職位描述

崗位職責(zé):
1、根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求,把兩種或兩種以上的主料和輔料進(jìn)行搭配;
2、負(fù)責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿、用爐子烹制;
3、協(xié)助廚師制作出鍋造型。
任職資格:
1、18歲以上;
2、身體健康,反應(yīng)靈敏;
3、踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé);
4、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善
福利待遇:包食宿,月薪3000元左右,有年終獎(jiǎng)、績(jī)效獎(jiǎng)、工齡獎(jiǎng)、五險(xiǎn)+意外險(xiǎn)、帶薪年假、員工旅游、節(jié)日福利、崗位培訓(xùn)及員工帶教培訓(xùn)等
西關(guān)店地址:南寧市西關(guān)路2號(hào)西關(guān)新天地8樓丫丫廚娘
航洋店地址:南寧市民族大道131號(hào)會(huì)展航洋城4樓丫丫廚娘
江南萬(wàn)達(dá)店地址:南寧市亭洪路48-1號(hào)江南萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)4樓丫丫廚娘
萬(wàn)達(dá)茂店地址:南寧市良堤路6號(hào)南寧萬(wàn)達(dá)茂3樓丫丫廚娘
安吉萬(wàn)達(dá)店地址:高新大道55號(hào)安吉萬(wàn)達(dá)
青秀店地址:南寧市青秀區(qū)青秀路19號(hào)鉑麗菲酒店1樓
吾悅店地址:南寧市興寧區(qū)金川路7號(hào)吾悅廣場(chǎng)3號(hào)門(mén)丫丫廚娘
青山店地址:南寧市青山路16-2號(hào)一、二樓
東葛店地址:南寧市東葛路90號(hào)華城商夏二、三樓
根據(jù)工作需求,可以就近安排工作地點(diǎn)!

公司簡(jiǎn)介

丫丫順,老牌特色餐飲品牌連鎖機(jī)構(gòu),旗下品牌:甘家界牌檸檬鴨、丫丫廚娘、愛(ài)上劉三姐!
自經(jīng)營(yíng)“甘家界牌檸檬鴨”以來(lái)一直致力于打造壯族特色文化為主題的民族品牌,曾連續(xù)多年被評(píng)為“廣西名菜”、“消費(fèi)者信得過(guò)企業(yè)”、“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)”、“大眾菜肴一等獎(jiǎng)”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。多年來(lái),公司不斷發(fā)展壯大的同時(shí),為迎合新時(shí)代可持續(xù)發(fā)展的需要,倡導(dǎo)以特色經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ),以客戶(hù)滿(mǎn)意為保證,著力打造以“體驗(yàn)健康時(shí)尚美食、享受自由快樂(lè)生活”為宗旨的特色餐飲品牌連鎖機(jī)構(gòu),現(xiàn)旗下?lián)碛懈始医纾ㄇ嗌降?、東葛店)、丫丫廚娘(西關(guān)店、航洋店、江南萬(wàn)達(dá)店、萬(wàn)達(dá)茂店、青秀店、安吉萬(wàn)達(dá)店、吾悅店)、愛(ài)上劉三姐(航洋店、東葛店)三大主打品牌。我們一直遵從“成就夢(mèng)想實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值”的使命,執(zhí)著于每一個(gè)細(xì)節(jié)的創(chuàng)新與探索,以專(zhuān)業(yè)化的團(tuán)隊(duì),特色化的裝修、人性化的服務(wù),詮釋著我們對(duì)餐飲業(yè)的專(zhuān)注,我們對(duì)食材的精心甄選,只為追求每一道菜品的極致,時(shí)刻精彩演繹著美食的至高境界。 我們每一份付出都充滿(mǎn)了成功的喜悅,并以實(shí)際行動(dòng)來(lái)為顧客為伙伴創(chuàng)造更高的價(jià)值,我們對(duì)夢(mèng)想鍥而不舍的追求,鑄就丫丫順公司成為餐飲界的典范!

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧市青秀區(qū)16-2號(hào)華庭云棲酒店9樓廣西丫丫順餐飲管理有限公司 查看上班路線(xiàn)

可能感興趣的職位

切配打荷
2000-4000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
工作內(nèi)容:串肉,燒烤,廚房衛(wèi)生 職位要求:吃苦耐勞 工作時(shí)間:下午5點(diǎn)至晚上2點(diǎn) 職位招聘1-2人
2025-11-22
尤女士
切配打荷
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
1、按要求完成切配工作 2、不忙的時(shí)候協(xié)助打荷 3、早上驗(yàn)收食材 要求: 1、身體健康,手腳麻利,無(wú)傳染病 2、服從工作安排 3、態(tài)度積極
2025-11-21
黃女士
打荷切配
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
1、素菜和葷菜的切配,后廚切配打荷; 2、服從管理,配合廚師長(zhǎng)完成后廚工作和衛(wèi)生; 3、工作態(tài)度認(rèn)真負(fù)責(zé),品行端正; 4、有1年以上切配經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;
2025-11-21
黃女士
南寧-興寧區(qū)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)生鮮分揀中心的果蔬食材的清潔衛(wèi)生分揀、加工、包裝、退貨、驗(yàn)收、防損等工作; 2、協(xié)助分揀中心負(fù)責(zé)人做好分揀中心的各項(xiàng)工作; 3、與分揀中心負(fù)責(zé)人做好溝通,保證分揀中心操作技能的穩(wěn)定; 4、相關(guān)物料的準(zhǔn)備、盤(pán)點(diǎn)等工作; 5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)。 任職資格: 1、身體健康,吃苦耐勞,服務(wù)管理,具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)意識(shí); 2、熟悉水產(chǎn)、肉類(lèi)、蔬果、熟食生鮮商品的品名、規(guī)格、產(chǎn)地、質(zhì)量、價(jià)格,熟練使用刀工; 3、有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作; 4、有生鮮分揀、切配工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 5、需要長(zhǎng)期上夜班:20:00-04:00
2025-11-20
陳女士
砧板主管
6000-7000元
南寧-青秀區(qū)-航洋國(guó)際城
【崗位職責(zé)】 1、完成砧板崗位的各項(xiàng)切配、腌制工作。 2、負(fù)責(zé)廚房各種原材料的保管和使用。 3、按照各種菜式的份量標(biāo)準(zhǔn)及搭配要求處理日常工作。 4、負(fù)責(zé)驗(yàn)收各種蔬菜及食品原料的質(zhì)量。 5、認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。 【任職要求】 1、45歲以下,至少有5年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、工作細(xì)心,熟悉砧板操作規(guī)程。 3、愛(ài)崗敬業(yè),具有較強(qiáng)的責(zé)任心和吃苦耐勞的職業(yè)素養(yǎng)。 【福利待遇】基本工資+績(jī)效;社保、包吃住、全勤獎(jiǎng)等。
2025-11-13
廣西丫丫順餐飲管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西丫丫順餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/服裝
成立時(shí)間 11年(2014年1月6日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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