職位描述
1、1年以上的烘焙管理工作經(jīng)驗(yàn)
2、熟悉烘焙各品類(面包、糕點(diǎn))的產(chǎn)品生產(chǎn)流程。
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)完成烘焙檔口的日常運(yùn)營和管理工作,保證每日正常
運(yùn)作。
2.負(fù)責(zé)烘焙產(chǎn)品的品質(zhì)管控.新品研發(fā)及承接。
3.負(fù)責(zé)烘焙檔口的衛(wèi)生和安全管理工作。
4.安排員工完成檔口工作并嚴(yán)格遵從操作規(guī)范及質(zhì)量要求。
5.日常庫房商品庫存及物料庫存管理。
6.承接上級交辦的其他工作任務(wù)。
任職要求:
1、(工作經(jīng)驗(yàn)1至3年以上的相關(guān)烘培工作歐等)面包制作,包括打面、整形、烘烤等。
3、熟悉烘培理論與制作流程,對產(chǎn)品口感和質(zhì)感具有一定的判斷能力。
月薪3-5k+五險一金+員工食堂
公司簡介
永輝超市成立于2001年.是一家以零售業(yè)為龍頭.以現(xiàn)代物流為支撐.以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)為兩翼.以實(shí)業(yè)開發(fā)為基礎(chǔ).集團(tuán)化的大型主板上市企業(yè)(股票代碼:601933).經(jīng)過十余年的飛躍發(fā)展.永輝超市現(xiàn)已成為國家級“流通”及“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”的雙龍頭企業(yè).榮獲“中國馳名商標(biāo)”.
永輝超市是中國大陸首批將生鮮農(nóng)產(chǎn)品引進(jìn)現(xiàn)代超市的流通企業(yè)之一.被國家七部委譽(yù)為中國“農(nóng)改超”推廣的典范.被百姓譽(yù)為“民生超市.百姓永輝”.
永輝目前擁有員工超過7萬.已開業(yè)門店637家.其中包含超級物種9家.生活店(原會員店)102家,經(jīng)營面積超過500萬平方米.地域涵蓋福建.浙江.廣東.重慶.貴州.四川.北京.上海.天津.河北.安徽.江蘇.河南.陜西.黑龍江.吉林.遼寧.云南等19個省市.2016年永輝超市榮膺“2015中國連鎖百強(qiáng)企業(yè)10強(qiáng).中國快速消費(fèi)品連鎖百強(qiáng)5強(qiáng)”.并于同年評為<財(cái)富>雜志(中文版)發(fā)布2016年中國500強(qiáng).永輝超市排名第141位.比2015年提升9位.
上班地點(diǎn)
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可能感興趣的職位
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面包/烘焙師4000-6000元南寧-青秀區(qū)廣西通源堂健康科技有限公司批發(fā)/零售崗位職責(zé): 1.熟練掌握各式中、西式點(diǎn)心蛋糕及面包制作技術(shù)與案板制作工藝,能熟練操作。 2. 負(fù)責(zé)制作蛋糕、面包、餅干等如派塔、芝士類蛋撻布丁等,負(fù)責(zé)制作各種像生、時果點(diǎn)心; 3. 嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)及有關(guān)政策,講究個人衛(wèi)生,把好食品衛(wèi)生安全質(zhì)量關(guān); 4、認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù),不斷提高面點(diǎn)制作的技術(shù)水平; 任職資格: 1、年齡22-45歲,身體健康,并有健康證; 2、服從分配,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé); 3、能熟練制作各種主食,包括包子、點(diǎn)心、蛋糕、甜點(diǎn)等; 2年以上工齡 4、熱愛本職工作,有團(tuán)隊(duì)合作精神,為人踏實(shí),積極肯干 薪酬:4200-5500元/月,月休4天 上班時間:上午:6:30-13:00 下午16:00-19:00 工作地址:北部灣大學(xué)食堂23小時前
秦女士 -
面包/烘焙師4000-6000元南寧廣西南寧夢之島購物中心(有限公司)其他行業(yè)崗位職責(zé) 1、協(xié)助主廚完成面包、蛋糕、西點(diǎn)等烘焙產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化制作與加工; 2、按規(guī)范操作烤箱、和面機(jī)、發(fā)酵箱等設(shè)備,確保生產(chǎn)安全與效率; 3、維護(hù)操作間衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)及原料儲存規(guī)范; 4、根據(jù)配方精確稱量原料,控制損耗并記錄庫存使用情況; 任職要求 1、20-40周歲,職高/中專及以上學(xué)歷,食品加工、烹飪相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、1年以上烘焙行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)(應(yīng)屆生可接受系統(tǒng)培訓(xùn)); 3、掌握基礎(chǔ)烘焙技能(如面團(tuán)發(fā)酵、裱花、烘焙溫度控制等); 4、持有效健康證,工作細(xì)致耐心,能適應(yīng)早班/倒班安排; 5、具備學(xué)習(xí)意愿和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,無食品行業(yè)不良從業(yè)記錄。 福利待遇 薪資結(jié)構(gòu):4.8-6.7K23小時前
劉 -
面包/烘焙師5000-7000元南寧-興寧區(qū)-南寧和平商場南寧市黛嬌姿貿(mào)易有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口本店店名:糕老祖,是一家已經(jīng)開業(yè)的連鎖門店,主營糕點(diǎn):蛋撻、泡芙、小蛋糕、年糕、小貝、桃酥餅、糕點(diǎn)類型的,門店招以下2個崗位: 1、糕點(diǎn)師:5000+獎金,1-3年工作經(jīng)驗(yàn),吃苦耐勞 2、糕點(diǎn)學(xué)徒:3500+獎金,吃苦耐勞,學(xué)徒需要半年內(nèi)經(jīng)驗(yàn)如會打雞蛋等 3、營業(yè)員2500-3000+獎金+提成 包吃住,20-45歲 崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)中式烘焙的日常工作,包括但不限于食材準(zhǔn)備、烘焙過程及成品裝飾。 2.確保所有烘焙產(chǎn)品符合公司和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 3.保持工作環(huán)境的清潔和衛(wèi)生,確保食品安全。 4.與團(tuán)隊(duì)成員緊密合作,確保工作流程的高效運(yùn)行。 5.對產(chǎn)品進(jìn)行妥善的儲存和運(yùn)輸,保證其在交付時的品質(zhì)。 任職要求: 1.具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與同事有效溝通和協(xié)作。 2.具備高效的組織和協(xié)調(diào)能力,能在忙碌時處理多任務(wù)。 3.對中式烘焙有濃厚的興趣,愿意學(xué)習(xí)新的烘焙技能。 4.有責(zé)任心,對產(chǎn)品的品質(zhì)有一定的追求。 5.能夠遵守工作流程和標(biāo)準(zhǔn),確保產(chǎn)品質(zhì)量。2025-11-19
周小姐 -
面包/烘焙師3000-5000元南寧-青秀區(qū)烘焙師薪資3200-5000 崗位職責(zé):菠蘿包,泡芙,麻薯等等產(chǎn)品出品 有經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 招全職前廳 崗位職責(zé):產(chǎn)品打包,收銀銷售等等2025-11-18
李聯(lián)子 -
面包/烘焙師3000-5000元南寧-青秀區(qū)廣西千景酒店集團(tuán)有限公司酒店/旅游崗位職責(zé) 1、主要負(fù)責(zé)點(diǎn)心的菜肴制作、出品及產(chǎn)品創(chuàng)新。 2、 會制作各種點(diǎn)心、面案、餡檔、西點(diǎn)等。 3、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生責(zé)任制,注意個人衛(wèi)生,保證飲食操作安全,杜***物中毒事件。 4、做好廚房內(nèi)日常衛(wèi)生及安全防范檢查,提高安全意識,消除安全隱患。 任職要求: 1、中專、技校、職高及以上。 2、2年以上點(diǎn)心廚師工作經(jīng)驗(yàn)。 3、持有效期內(nèi)的健康證。 4、具備扎實(shí)的餐飲服務(wù)理念知識及烹飪技術(shù)。 5、有團(tuán)隊(duì)意識,敬業(yè)奉獻(xiàn),有持續(xù)學(xué)習(xí)能力,有很好的職業(yè)操守。2025-11-16
趙女士 -
面包/烘焙師6000-11000元南寧-良慶區(qū)正大食品企業(yè)(上海)有限公司南寧分公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)產(chǎn)品研發(fā) 客戶開發(fā) 客戶維護(hù)2025-11-16
韋女士人事經(jīng)理 -
面包/烘焙師4000-6000元南寧-青秀區(qū)崗位職責(zé): 1、懂制作歐式、日式面包的全部流程 2、懂操作烘焙所需的所有設(shè)備 3、有研發(fā)新品的 崗位福利: 上六休一,包餐、底薪加提成,含過節(jié)福利、生日福利。2025-11-13
曾銘 -
面包/烘焙師3000-5000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西鑫淼記食品有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)1、按照銷售需要,按時按量完成當(dāng)日生產(chǎn)任務(wù); 2、按工藝流程要求進(jìn)行獨(dú)立生產(chǎn)操作; 3、勝任本崗的技術(shù)學(xué)習(xí)和實(shí)際操作; 4、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時工作。 任職資格: 1、19周歲--35周歲,高中及以上學(xué)歷; 2、有1-2年以上烘焙經(jīng)驗(yàn); 3、吃苦耐勞,有責(zé)任心; 4、可提供住宿,包早餐中餐。 5、如能接受外派武鳴、博白,薪資另議!2025-11-11
人事部
行業(yè)招聘
- 廣西永輝超市有限公司南寧市興寧區(qū)新城吾悅廣場分公司
- 所在行業(yè) 餐飲/超市/煙草
- 成立時間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 50-100人