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職位描述

【崗位概述】

作為公司運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)的“執(zhí)法官”與業(yè)績達(dá)成的“護(hù)航者”，您將深入一線，確保所有SOP與工作標(biāo)準(zhǔn)在門店得到精準(zhǔn)執(zhí)行，并通過專業(yè)的督導(dǎo)與輔導(dǎo)，驅(qū)動(dòng)所負(fù)責(zé)門店實(shí)現(xiàn)核心營運(yùn)目標(biāo)，是保障門店運(yùn)營品質(zhì)與盈利能力的核心力量。

【核心職責(zé)】

1、標(biāo)準(zhǔn)落地與現(xiàn)場督導(dǎo)：

（1）負(fù)責(zé)對所轄區(qū)域門店進(jìn)行巡回督導(dǎo)，確保優(yōu)化訓(xùn)練部制定的所有SOP、政策及促銷活動(dòng)得到100%的貫徹執(zhí)行。

（2）對門店的食品安全、產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)體驗(yàn)、清潔衛(wèi)生進(jìn)行現(xiàn)場檢查、糾正與反饋。

2、業(yè)績達(dá)成與改善支持：

（1）分析所轄門店的營業(yè)數(shù)據(jù)（營業(yè)額、成本、利潤、客流等），協(xié)助店長診斷問題，制定并跟蹤改善行動(dòng)計(jì)劃，對門店業(yè)績達(dá)成負(fù)責(zé)。

（2）指導(dǎo)門店進(jìn)行日常排班、物料管理和成本控制，提升運(yùn)營效率。

3、一線輔導(dǎo)與支持：

（1）針對巡店中發(fā)現(xiàn)的問題，對店長及員工進(jìn)行現(xiàn)場教練與輔導(dǎo)，提升其執(zhí)行能力與解決問題的能力。

（2）作為總部與門店的溝通橋梁，及時(shí)反饋一線運(yùn)營的挑戰(zhàn)與需求，并協(xié)助總部資源落地。

4、報(bào)告與協(xié)同：

（1）定期向營運(yùn)經(jīng)理提交督導(dǎo)報(bào)告，清晰呈現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況、業(yè)績進(jìn)度及所需支持。

（2）與優(yōu)化訓(xùn)練經(jīng)理緊密協(xié)同，反饋SOP在落地過程中的問題，并為訓(xùn)練課程優(yōu)化提供一線案例。

【任職要求】

學(xué)歷與經(jīng)驗(yàn)： 大專及以上學(xué)歷，3年以上連鎖餐飲行業(yè)門店管理（店長）或區(qū)域督導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)，有成功提升門店業(yè)績的實(shí)證。

專業(yè)知識： 精通門店日常運(yùn)營全流程，深刻理解SOP，具備扎實(shí)的食品安全與財(cái)務(wù)成本知識。

核心能力：

1、卓越的教練式輔導(dǎo)與溝通協(xié)調(diào)能力。

2、強(qiáng)大的執(zhí)行推動(dòng)力與解決實(shí)際問題的能力。

3、以結(jié)果為導(dǎo)向，對數(shù)據(jù)敏感，能驅(qū)動(dòng)業(yè)績增長。

4、能適應(yīng)高頻次出差，主要負(fù)責(zé)廣西區(qū)內(nèi)門店。

優(yōu)先條件： 有參與新店開業(yè)支持或跨區(qū)域管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

【薪酬福利】

年度總薪酬： 人民幣 10萬 - 15萬元

構(gòu)成： 基礎(chǔ)月薪 + 季度/年度績效獎(jiǎng)金（與所轄門店業(yè)績及KPI達(dá)成率強(qiáng)掛鉤） + 超額獎(jiǎng)勵(lì)。

福利保障： 五險(xiǎn)一金、帶薪年假、節(jié)日福利、交通通訊補(bǔ)貼、差旅補(bǔ)助、完善的培訓(xùn)與晉升通道。

公司簡介

南寧市黑潮餐飲管理咨詢有限公司，成立于2007年。

發(fā)展至今，擁有“黑潮茶人”、“阪一壽司（和食）”兩大連鎖品牌，員工規(guī)模達(dá)到300-499人，在南寧餐飲業(yè)擁有較大的聲譽(yù)和良好的口碑。
公司組織架構(gòu)完善，規(guī)章制度嚴(yán)明。設(shè)立有人事部、財(cái)務(wù)部、采購部、運(yùn)營部、培訓(xùn)部、研發(fā)部、品控部、中央配送廚房以及各品牌直營門店。
公司一貫堅(jiān)持品質(zhì)至上、服務(wù)至上的宗旨，注重對所有員工的培養(yǎng)，組織相關(guān)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，給員工提供晉升空間；注重對員工的人文關(guān)懷，經(jīng)常組織一些有意義的員工活動(dòng)，豐富員工的日常生活。
“讓所有員工在企業(yè)獲得尊重和成長，收入更多！”是公司努力奮斗的目標(biāo)！
品牌一：
黑潮茶人（茶飲店），是一家全國連鎖的速飲品牌，主營奶茶和各式飲品。加盟店遍布全國很多省市地區(qū)，最高峰期全國共有600多家加盟店，目前在南寧有4家直營連鎖門店。
黑潮旗艦店（天貓店），十年黑潮，依托各地原廠優(yōu)質(zhì)茶原料資源，以及豐富的茶原料鑒別、甄選和采購經(jīng)驗(yàn)，開始涉足茶原料供應(yīng)，為廣大茶飲品牌提供優(yōu)質(zhì)茶原料。

品牌二：
阪一壽司（和食），目前在南寧共有12家直營連鎖門店，分布在市區(qū)各主要商圈，是一家純?nèi)帐斤L(fēng)格的餐飲店，“用匠心精神打造高品質(zhì)的日料，為顧客創(chuàng)造暖心的用餐體驗(yàn)”是我們經(jīng)營理念的核心。

 隨著公司規(guī)模不斷擴(kuò)大，歡迎各位賢能人士加入我們的隊(duì)伍，我們提供良好的發(fā)展平臺——等著你！

上班地點(diǎn)

工作地址：南寧查看上班路線

可能感興趣的職位: 門店督導(dǎo)
3000-5000元

南寧-良慶區(qū)-民族風(fēng)情街小區(qū)

南寧市象野旅游發(fā)展有限公司

工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)門店日常運(yùn)營監(jiān)督，確保服務(wù)質(zhì)量 - 巡店檢查，維護(hù)品牌形象 - 協(xié)助解決門店運(yùn)營中的問題任職要求 - 具備良好的溝通能力和服務(wù)意識 - 能夠有效管理門店，具備一定的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力 - 對露營行業(yè)有一定了解，能夠適應(yīng)戶外工作環(huán)境

2025-12-02

程琪; 產(chǎn)品督導(dǎo)/廚政督導(dǎo)
11000-13000元

南寧-青秀區(qū)

深圳俠時(shí)代餐飲管理咨詢有限公司

計(jì)算機(jī)軟件

崗位職責(zé)： 1、輔助店面后廚管層、員工操作錯(cuò)誤產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行矯正、培訓(xùn)； 2、巡店輔導(dǎo)崗位技能進(jìn)行教學(xué)指正并輔導(dǎo)保證制作產(chǎn)品符合公司生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)； 3、廚房崗位技能知識點(diǎn)輔導(dǎo)，確保崗位鑒定率、認(rèn)證率達(dá)成； 4、食品安全項(xiàng)檢查杜絕餐廳出現(xiàn)食品變質(zhì)、過期現(xiàn)象，維護(hù)公司品片形象； 5、新品上市前完成區(qū)域操作培訓(xùn)，確保所有門店能在新品上市前掌握并知曉制作方法、標(biāo)準(zhǔn)； 6、對管轄門店人員進(jìn)行人才挖掘，并進(jìn)行培養(yǎng)輔導(dǎo)，為公司發(fā)展提供人才支持 7、對店長、廚房經(jīng)理工作協(xié)助使其正確并高效完成公司下達(dá)任務(wù)&目標(biāo) 任職要求： 1、有同崗位3年以上經(jīng)驗(yàn)，有連鎖餐飲背景優(yōu)先，熟悉中餐特別是湘菜的優(yōu)先； 2、有一定的廚藝功底，高要求產(chǎn)品還原度、產(chǎn)品穩(wěn)定性； 3、廚政管理能力高，對產(chǎn)品的校準(zhǔn)、培訓(xùn)有豐富的經(jīng)驗(yàn) 4、抗壓能力強(qiáng)，溝通能力強(qiáng)，團(tuán)隊(duì)管理能力強(qiáng)

2025-12-01

wlr@xiashidai.com.cn; 營運(yùn)督導(dǎo)（廣西）
9000-14000元

南寧-青秀區(qū)-萬象城

古茗科技集團(tuán)有限公司

工作職責(zé)： 1.組織和管理所轄區(qū)域門店活動(dòng)和門店經(jīng)營情況，并能夠幫助門店解決遇到經(jīng)營問題; 2.傳遞總部政策方針，并監(jiān)督所轄門店的執(zhí)行情況； 3.解決門店日常疑難問題; 4.按照公司要求對門店進(jìn)行監(jiān)督，不合理行為糾偏，對屢教不改門店進(jìn)行關(guān)停轉(zhuǎn)處理; 5.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦事物; 任職資格： 1.全日制大專及以上學(xué)歷； 2.3年以上大型連鎖餐飲門店工作經(jīng)驗(yàn)，有門店店長經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3.樂于從事連鎖餐飲行業(yè)，且可以接受高頻出差； 4.工作地點(diǎn)廣西省，可以接受省內(nèi)出差及杭州總部培訓(xùn)。

2025-12-01

王云安; 督導(dǎo)
8000-10000元

南寧-良慶區(qū)

廣西大米董事餐飲管理有限公司

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)管理與追蹤區(qū)域門店的日常營運(yùn)工作并對營運(yùn)結(jié)果負(fù)責(zé)； 2、完成所分管區(qū)域的各項(xiàng)經(jīng)營、管理指標(biāo)； 3、負(fù)責(zé)所管門店的整體營運(yùn)、成本控制、人員管控和利潤管理的巡檢工作； 4、及時(shí)發(fā)現(xiàn)、輔導(dǎo)區(qū)域存在的問題，確定改善方法及追蹤進(jìn)度； 5、處理各門店重大投訴、及時(shí)解決和反饋各疑難問題； 6、推進(jìn)各門店的團(tuán)隊(duì)建設(shè)，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮各崗位人員的積極性，整體提升門店的綜合工作效率及團(tuán)隊(duì)凝聚力。任職要求： 1、年齡25-35歲； 2、有餐飲連鎖店?duì)I運(yùn)工作經(jīng)驗(yàn)2年以上，有餐飲連鎖營運(yùn)督導(dǎo)或經(jīng)理經(jīng)驗(yàn)2年以上工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮； 3、有團(tuán)隊(duì)合作精神，吃苦耐勞，積極主動(dòng)，溝通能力、抗壓能力強(qiáng)； 4、具備較強(qiáng)沖勁和目標(biāo)感。

2025-12-01

玉欣蔓; 營運(yùn)督導(dǎo)
5000-7000元

南寧-江南區(qū)

廣西愛民餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

崗位職責(zé)描述： 1、擬定并追蹤所轄各餐廳年度、月度業(yè)務(wù)計(jì)劃執(zhí)行情況，確保轄區(qū)餐廳業(yè)務(wù)計(jì)劃達(dá)成； 2、結(jié)合財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)及餐廳營運(yùn)機(jī)會(huì)點(diǎn)，與餐廳共同制定、實(shí)施并追蹤利潤改善計(jì)劃，提高餐廳利潤； 3、通過日常巡查，確保餐廳QA（食品安全）和QSC（品質(zhì)、服務(wù)、清潔）持續(xù)穩(wěn)定輸出，并就問題提出改善方案并追蹤； 4、完成轄區(qū)餐廳人才梯隊(duì)培養(yǎng)和儲(chǔ)備及人員考核； 5、區(qū)域內(nèi)門店之間合理的人員調(diào)配，保障區(qū)域所有門店的正常運(yùn)作； 6、根據(jù)公司的財(cái)務(wù)制度，嚴(yán)格監(jiān)督轄區(qū)餐廳現(xiàn)金政策的執(zhí)行和流轉(zhuǎn)安全； 7、開展管轄區(qū)域商圈分析和競爭對手的市場調(diào)研并提出有效建議。任職要求： 1、連鎖餐飲行業(yè)2年以上的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，至少1年以上多店管理經(jīng)驗(yàn)； 2、目標(biāo)感強(qiáng)，善于通過系統(tǒng)、數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)問題，解決問題； 3、良好的溝通、跨部門協(xié)調(diào)能力，抗壓性強(qiáng)； 4、追蹤力強(qiáng)，具備良好的教練能力，善于激發(fā)組織效能。

2025-12-01

林女士; 督導(dǎo)
7000-10000元

南寧-江南區(qū)

南寧萬勝餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)分管區(qū)內(nèi)的門店，指導(dǎo)門店做好人工成本、營運(yùn)費(fèi)用等預(yù)算與管理； 2、指導(dǎo)、培訓(xùn)門店的管理組人員技能，確保門店的人員、營運(yùn)、訂貨、績效、產(chǎn)品質(zhì)量、滿意度等按公司標(biāo)準(zhǔn)去執(zhí)行； 3、適應(yīng)經(jīng)常性出差，每月巡店要勘察門店設(shè)備、凍庫、物料、衛(wèi)生、報(bào)表、備用金等問題，并解決上報(bào)； 4、完成門店月、季度預(yù)估，執(zhí)行上級領(lǐng)導(dǎo)交代任務(wù)，服從公司工作安排；任職要求： 1、學(xué)歷不限，專業(yè)不限，有2年以上同行工作經(jīng)驗(yàn)； 2、熱愛餐飲行業(yè)，有在肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客管理工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮； 3、有事業(yè)心、上進(jìn)心，責(zé)任心強(qiáng)，具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)培養(yǎng)及管理能力；

2025-12-01

何經(jīng)理; 鹿角巷帶訓(xùn)店長（督導(dǎo)）
6000-7000元

南寧-良慶區(qū)

廣西百洋餐飲管理有限公司

崗位職責(zé)： 1.全面管理并督導(dǎo)門店各項(xiàng)單店管理內(nèi)容，對門店整體運(yùn)營結(jié)果負(fù)責(zé) 2.營造良好工作環(huán)境，整齊門店架構(gòu)、培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)技能，激勵(lì)團(tuán)隊(duì)，提高門店運(yùn)營各項(xiàng)指標(biāo)數(shù)據(jù) 3.制定/落實(shí)品牌營銷策略，達(dá)成營業(yè)額目標(biāo) 4.管理門店的現(xiàn)金、設(shè)備、物料等資產(chǎn)，以獲得最大利潤 5.處理二類顧客抱怨、危機(jī)、政府拜訪。任職要求： 1.全日制大專及以上學(xué)歷，有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 2.有連鎖餐飲行業(yè)督導(dǎo)工作經(jīng)驗(yàn)，連鎖茶飲經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 3.有優(yōu)秀的帶訓(xùn)能力，能夠言傳身教 4.抗壓能力強(qiáng)，能適應(yīng)廣西區(qū)域內(nèi)的短期出差駐店

2025-11-30

謝楨楨; 區(qū)域督導(dǎo)（桂林）
4000-7000元

南寧-青秀區(qū)-萬象城

廣西南寧凱藍(lán)企業(yè)管理有限公司

快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)

崗位職責(zé)： 1、指導(dǎo)所轄管店鋪銷售目標(biāo)的達(dá)成；對所轄門店人員的銷售技巧，商品知識、陳列技巧等給予指導(dǎo)，激發(fā)員工的工作主動(dòng)與積極性，提高整個(gè)銷售隊(duì)伍的員工素質(zhì)； 2、負(fù)責(zé)收集區(qū)域市場信息，同類、異類競爭者動(dòng)態(tài)，了解所轄店鋪商品銷售情況，及時(shí)匯報(bào)并提出調(diào)整建議，解決實(shí)際問題； 3、負(fù)責(zé)所轄管店鋪的人員、商品、財(cái)務(wù)、現(xiàn)場、安全等管理工作； 4、了解所轄門店人員動(dòng)態(tài)，及時(shí)匯報(bào)并提出建議，指導(dǎo)、監(jiān)督、考核門店員工的工作表現(xiàn)與執(zhí)行力度； 5、及時(shí)傳達(dá)公司的各項(xiàng)政策，變化，了解所轄門店對公司方針、目標(biāo)、計(jì)劃、政令的理解與實(shí)施貫徹，并督促門店嚴(yán)格執(zhí)行； 6、負(fù)責(zé)店鋪各種突發(fā)性事件的協(xié)調(diào)、處理，提升門店服務(wù)質(zhì)量與顧客滿意度； 7、指導(dǎo)所轄管店鋪的配貨、補(bǔ)貨、換貨、退貨，確保商品銷售及庫存的合理配比； 8、負(fù)責(zé)所轄管品牌（區(qū)域）新開門、撤店的工作指導(dǎo)及信息反饋； 9、負(fù)責(zé)與相關(guān)部門保持良好溝通、協(xié)調(diào)與合作； 10、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。任職要求： 1、一年以上零售業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn)，具備較強(qiáng)的解決問題的能力和溝通協(xié)調(diào)的能力，適應(yīng)不間斷出差或長期出差； 2、精通團(tuán)隊(duì)管理、客戶管理、商品管理、陳列管理，物流配送，熟悉店務(wù)的各項(xiàng)流程； 3、熱愛銷售行業(yè)，能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力，敢于挑戰(zhàn)高薪，團(tuán)隊(duì)意識強(qiáng)。福利待遇：上班時(shí)間為13:00-21:00 （根據(jù)門店情況靈活安排），月休4天。 5天帶薪年休假+員工旅游+節(jié)日禮品+生日福利+下午茶，提供住宿（宿舍于總部，南寧青秀區(qū)）

2025-11-30

李女士

人事專員; 策劃督導(dǎo)經(jīng)理
7000-9000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)

廣西甌寧醫(yī)療科技有限公司

計(jì)算機(jī)硬件

崗位職責(zé)： 1、根據(jù)集團(tuán)品牌管理戰(zhàn)略要求，負(fù)責(zé)制定公司經(jīng)營品牌的市場營銷方案，并指導(dǎo)執(zhí)行； 2、負(fù)責(zé)組織分解公司戰(zhàn)略目標(biāo)，收集并匯總各板塊的營銷目標(biāo)，做好目標(biāo)實(shí)施過程中的指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、配合等工作； 3、負(fù)責(zé)組織制定經(jīng)營目標(biāo)和目標(biāo)分解，并對目標(biāo)進(jìn)行管控，指導(dǎo)、協(xié)調(diào)營銷目標(biāo)的執(zhí)行過程順暢； 4、負(fù)責(zé)整合上下游資源，制定公司常規(guī)、階段性推廣計(jì)劃和標(biāo)準(zhǔn)，并組織實(shí)施； 5、負(fù)責(zé)促銷費(fèi)用預(yù)算及控制，并對促銷活動(dòng)進(jìn)行跟進(jìn)、總結(jié)、評估與改進(jìn)； 6、負(fù)責(zé)對可銷售的近效期、滯銷商品，結(jié)合市場現(xiàn)狀制定促銷方案及相關(guān)配套政策；下達(dá)銷售任務(wù)指標(biāo)，跟進(jìn)銷售進(jìn)度； 7、通過數(shù)據(jù)分析，發(fā)掘經(jīng)營異常及問題，及時(shí)反饋、提供決策建議、組織業(yè)務(wù)部門與職能部門會(huì)議協(xié)調(diào)解決跟進(jìn)落實(shí)； 8、負(fù)責(zé)制定市場銷售策略、產(chǎn)品培訓(xùn)計(jì)劃，組織產(chǎn)品培訓(xùn)，跟蹤培訓(xùn)效果、收集反饋意見，并落實(shí)改進(jìn)； 9、依據(jù)公司制定的各項(xiàng)相關(guān)計(jì)劃及標(biāo)準(zhǔn)，對各環(huán)節(jié)部門進(jìn)行執(zhí)行過程的跟進(jìn)； 10、定期形成督察報(bào)告，提出改善建議。崗位要求： 1、具有3年以上醫(yī)療器械/醫(yī)藥/快消品行業(yè)策劃或督導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)，有大中型企業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 2、具有較強(qiáng)的分析判斷能力、總結(jié)歸納能力、計(jì)劃與目標(biāo)管理能力、數(shù)據(jù)分析能力，且具有較強(qiáng)的目標(biāo)導(dǎo)向； 3、能適應(yīng)出差（主要為廣西區(qū)內(nèi)）。上班時(shí)間：8:30-12:00、14:00-18:00，月休6天福利待遇：五險(xiǎn)一金、工齡獎(jiǎng)、節(jié)日禮物、節(jié)日提前下班、員工食堂、員工生日會(huì)、享有國家法定節(jié)假日，入司滿一年后可享受5-15天的帶薪年假；工作地址：南寧-東盟企業(yè)總部基地二期3號廠房5樓

2025-11-30

黃梅向; 督導(dǎo)
8000-10000元

南寧-興寧區(qū)

廣西霖德商貿(mào)有限公司

貿(mào)易/進(jìn)出口

工作職責(zé) 1、團(tuán)隊(duì)組建與管理：門店店員的招聘、下屬工作的督導(dǎo)、業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)帶教，人才培養(yǎng)，團(tuán)建。 2、銷售規(guī)劃：目標(biāo)分解、制定目標(biāo)達(dá)成方案、方案跟進(jìn)實(shí)施，效果評估。 3、銷售管理：定期巡店并提供有效可行的問題解決方案，監(jiān)督店鋪標(biāo)準(zhǔn)化管理，人員培訓(xùn)驗(yàn)證與督查，門店活動(dòng)效果評估。 4、賣場管理：門店日常工作檢查察，包括衛(wèi)生、紀(jì)律、音樂、安全設(shè)施、活動(dòng)氛圍、費(fèi)用審核等。 5、貨品管理：銷售數(shù)據(jù)分析、貨品陳列、商圈調(diào)研等。 6、上級安排的其他工作。任職資格 1、25-40周歲，大專及以上學(xué)歷。 2、市場營銷、工商管理、財(cái)會(huì)相關(guān)類專業(yè)，具有三年以上服裝行業(yè)營運(yùn)管理經(jīng)驗(yàn)，具備服裝、銷售、基礎(chǔ)財(cái)務(wù)知識。 3、熟練使用日常辦公軟件。 4、較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、沖突處理能力、公關(guān)交際能力、計(jì)劃統(tǒng)籌能力。 5、接受過市場營銷、服裝、零售、財(cái)務(wù)、領(lǐng)導(dǎo)力、高效溝通、團(tuán)隊(duì)建設(shè)等方面的培訓(xùn)更佳。

2025-11-30

南寧市興寧區(qū)人民東路210號福萊閣大廈15層整層