐頭制作； 2、與地喱間保持良好的關(guān)系，做到出菜及時(shí)準(zhǔn)確，檢查提前裝飾的菜盤(pán)，并將宴會(huì)所用的餐盤(pán)全部準(zhǔn)備妥當(dāng)； 3、管理和愛(ài)護(hù)設(shè)備、用具。如有破損及進(jìn)匯報(bào)廚師長(zhǎng)； 4、備用兩條擦布，一條擦臺(tái)、一條擦碟邊，功能區(qū)分明確； 5、備用筷子、味勺、筆、紙等打荷用具； 6、端送菜式到地喱部時(shí)必須大聲唱出準(zhǔn)確的菜名，以便地喱劃單跑菜； 7、與樓面的溝通順暢及時(shí)。

劉經(jīng)理

經(jīng)理; 廚房配菜打荷
5000-6000元

南寧-青秀區(qū)

南寧市邕江賓館有限責(zé)任公司

批發(fā)/零售

一、素質(zhì)要求 1、具有高中或同等文化程度； 2、熟知衛(wèi)生法規(guī)及本部門(mén)的安全、衛(wèi)生等各種規(guī)章制度； 3、受過(guò)烹飪訓(xùn)練并具有業(yè)務(wù)創(chuàng)新精神； 4、掌握菜式上粉、穿、色、貼、釀、擠的工作能力，熟悉各種菜式的醬料和湯類、汁類； 5、具有檢查出品質(zhì)量，合理及時(shí)安排出品的能力； 6、最佳年齡：20歲-48周歲。二、崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)廚房的出品的監(jiān)督工作，總打荷指揮起菜，是廚房現(xiàn)場(chǎng)的總指揮總調(diào)度； 2、安排每張菜單的起菜次序，并通知廚房各崗待命； 3、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生工作制度，做好本崗位的清潔工作。四、工作內(nèi)容 1、了解菜式的各種原料，按要求準(zhǔn)備齊全，并按先后順序送爐頭制作； 2、與地喱間保持良好的關(guān)系，做到出菜及時(shí)準(zhǔn)確，檢查提前裝飾的菜盤(pán)，并將宴會(huì)所用的餐盤(pán)全部準(zhǔn)備妥當(dāng)； 3、管理和愛(ài)護(hù)設(shè)備、用具。如有破損及進(jìn)匯報(bào)廚師長(zhǎng)； 4、備用兩條擦布，一條擦臺(tái)、一條擦碟邊，功能區(qū)分明確； 5、備用筷子、味勺、筆、紙等打荷用具； 6、端送菜式到地喱部時(shí)必須大聲唱出準(zhǔn)確的菜名，以便地喱劃單跑菜； 7、與樓面的溝通順暢及時(shí)。

劉經(jīng)理

經(jīng)理; 采購(gòu)/打荷綜合崗
3000-4000元

南寧-青秀區(qū)-東景花園

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1、根據(jù)廚師需求，采購(gòu)數(shù)量、品種、質(zhì)量上乘的主副食品及各種蔬菜；采購(gòu)食物時(shí)要完整保留相關(guān)支出票據(jù)，采購(gòu)物品必須貨比三家，價(jià)廉物美，不缺斤短兩；不準(zhǔn)采購(gòu)腐爛、變質(zhì)、不新鮮以及過(guò)期物品；食材采購(gòu)要及時(shí)，采購(gòu)物品后，及時(shí)做好日?qǐng)?bào)賬工作 2、做好加料準(zhǔn)備工作，協(xié)助廚師按照食譜加工原料。 3、檢查并關(guān)閉廚房的電燈、風(fēng)扇、水龍頭及其他設(shè)備；檢查倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存。 4、嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生制度，杜絕變質(zhì)菜肴。工作區(qū)域維護(hù)：隨時(shí)保持工作區(qū)域衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。 5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事項(xiàng)

鄧銳; 火鍋店廚房經(jīng)理
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劉主管; 2000-3000元

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1、負(fù)責(zé)職工食堂生鮮蔬菜、肉類的分揀，清洗，切割，裝盤(pán)。 2、食堂熟食的分配。 3、要求手腳麻利，服從安排，年齡50歲以下，有切配工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 4、工資2500-3000元，單休。 5、工作地點(diǎn)：唐山路唐人文化園內(nèi)。