職位描述
1、監(jiān)督完成餐廳日常經(jīng)營工作,制定員工考勤表,檢查員工出勤狀況,個人衛(wèi)生,儀容、儀表是否符合要求,制服,鞋子是否整潔。
2、負(fù)責(zé)制定餐廳推銷計劃,服務(wù)程序的規(guī)范及實施。
3、參加總經(jīng)理例會及總經(jīng)理召開的各種會議,聽取組織落實下達(dá)的各項任務(wù)。
4、重視員工的培訓(xùn)工作,定期組織學(xué)習(xí)服務(wù)技能、技巧,對員工進(jìn)行酒店意識、推銷意識的培訓(xùn),定期考核檢查并做好培訓(xùn)記錄。
5、熱情待客,態(tài)度謙和,妥善處理好客人投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)現(xiàn)場管理,營業(yè)時間堅持在一線,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題。
6、檢查餐廳服務(wù)質(zhì)量,把好餐廳出品服務(wù)的每一關(guān)。
7、加強(qiáng)對餐廳財產(chǎn)管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費用開支和物品損耗,杜絕浪費。
8、負(fù)責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境衛(wèi)生,負(fù)責(zé)餐廳美化工作,定期做好大掃除的工作安排。
9、與各級部門保持良好的合作關(guān)系,長期與后勤主任溝通,根據(jù)季節(jié)差異,客人的口味,結(jié)合當(dāng)?shù)厍闆r研制特別菜品。
10、搞好客人關(guān)系,主動與客人溝通,虛心接受客人意見,處理客人投訴,并立即采取切實可行的解決方法,必要時報告總經(jīng)理。
11、做好當(dāng)天營業(yè)情況記錄,對每天值班工作進(jìn)行檢查,做好每周和月工作總結(jié)。
12、熟悉餐廳設(shè)施、設(shè)備的陳列位置(水電氣總閥),注重員工的安全意識,做到安全無事故。
13、主持召開餐前會,傳達(dá)上級指示,作好餐前準(zhǔn)備工作的最后檢查,并在餐后作出總結(jié)。
公司簡介
??廣西北明科技有限公司是一家專注于智慧城市、數(shù)據(jù)中心、指揮中心、和計算機(jī)信息系統(tǒng)領(lǐng)域,向客戶提供規(guī)劃設(shè)計、系統(tǒng)集成、軟件研發(fā)、運(yùn)維托管全過程服務(wù)的高新技術(shù)企業(yè)。
??
??北明科技以“科技讓夢想啟航”為愿景,讓科技信息技術(shù)服務(wù)人類,創(chuàng)造更加美好的生活,以“不斷創(chuàng)新、不斷超越自我、永續(xù)經(jīng)營....”為發(fā)展目標(biāo),致力于民族科技品牌長久發(fā)展。在全國建立服務(wù)網(wǎng)絡(luò),根植本土,向客戶提供快捷、專業(yè)、精益求精的信息技術(shù)服務(wù)。
這個企業(yè)沒有公開地址啵,您可以打電話問問。
-
可能感興趣的職位
-
2025-11-21
王愛民 -
酒店大堂副理3000-4000元崇左-江州區(qū)崇左吉瑞鑫國際大酒店有限公司酒店/旅游全面負(fù)責(zé)總機(jī)、預(yù)訂部日常工作,向直接上級負(fù)責(zé),對所屬員工的服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督 1、 按時上崗,自檢儀容儀表 2、 熟悉本組范圍內(nèi)的所有業(yè)務(wù)知識 3、 制定并實施總機(jī)預(yù)定員的培訓(xùn)計劃,建立培訓(xùn)檔案 4、 隨時收集、更新并整理各種相關(guān)信息,確保問詢資料準(zhǔn)確無誤 5、 掌握店內(nèi)組織結(jié)構(gòu),熟悉集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)和酒店領(lǐng)導(dǎo)的姓名及聲音 6、 掌握話務(wù)臺各項功能,操作時能夠充分利用各功能鍵及注意事項 7、 負(fù)責(zé)總機(jī)辦公室日常事務(wù)性工作 8、 嚴(yán)格遵守酒店保密制度,特別是如下情況:必須嚴(yán)格保密。 (1)關(guān)于客人的一切信息,特別是VIP客 (2)酒店不對外公開的情況 9、 遇到日常工作以外的情況,不要擅自處理,必須向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報 10、遵守酒店消防安全管理制度,確保安全生產(chǎn) 11、接受上級領(lǐng)導(dǎo)的督導(dǎo),完成上級安排的其他工作2025-11-13
黃專員
南寧相關(guān)熱門崗位
- 廣西北明科技有限公司
- 所在行業(yè) 計算機(jī)/軟件
- 成立時間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --