職位描述

領(lǐng)班一名,有餐飲經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 

上班地點(diǎn)

可能感興趣的職位

領(lǐng)班
5000-5800元
桂林-永??h-蘇橋鎮(zhèn)
大專以上 30-45歲
吃苦耐勞,有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力,態(tài)度親切有耐心,有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神和服務(wù)意識(shí)從事餐飲管理工作3年以上,熟悉餐飲管理的相關(guān)法律法規(guī),具備成本核算能力,熟知食堂各項(xiàng)工作流程和制度規(guī)范。 1.建立和完善食堂相關(guān)規(guī)章制度、服務(wù)及工作規(guī)程,并指導(dǎo)實(shí)施、貫徹、落實(shí)。 2.負(fù)責(zé)設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng),使之處于完好狀態(tài)并得到合理使用,加強(qiáng)日常管理,防止事故發(fā)生。 3.負(fù)責(zé)餐廳職業(yè)健康及安全、環(huán)境工作,組織危險(xiǎn)源辨識(shí)及環(huán)境因素排查、措施制定,負(fù)責(zé)安全、環(huán)境措施的維護(hù)。 4.負(fù)責(zé)餐廳食品安全、菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量的檢查與監(jiān)督工作。督導(dǎo)廚房生產(chǎn)管理,嚴(yán)把食品安全關(guān),確保菜肴質(zhì)量;督導(dǎo)對(duì)客服務(wù)管理,保證優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 5.認(rèn)真貫徹食品衛(wèi)生法律法規(guī),嚴(yán)格衛(wèi)生管理制度,開展經(jīng)常性食品安全、防毒、防病、防火、防盜等教育,確保餐廳、廚房、庫(kù)房的安全。 6.參加餐飲班組班前例會(huì),安排布置督導(dǎo)餐廳各項(xiàng)工作,根據(jù)工作要求編排員工班次,保證各項(xiàng)服務(wù)質(zhì)量。 7.執(zhí)行上級(jí)的各項(xiàng)指示,上傳下達(dá),準(zhǔn)時(shí)當(dāng)班,及時(shí)補(bǔ)位。 8.協(xié)調(diào)、溝通餐廳及廚房的工作,將菜品情況及時(shí)反饋給廚房工作人員;遇有團(tuán)體接待或特約服務(wù)時(shí),應(yīng)主動(dòng)與項(xiàng)目負(fù)責(zé)人溝通了解服務(wù)內(nèi)容,做好相應(yīng)服務(wù)接待工作。 9.按餐廳菜品特點(diǎn)適時(shí)擬出美食節(jié)建議,確定美食節(jié)計(jì)劃及餐廳裝飾計(jì)劃并組織實(shí)施;及時(shí)處理客人反饋的問題,妥善處理(或上報(bào))客人投訴,對(duì)重要客人及客餐客人給予特殊關(guān)注。 10.督導(dǎo)實(shí)施培訓(xùn),確保餐飲員工有良好的專業(yè)知識(shí)、技巧及良好的工作態(tài)度、推進(jìn)落實(shí)完成餐飲標(biāo)準(zhǔn)化的落地工作。 11.負(fù)責(zé)餐廳硬件設(shè)施的保養(yǎng)維護(hù)和更新,督導(dǎo)餐飲餐服務(wù)的服務(wù)環(huán)節(jié)包括但不限于上崗前的儀容儀表、餐前準(zhǔn)備、餐間服務(wù)、菜品出品、餐具消殺等。 12.協(xié)助項(xiàng)目做好人員日常管理工作,同時(shí)負(fù)責(zé)餐廳員工的績(jī)效評(píng)估。 13.負(fù)責(zé)統(tǒng)籌餐飲班組的經(jīng)營(yíng)管理,包括但不限于成本管控、餐飲版塊發(fā)生的賬務(wù)核對(duì)、結(jié)算等工作,統(tǒng)籌審核每月餐飲班組低值易耗的低值易耗品的采買計(jì)劃。 14.完成上級(jí)交辦的其他工作。
1小時(shí)內(nèi)
唐小晰
行政文員
餐廳主管
3500-5000元
桂林-象山區(qū)
大專以上
2年以上
20-42歲
1、對(duì)本組員工進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),調(diào)配組內(nèi)員工工作,記錄考勤 2、負(fù)責(zé)檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況,檢查本組人員的儀容儀表 3、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,掌握每日訂餐情況,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 4、開餐后督促組內(nèi)員工做好服務(wù)工作,及時(shí)處理與客戶投訴 5、餐后組織清臺(tái)工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔
1小時(shí)內(nèi)
曾經(jīng)理
人事經(jīng)理
樓雜
2600-2700元
桂林-七星區(qū)
1.負(fù)責(zé)樓面衛(wèi)生 2.收餐具、打開水 3.包吃住,工作八小時(shí)左右 4.底薪2600 ,30-55歲
2024-11-15
鄧瓊
人事經(jīng)理
玉林-玉州區(qū)
招晚班服務(wù)員2名,下午6點(diǎn)至凌晨2:30, 工資3000~3200。(做過服務(wù)員優(yōu)先)
2024-11-15
謝用居
貴港-桂平市
桂平市渝大熊小碗菜火鍋店
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
火鍋店廳領(lǐng)班 3000-5000元???? 職?詳位?情 火鍋店 客訴管理 門店運(yùn)?管營(yíng)?理 餐?管飲?理 負(fù)責(zé)餐廳?廳前?的日常管理工?,作?人員?調(diào)協(xié)?排班,?助協(xié)?店長(zhǎng)工作,完?店成?長(zhǎng)交代的其他工?主作?要工作?容內(nèi)?有: 1.對(duì)?組本?員工進(jìn)行技術(shù)?導(dǎo)指?,調(diào)配組內(nèi)員工工?,作?記錄考勤 2負(fù)責(zé)檢查工作?域區(qū)?的環(huán)境?生衛(wèi)?和用品擺放情況,?查檢?本組?員人?的儀?儀容?表 3.帶領(lǐng)?工員?認(rèn)真做好餐前?備準(zhǔn)?,掌握每日訂餐?況情?,確?質(zhì)保?量標(biāo)準(zhǔn) 4.開餐后督?組促?內(nèi)員?做工?好服務(wù)工作,及?處時(shí)?理與客?投戶?訴
2024-11-15
丘上民
玉林-玉州區(qū)
負(fù)責(zé)前廳的管理工作,保證餐廳經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行
2024-11-15
王翠英
玉林-玉州區(qū)
崗位提要:做好經(jīng)理、主管的助手,負(fù)責(zé)本班組的服務(wù)管理工作,帶領(lǐng)服務(wù)員按照服務(wù)規(guī)范的要求向賓客提供熱情周到、高效的服務(wù)。 要有餐飲行業(yè)部長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn),非誠(chéng)勿擾!另招服務(wù)員多名~
2024-11-15
寧浩
柳州-魚峰區(qū)
寫在招聘前的話: 親愛的小伙伴,很榮幸以后可以與您一起共事,我們可以一起學(xué)習(xí),一起掙錢,一起歡樂,一起成長(zhǎng); 如果您是經(jīng)驗(yàn)豐富的酒店人,具體的工作內(nèi)容和工作職責(zé),我就不贅述了,我們保持對(duì)酒店的熱情,不斷的提升自己,讓客人、酒店以及自己三方滿意就好; 如果您酒店經(jīng)驗(yàn)比較少或者是剛畢業(yè)的,因?yàn)閸徫徊灰粯?,學(xué)習(xí)的工作內(nèi)容都不一樣,我相信,我們專業(yè)的培訓(xùn)隊(duì)伍,會(huì)讓您迅速的提升專業(yè)的酒店技能。希望您能保持空杯心態(tài),不斷的提升自己,早日成為可以獨(dú)擋一面的管理者。 酒店還在裝修,預(yù)計(jì)8月下旬開始試業(yè),房間118間,中高端的商務(wù)型酒店。老板很nice,店總也很nice,非常歡迎每一位小伙伴的加入。 因?yàn)榍捌诟鞑块T都計(jì)劃找人,麻煩各位小伙伴們,直接申請(qǐng)發(fā)簡(jiǎn)歷發(fā)過來就可以了,我相信,每一個(gè)人,都是閃閃發(fā)光的金子,我們會(huì)安排最匹配的崗位的。 任職要求:大專以上學(xué)歷,一年以上的服務(wù)行業(yè)經(jīng)驗(yàn),性格外向,excle表格比較精通; 崗位福利:工資3000-4500,具體***; 崗位職責(zé):根據(jù)品牌服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),力所能及的提升客人的滿意度,邀約攜程、美團(tuán)、飛豬好評(píng),以及售賣會(huì)員卡
2024-11-15
李建佳
桂林-疊彩區(qū)-疊彩D3小區(qū)
中專以上
2年以上
28-50歲
1. 做過酒店自助早餐的工作經(jīng)驗(yàn)2年以上 2. 根據(jù)酒店客情開早餐或者協(xié)助晚宴服務(wù)管理 3. 管理日常餐廳的衛(wèi)生,物耗和排班 4. 月休4天
2024-11-14
陳經(jīng)理
hr
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心
高中以上
2年以上
任職資格:兩年以上的餐飲崗位工作經(jīng)驗(yàn),1年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)。 工作時(shí)間: A班10:30-14:30 17:00-21:30 B班12:00-21:00 工作地點(diǎn):穿山體育館 或 三里店大圓盤或 伏波山 或 信義路
2024-11-14
麥姐
人事專員
南寧市福小宴餐飲店招聘:公司標(biāo)志 logo
南寧市福小宴餐飲店
所在行業(yè) 餐飲
成立時(shí)間 --
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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