職位描述

有意向直接聯(lián)系,梁主管預(yù)約面試
崗位職責(zé):
1) 根據(jù)需要學(xué)習(xí)面包制作各項(xiàng)技術(shù),包括打粉、臺面制作、烘焙、裝飾等;
2) 在進(jìn)行下一次制作前清潔桌面、設(shè)備和其他工具器皿;
3) 服從烘焙主管對內(nèi)場工作的分配;
4) 執(zhí)行所在崗位的標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)流程;
任職資格:1一年以上烘焙師經(jīng)驗(yàn),男女不限,相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2、溝通能力強(qiáng),普通話標(biāo)準(zhǔn);有親和力,工作積極主動,樂觀開朗;
3、具備良好的溝通表達(dá)能力和學(xué)習(xí)能力;
4、具有積極樂觀的態(tài)度,熱情開朗,善于與人溝通;
5、做事認(rèn)真踏實(shí),為人正直誠懇;高度的工作意識,具有良好的團(tuán)隊精神;
您將獲得:
1、一流的烘焙技術(shù)培訓(xùn),連鎖企業(yè)的管理技術(shù)經(jīng)驗(yàn);
2、積極上進(jìn)、團(tuán)隊合作、歡樂的工作氛圍,公平、良好的發(fā)展平臺;

公司簡介

品牌故事
一、品牌釋義:
古斯帝,取自英文Cosy Day。意為愜意、舒適的一天。
古斯帝咖啡于2012年底籌備,2014年4月古斯帝自由航海主題店落座于南寧桂春路,次年南寧第二家以中央車站為主題的落座于南寧東盟商務(wù)區(qū)。裝修風(fēng)格采用歐式復(fù)古主題(航海、車站)設(shè)計,在寬闊而溫馨的環(huán)境里大量的木質(zhì)、皮質(zhì)桌椅沙發(fā)和大量的綠植布置,只為給顧客愜意、舒適的一天。
2017年12月古斯帝烘培已全新的姿態(tài)開放式的風(fēng)格落座于南寧江南區(qū),主營軟歐、法甜、茶飲等產(chǎn)品,受到一致好評。
二、品牌文化:
古斯帝自開業(yè)以來一直本著堅持創(chuàng)新、成就伙伴、回報顧客的理念一直前行。
(一)堅持創(chuàng)新
咖啡堅持100%阿拉比卡,苛刻的選材拼配+新鮮的烘培是成為優(yōu)質(zhì)口感的基礎(chǔ),外加嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),確保每一杯香氣四溢的咖啡送到顧客面前是合格的,做咖啡,我們是認(rèn)真的。
所有的食材專人進(jìn)行采購,從源頭精挑細(xì)選確保是當(dāng)天最好最新鮮的,不僅是給顧客的,也是成就我們的夢想。我們的菜單,每一季餐飲品都推陳出新從未停止,緊跟市場,確保我們的步伐并成就伙伴的操作技能,也是為讓顧客真正的有所選擇。
(二)成就伙伴
古斯帝咖啡的穩(wěn)健發(fā)展,離不開一個個伙伴的支持,公司倡導(dǎo)通過自我的不斷的學(xué)習(xí)提升、獲得報酬和實(shí)時溝通培養(yǎng)增加員工對于公司的好感及認(rèn)可?;仡欉^去,古斯帝第一家店從只有雛形外,到現(xiàn)在今天完整的體制與架構(gòu),大區(qū)經(jīng)理、大區(qū)督查經(jīng)理、大區(qū)客服經(jīng)理、大區(qū)產(chǎn)品經(jīng)理等6年的成長之路,也詳解了古斯帝的成長之路。
現(xiàn)古斯帝產(chǎn)品部餐點(diǎn)培訓(xùn)師兼產(chǎn)品部經(jīng)理助理黃春華,2015年3月古斯帝咖啡南寧區(qū)第二家分店東盟店成立后,與眾多求職者一樣通過面試進(jìn)入古斯帝,一起進(jìn)行開店大掃除、陳列,并一起進(jìn)行餐點(diǎn)的統(tǒng)一培訓(xùn)并考核,由于其自身的努力最終以產(chǎn)品部考核第一的優(yōu)異成績獲得500元的儲值獎勵,此獎勵與后廚忙碌的工作及古斯帝的效應(yīng)讓黃春華更加認(rèn)清自己的目標(biāo),在古斯帝有所建設(shè)。她雖然是個是個女生,但卻有不輸男生的韌性,始終勤懇工作,拒絕特殊照顧,最終在眾多伙伴中脫穎而出被提拔為領(lǐng)班,在任職領(lǐng)班期間始終能夠很好的完成本職工作并緊密配合主管工作。
因古斯帝發(fā)展需要,增加區(qū)域餐點(diǎn)培訓(xùn)師一職,南寧區(qū)后廚所有伙伴自愿報名參加考核,通過者為區(qū)域培訓(xùn)師,因其自身平時的積累在此刻得到了很好的驗(yàn)證,最終以考核第一的成績成為南寧區(qū)餐點(diǎn)培訓(xùn)師。而后因自身的學(xué)習(xí)與努力可獨(dú)立研發(fā)新品,并最終成為產(chǎn)品部經(jīng)理助理
此類伙伴比比皆是,描述雖短卻不乏可以看出在古斯帝,伙伴們通過自己的努力獲得了不同程度的發(fā)展。
(三)回報顧客
古斯帝秉持匠心回饋,匠心不是一模一樣,鮮活跳動才能說熱愛,從各個細(xì)節(jié)為所流露而出的,也許是奶泡的呲呲聲、煎炒的油鍋聲,也許身旁的西班牙古舊餐椅或者是書架上長滿皺紋的民國皮箱和布滿綠植的,它裝滿了咖啡與餐點(diǎn)的香味和我們的精心挑選。以成就伙伴為前提,讓伙伴在工作中得到被認(rèn)可與滿意,以服務(wù)為質(zhì)量,講究“個性、主動性、快捷性、細(xì)微性”,所以我們不想再提平常不過的微笑服務(wù),因?yàn)榉?wù)不僅僅需要微笑,更需要一種為他人考慮的人情,把顧客當(dāng)朋友,以帶有感情的付出......
1)想其所需
古斯帝直成立以來一直秉持想在顧客前面做到顧客心里的理念前行,不僅在食材上下足工夫,保證新鮮,餐具也在每一次的清洗后而消毒還為進(jìn)店顧客提供所需便利:
充電寶解決顧客通訊設(shè)備沒電的焦慮;每張桌子地面配備的地插,解決辦公人士筆記本的續(xù)航問題;雨傘讓臨時的大雨不再讓顧客擔(dān)憂;書籍讓顧客無論是在家里還是在店里都可以隨時暢游知識的海洋;公用電腦讓處理臨時的E-mail的顧客不再為沒有帶電腦而匆匆離去;毛毯為愛美人士帶來貼心的溫暖;女衛(wèi)生間也提供了單獨(dú)的化妝鏡,讓愛美女士在享受古斯帝提供的美食同時也可以保持妝容,并且還提供避免尷尬的溫馨提示......種種便利不僅體現(xiàn)了古斯帝想在顧客前面做到顧客心理,也體現(xiàn)了把顧客當(dāng)朋友的理念。
2)尊享會員
為回報忠實(shí)顧客,古斯帝的會員制應(yīng)運(yùn)而生,進(jìn)一步讓顧客享受到古斯帝帶來的福利。
免費(fèi)辦理會員卡,不同的儲值活動和儲值的贈送,讓顧客最大化的享受儲值會員帶來的實(shí)惠,并且儲值消費(fèi)金額轉(zhuǎn)化為積分,積分即可抵現(xiàn),20積分抵1元,讓顧客享受多于儲值金額的消費(fèi);會員生日享受專人的生日問候,到店消費(fèi)1積分可以兌換餐品,享受古斯帝的生日祝福;每周三的買一贈一讓結(jié)伴的顧客一起享受古斯帝的飲品,讓愛不單行;包廂即可預(yù)定,讓需要獨(dú)立空間的顧客在包間里盡情暢談與享受古斯帝提供的安靜。
在古斯帝不僅可以享受來自朋友的關(guān)懷與便利,從一定程度上來說這是一個屬于個人的休憩之地,感覺到寧靜感受到咖啡的醇香。無論是靜坐店中,還是打包匆匆,只為給顧客一個cosy的日子。
我們很慢,比起某些一年要做出100家店的企業(yè),信奉匠心的我們因?yàn)橄胍浑S意,不變味兒,我們穩(wěn)步前行。

上班地點(diǎn)

可能感興趣的職位

面包/烘焙師
4000-6000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1.熟練掌握各式中、西式點(diǎn)心蛋糕及面包制作技術(shù)與案板制作工藝,能熟練操作。 2. 負(fù)責(zé)制作蛋糕、面包、餅干等如派塔、芝士類蛋撻布丁等,負(fù)責(zé)制作各種像生、時果點(diǎn)心; 3. 嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)及有關(guān)政策,講究個人衛(wèi)生,把好食品衛(wèi)生安全質(zhì)量關(guān); 4、認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù),不斷提高面點(diǎn)制作的技術(shù)水平; 任職資格: 1、年齡22-45歲,身體健康,并有健康證; 2、服從分配,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé); 3、能熟練制作各種主食,包括包子、點(diǎn)心、蛋糕、甜點(diǎn)等; 2年以上工齡 4、熱愛本職工作,有團(tuán)隊合作精神,為人踏實(shí),積極肯干 薪酬:4200-5500元/月,月休4天 上班時間:上午:6:30-13:00 下午16:00-19:00 工作地址:北部灣大學(xué)食堂
2025-11-21
秦女士
面包/烘焙師
4000-6000元
南寧
崗位職責(zé) 1、協(xié)助主廚完成面包、蛋糕、西點(diǎn)等烘焙產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化制作與加工; 2、按規(guī)范操作烤箱、和面機(jī)、發(fā)酵箱等設(shè)備,確保生產(chǎn)安全與效率; 3、維護(hù)操作間衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)及原料儲存規(guī)范; 4、根據(jù)配方精確稱量原料,控制損耗并記錄庫存使用情況; 任職要求 1、20-40周歲,職高/中專及以上學(xué)歷,食品加工、烹飪相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、1年以上烘焙行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)(應(yīng)屆生可接受系統(tǒng)培訓(xùn)); 3、掌握基礎(chǔ)烘焙技能(如面團(tuán)發(fā)酵、裱花、烘焙溫度控制等); 4、持有效健康證,工作細(xì)致耐心,能適應(yīng)早班/倒班安排; 5、具備學(xué)習(xí)意愿和團(tuán)隊協(xié)作精神,無食品行業(yè)不良從業(yè)記錄。 福利待遇 薪資結(jié)構(gòu):4.8-6.7K
2025-11-21
面包/烘焙師
5000-7000元
南寧-興寧區(qū)-南寧和平商場
本店店名:糕老祖,是一家已經(jīng)開業(yè)的連鎖門店,主營糕點(diǎn):蛋撻、泡芙、小蛋糕、年糕、小貝、桃酥餅、糕點(diǎn)類型的,門店招以下2個崗位: 1、糕點(diǎn)師:5000+獎金,1-3年工作經(jīng)驗(yàn),吃苦耐勞 2、糕點(diǎn)學(xué)徒:3500+獎金,吃苦耐勞,學(xué)徒需要半年內(nèi)經(jīng)驗(yàn)如會打雞蛋等 3、營業(yè)員2500-3000+獎金+提成 包吃住,20-45歲 崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)中式烘焙的日常工作,包括但不限于食材準(zhǔn)備、烘焙過程及成品裝飾。 2.確保所有烘焙產(chǎn)品符合公司和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 3.保持工作環(huán)境的清潔和衛(wèi)生,確保食品安全。 4.與團(tuán)隊成員緊密合作,確保工作流程的高效運(yùn)行。 5.對產(chǎn)品進(jìn)行妥善的儲存和運(yùn)輸,保證其在交付時的品質(zhì)。 任職要求: 1.具有良好的團(tuán)隊合作精神,能夠與同事有效溝通和協(xié)作。 2.具備高效的組織和協(xié)調(diào)能力,能在忙碌時處理多任務(wù)。 3.對中式烘焙有濃厚的興趣,愿意學(xué)習(xí)新的烘焙技能。 4.有責(zé)任心,對產(chǎn)品的品質(zhì)有一定的追求。 5.能夠遵守工作流程和標(biāo)準(zhǔn),確保產(chǎn)品質(zhì)量。
2025-11-19
周小姐
面包/烘焙師
3000-5000元
南寧-青秀區(qū)
烘焙師薪資3200-5000 崗位職責(zé):菠蘿包,泡芙,麻薯等等產(chǎn)品出品 有經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 招全職前廳 崗位職責(zé):產(chǎn)品打包,收銀銷售等等
2025-11-18
李聯(lián)子
面包/烘焙師
3000-5000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé) 1、主要負(fù)責(zé)點(diǎn)心的菜肴制作、出品及產(chǎn)品創(chuàng)新。 2、 會制作各種點(diǎn)心、面案、餡檔、西點(diǎn)等。 3、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生責(zé)任制,注意個人衛(wèi)生,保證飲食操作安全,杜***物中毒事件。 4、做好廚房內(nèi)日常衛(wèi)生及安全防范檢查,提高安全意識,消除安全隱患。 任職要求: 1、中專、技校、職高及以上。 2、2年以上點(diǎn)心廚師工作經(jīng)驗(yàn)。 3、持有效期內(nèi)的健康證。 4、具備扎實(shí)的餐飲服務(wù)理念知識及烹飪技術(shù)。 5、有團(tuán)隊意識,敬業(yè)奉獻(xiàn),有持續(xù)學(xué)習(xí)能力,有很好的職業(yè)操守。
2025-11-16
趙女士
面包/烘焙師
6000-11000元
南寧-良慶區(qū)
正大食品企業(yè)(上海)有限公司南寧分公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
產(chǎn)品研發(fā) 客戶開發(fā) 客戶維護(hù)
2025-11-16
韋女士
人事經(jīng)理
面包/烘焙師
4000-6000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、懂制作歐式、日式面包的全部流程 2、懂操作烘焙所需的所有設(shè)備 3、有研發(fā)新品的 崗位福利: 上六休一,包餐、底薪加提成,含過節(jié)福利、生日福利。
2025-11-13
曾銘
面包/烘焙師
3000-5000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
廣西鑫淼記食品有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
1、按照銷售需要,按時按量完成當(dāng)日生產(chǎn)任務(wù); 2、按工藝流程要求進(jìn)行獨(dú)立生產(chǎn)操作; 3、勝任本崗的技術(shù)學(xué)習(xí)和實(shí)際操作; 4、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時工作。 任職資格: 1、19周歲--35周歲,高中及以上學(xué)歷; 2、有1-2年以上烘焙經(jīng)驗(yàn); 3、吃苦耐勞,有責(zé)任心; 4、可提供住宿,包早餐中餐。 5、如能接受外派武鳴、博白,薪資另議!
2025-11-11
人事部
南寧古帝餐飲有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
南寧古帝餐飲有限公司
所在行業(yè) 餐飲
成立時間 --
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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