職位描述

崗位職責:
1、具有一定后廚從廚經(jīng)驗,對中餐備餐流程清晰;
2、餐前整理后廚案板區(qū)域衛(wèi)生,保管并妥善放置好工作用具,不能隨意放置產(chǎn)生衛(wèi)生、安全隱患;
3、餐前根據(jù)加工標準進行食材的加工,切配,半成品制作;
4、聽從廚師長、案板主管的工作安排和要求,工作中安排的相關(guān)通知、注意事項等;
5、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等;
6、遵循食品衛(wèi)生安全規(guī)定。
任職資格:
1、年齡18—45歲,性別不限,身體健康;
2、具有責任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作;
3、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。
工作時間:
8:40-14:00 16:30-21:30
11:00-16:00,18:00-22:00

公司簡介

廣西雅信餐飲管理有限公司成立于2009年,是廣西首家專業(yè)從事餐飲投資運營管理的綜合性企業(yè),總部設(shè)在南寧。公司旗下?lián)碛小镜介L沙】、【黃姑娘湘菜館】、【廣西院子】品牌?!镜介L沙】是一家以湘菜經(jīng)營為主的專業(yè)化企業(yè),作為廣西新派湘菜開拓者及引領(lǐng)者,到長沙優(yōu)選健康新鮮食材,以專注匠心烹飪每一道美味。目前在南寧5家門店,員工有200多人。公司秉承顧客需求為導(dǎo)向,注重員工成長,奉行“顧客幸福,員工成長”的經(jīng)營理念,致力于打造一家員工幸福并持續(xù)高收益的餐飲企業(yè)。
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中國首屆“湘菜功勛”餐飲名企
湖南省湘菜促進會授予“廣西湘菜產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)”
湖南省湘菜促進會副會長單位
湖南省湘菜促進會駐廣西辦事處
廣西首家“健康生活方式示范餐廳”
南寧市餐飲行業(yè)示范企業(yè)
......

司訓(xùn):善義孝誠?匠心致遠
公司使命:追求全體員工物質(zhì)與精神兩方面的幸福,用愛與專業(yè)傳承工匠精神,努力成為廣西人民最喜愛的湘菜品牌。
公司愿景:成為顧客一定滿意的餐廳,成為奮斗者實現(xiàn)夢想的舞臺。
公司價值觀:顧客第一,團結(jié)進取,常思己過,精益求精。

上班地點

工作地址: 南寧市青秀區(qū)黃姑娘湘菜小館(盛天地店) 查看上班路線

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后廚切配
2000-3000元
南寧-良慶區(qū)-陽光城·時代中心
? 為廚師切配所需的食材,保證食材的新鮮衛(wèi)生。 ? 負責廚房的衛(wèi)生清理工作,保證正常使用。 ? 進行食材收貨、核驗、管理。
武貝利
后廚
2000-3000元
南寧-江南區(qū)
1、西式連鎖餐廳后廚崗。 2、年齡:18-45歲 初中以上的學(xué)歷。 3、能吃苦耐勞,誠實可靠,接受輪班。 4、薪資:2300元-3200元,包吃包住,包教包會。
陳主管
后廚
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
上班地點:北海萬達廣場4樓 上班時間:9:30-14:00,16:30-21:30 招聘崗位:水臺(處理魚、蛙);砧板;打荷 以上崗位包吃?。。?!
黃女士
后廚主管
5000-6000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責:1.到貨驗收入庫等 2.管理后廚一些工作 3.聽從老板安排的其他事項等 行業(yè)經(jīng)驗:有做過后廚經(jīng)驗優(yōu)先安排
莫姐
南寧-青秀區(qū)
年齡:20-45歲 要求:手腳麻利、腦筋靈活,身體狀況良好,需辦理廣西從事食品衛(wèi)生的健康證及培訓(xùn)證 工作經(jīng)驗:1年以上餐飲后廚切配經(jīng)驗 薪資:4000-4500 福利待遇:保險、包吃、包住、假日補貼 上班時間: 10:00-20:00、15:00-01:00、17:30-凌晨03:30等,具體以門店排班為準,會根據(jù)營業(yè)情況調(diào)整
陳棟
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達廣場
1.負責后廚崗位的分工和管理工作 2.負責新員工崗位培訓(xùn)操作 3.監(jiān)督后廚日常運營工作,和菜品質(zhì)量,做好門店成本控制 任職條件: 1.工作認真,能吃苦耐勞,對人熱情并能服從安排乃管理 2.學(xué)歷不限,年齡20-35歲 3.有一定的工作經(jīng)驗,刀工熟練,會使用電腦,做過火鍋店的優(yōu)先選擇
王麗輝
南寧-青秀區(qū)-金源CBD現(xiàn)代城
工作內(nèi)容:洗菜切菜洗碗打飯清潔衛(wèi)生等。 崗位要求: 1、年齡:50周歲以下 2、性別:男女不限 3、專業(yè):持有廚師等級證書,優(yōu)秀者可放寬條件 4、健康狀況:持健康證上崗 具有3年以上廚工工作經(jīng)歷,服從安排,配合廚師做好食堂工作。 薪資福利: 1、試用期:2650元/月 A待遇:購買五險一金、補充商業(yè)保險 B:時間:6:00-14:00 2、轉(zhuǎn)正后:2650元/月 3、住宿安排:無 4、其他待遇:餐補50元/月 駐點去中國人壽 駐點工作地址:廣西北海市西南大道750號 入職就買五險一金,一般沒有加班
后廚
2000-3000元
南寧-青秀區(qū)-青秀山莊
1、負責后廚清潔、食品粗加工和餐具洗滌工作,保證衛(wèi)生區(qū)域整潔干凈。 2、協(xié)助做好餐廳樓面餐桌收拾干凈。 3、維護好廚房器具。 4、經(jīng)常巡視,發(fā)現(xiàn)臟物及時清理,保證餐桌地面干凈,餐后按衛(wèi)生要求清理衛(wèi)生。
孫成程
廚工
3000-4000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-廣西大學(xué)
初中以上 18-50歲
任職資格: 1、18-45歲;初中以上學(xué)歷,能吃苦耐勞,有敬業(yè)愛崗精神,熱愛本職工作,團結(jié)協(xié)作好。 2、身體健康,須持有《健康證》后方可上崗。 3、掌握基本的食品安全衛(wèi)生知識,有過學(xué)校食堂工作經(jīng)驗、熟悉肉菜加工的流程者優(yōu)先; 薪資福利: 五險,每星期休一天,學(xué)校寒暑假安排輪休。
李老師
人力專員
后廚
5000-6000元
南寧-青秀區(qū)
南寧吳圩國際機場單位一食堂高薪誠聘:燒味主管一名 崗位要求: 有相關(guān)燒味、冷菜出品工作管理經(jīng)驗,服從廚師長工作安排、負責做好本檔口出品、衛(wèi)生等各項工作,能正確的測算菜品成本,把控菜品質(zhì)量關(guān)。 福利待遇:薪資5200-5500,包食宿,享有國家法定節(jié)假日補休。 工作地點:南寧市經(jīng)開區(qū)吳圩鎮(zhèn) 工作時間: A班 7:00-13:00 15:30-18:00
奚主任
廣西雅信餐飲管理有限公司招聘:公司標志 logo
廣西雅信餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/租賃
成立時間 3年(2021年2月7日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 10人以下
企業(yè)服務(wù)
費用標準
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