職位描述
單位飯?zhí)檬程谜腥?br /> 以切菜砍肉為主
男女不限
能服從安排,吃苦耐勞
公司簡介
我公司原名:南寧鴻福餐飲有限公司,于2005年創(chuàng)立“鴻福酒家”品牌,2013年因遷址及經(jīng)營需要,更名為“南寧鴻福東葛餐飲有限公司”,享譽(yù)邕城十余載,是一家從事餐飲服務(wù)及專業(yè)承包和管理企業(yè)單位食堂、學(xué)校食堂、政府機(jī)關(guān)食堂服務(wù)的知名餐飲企業(yè)。公司秉著“健康生活、優(yōu)質(zhì)出品、以人為本、服務(wù)至上”的經(jīng)營理念,不斷創(chuàng)新保持高品質(zhì),坐穩(wěn)食堂運(yùn)營界的標(biāo)桿。誠邀各位同行精英加入 ,共創(chuàng)輝煌明天!
公司管理層于2019年9月在南寧市青秀區(qū)現(xiàn)代化城市標(biāo)桿、商業(yè)氛圍濃厚的東盟商務(wù)區(qū),巍峨挺拔的龍光世紀(jì)大廈78層全層開設(shè)分店—粵珍軒酒家。經(jīng)營高檔次的粵菜及海鮮飯市,是高端商務(wù)人士及親朋好友最佳用餐場所。全環(huán)繞落地景觀玻璃,居高臨下,把南寧美景盡收眼底。
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧青秀區(qū)青秀區(qū) 查看上班路線
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可能感興趣的職位
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打荷主管5000-6000元南寧-青秀區(qū)南寧市邕江賓館有限責(zé)任公司批發(fā)/零售一、素質(zhì)要求 1、具有高中或同等文化程度; 2、熟知衛(wèi)生法規(guī)及本部門的安全、衛(wèi)生等各種規(guī)章制度; 3、受過烹飪訓(xùn)練并具有業(yè)務(wù)創(chuàng)新精神; 4、掌握菜式上粉、穿、色、貼、釀、擠的工作能力,熟悉各種菜式的醬料和湯類、汁類; 5、具有檢查出品質(zhì)量,合理及時安排出品的能力; 6、年齡:20歲-48周歲。 二、崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)廚房的出品的監(jiān)督工作,總打荷指揮起菜,是廚房現(xiàn)場的總指揮總調(diào)度; 2、安排每張菜單的起菜次序,并通知廚房各崗待命; 3、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生工作制度,做好本崗位的清潔工作。 三、工作內(nèi)容 1、了解菜式的各種原料,按要求準(zhǔn)備齊全,并按先后順序送爐頭制作; 2、與地喱間保持良好的關(guān)系,做到出菜及時準(zhǔn)確,檢查提前裝飾的菜盤,并將宴會所用的餐盤全部準(zhǔn)備妥當(dāng); 3、管理和愛護(hù)設(shè)備、用具。如有破損及進(jìn)匯報(bào)廚師長; 4、備用兩條擦布,一條擦臺、一條擦碟邊,功能區(qū)分明確; 5、備用筷子、味勺、筆、紙等打荷用具; 6、端送菜式到地喱部時必須大聲唱出準(zhǔn)確的菜名,以便地喱劃單跑菜; 7、與樓面的溝通順暢及時。2024-11-14劉經(jīng)理經(jīng)理
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南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-唐人文化廣西南寧唐人文化傳播有限公司影視/媒體/藝術(shù)1、負(fù)責(zé)職工食堂生鮮蔬菜、肉類的分揀,清洗,切割,裝盤。 2、食堂熟食的分配。 3、要求手腳麻利,服從安排,年齡50歲以下,有切配工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 4、工資2500-3000元,單休。 5、工作地點(diǎn):唐山路唐人文化園內(nèi)。
2024-11-12
梁主任
2024-11-09
火鍋店廚房經(jīng)理
5000-7000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達(dá)廣場
廣西紫日東輝餐飲管理有限公司
餐飲業(yè)
1、廚房管理 2、數(shù)據(jù)化管理廚房 3、廚房梯隊(duì)建設(shè) 4、危機(jī)處理 5、4D廚房 6、體系管理 7、維護(hù)公司與員工關(guān)系
2024-11-09
王麗輝
2024-11-09
韋青
切配打荷
2000-4000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
南寧市利泰國際大酒店有限公司
酒店/旅游
工作內(nèi)容:串肉,燒烤,廚房衛(wèi)生 職位要求:吃苦耐勞 工作時間:下午5點(diǎn)至晚上2點(diǎn) 職位招聘1-2人
2024-11-09
尤女士
2024-11-04
楊經(jīng)理
南寧相關(guān)熱門崗位
行業(yè)招聘
- 南寧鴻福東葛餐飲有限公司
- 所在行業(yè) 玻璃/餐飲
- 成立時間 10年(2013年12月5日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 50-100人
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該公司其他職位
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食堂主廚
¥6000-8000元
南寧-青秀區(qū)