職位描述
工作內容：1、負責廚房菜品優(yōu)質出品；
2、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
3、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
4、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數量或份量，合理地控制食品成本；
5、妥善處理客人對出品的投訴；
6、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
職位要求：1、年齡三十歲以上，身體健康、精力充沛，二年以上工作經驗；
2、具有強烈的責任心；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規(guī)格、質量、一般進貨價
工作時間：
公司簡介
公司是2015年注冊成立的一家以股票期貨投資為主要業(yè)務的綜合性公司，其中的量化交易和交易員選拔獨具特色。歡迎有志向投入交易市場的有識之士加盟進來壯大隊伍。經過幾年的沉淀公司現在開始涉足醫(yī)藥、保健等大健康產業(yè)，有想法有夢想的青年人歡迎前來咨詢。
上班地點
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王麗輝 -
自助餐廚師長8000-10000元南寧-江南區(qū)為你而來健康管理（南寧）有限公司醫(yī)療/護理/保健/衛(wèi)生一、工作內容 1.健全廚房組織，完普廚房設備的布局，保證菜肴的質量。 2.督導廚房所有員工的工作，控制設施及成本，增加效益。 3.檢查所收貨物的品質。 4.不定時更新菜單并做好所有菜品的存檔。 5.負責所有食品的準備、烹飪、裝飾，并確保達到菜品出品質量標準。 6.了解賓客需求，與門店總經理一起籌劃和設計菜單，及時開發(fā)符合當時和當地需求的餐飲產品。 二、任職要求 1、五年以上酒店（飯店）菜品的烹飪技術，熟悉地方菜或區(qū)域性菜品的了解，有星級酒店的工作經驗優(yōu)先考慮。 2、三年以上自助餐廳的統(tǒng)籌管理經驗。
黃麗娟
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王笑
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區(qū)域廚師長-火鍋連鎖品牌7000-9000元南寧-青秀區(qū)南寧星燎餐飲有限公司餐飲業(yè)潮汕牛肉火鍋廣西頭部連鎖品牌 工作要求和職能： 1、負責所管轄區(qū)域所有餐廳的廚房管理工作 2、具備優(yōu)秀的把控出品質量管控、成本管控、數據分析、人員管理能力 3、責任心強、溝通能力強、執(zhí)行力強，解決問題能力強 4、有3-5年以上連鎖火鍋店廚房管理經驗，有商場餐飲連鎖模式經驗優(yōu)先 5、能出差巡店，年齡30-40歲，身體健康，吃苦耐勞，充滿正能量； （公司門店皆屬于跟萬達、吾悅、客世界等大商場合作，在城市核心商區(qū)） 包吃住、月休4天、有社保、有帶訓、團隊活躍，工作氛圍好，發(fā)展空間大
陳東勝
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火鍋店廚師長/廚房主管8000-13000元南寧-青秀區(qū)廣西窄巷子餐飲管理有限責任公司餐飲業(yè)地址在南寧青秀區(qū)瑯西 面積有600多平方的火鍋店 定位是川蜀火鍋 品牌是窄巷子老火鍋 目前是南寧第三家直營店 預計6月份開業(yè) 需要經驗豐富的火鍋店廚房主管或者廚師長。 還需要一名經驗豐富的店長。 新店，需要一切從零開始，包括制度體系，流程等 工資6000元12000元以上，具體看工作能力面談
王若妃
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川渝火鍋店廚師長8000-12000元南寧-青秀區(qū)廣西窄巷子餐飲管理有限責任公司餐飲業(yè)主要做四川火鍋 要求一位川渝火鍋經驗豐富的廚師長。 工資8000-12000，包吃住。 地址在廣西南寧青秀區(qū)瑯西。 新店面積有600多平方米
王若妃
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火鍋店廚師長6000-8000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達廣場廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.成本核算 2.出品管控 3.廚房管理 4.菜品設計 5.新品研發(fā)
王麗輝
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廚師長6000-10000元南寧-青秀區(qū)南寧廖哥土餐飲管理有限公司餐飲業(yè)產品管控 1.后廚生產管理，驗收、儲存、加工、出品等各個環(huán)節(jié)的把控； 2.管理團隊嚴格按照產品SOP烹飪菜品，不得輕易改動。 生產安全 1.根據《食品衛(wèi)生法》等法規(guī)，對門店衛(wèi)生監(jiān)督管控； 2.檢查食品、餐具、用具和后廚人員的個人衛(wèi)生； 3.監(jiān)督指導廚房各種設備、工具的安全使用和保養(yǎng)； 4.定期檢查消防器材是否完備和效期管理。 人員培訓 1.后廚管理人員培訓，下計劃單、盤點、財務數據分析、食材差異分析，管控成本； 2.廚師的培訓和技術指導，保障菜品滿意度。 團隊建設 1.良好的工作氛圍帶動，人員穩(wěn)定管理； 2.執(zhí)行管理工作紀律和人員行為準則； 3.結合門店經營需求，合理排班。
林歡
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醫(yī)藥科技的技術開發(fā)、技術咨詢,醫(yī)藥信息咨詢;醫(yī)藥產品推廣;醫(yī)藥市場營銷策劃;醫(yī)學類會議組織策劃;醫(yī)藥技術推廣服務;醫(yī)藥行業(yè)投資咨詢;互聯網信息服務;計算機系統(tǒng)的技術開發(fā)、技術轉讓、技術服務;企業(yè)管理咨詢服務;企業(yè)形象策劃;市場調研;會議會展服務;組織文化藝術交流活動;銷售:醫(yī)療器械(具體項目以審批部門批準的為準)。 -
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對教育業(yè)、文化業(yè)的投資；安全信息技術研發(fā)，教育科技及軟件開發(fā)；數字(智慧)校園規(guī)劃建設；安全系統(tǒng)監(jiān)控服務、企業(yè)形象策劃服務、企業(yè)管理服務、教育信息咨詢、戶外拓展服務、安保服務、物業(yè)管理、物業(yè)服務、學校后勤管理服務、勞務外包、文化交流活動策劃服務（以上項目除國家有專項規(guī)定外）；銷售：安防器材、電子產品（除國家有專項規(guī)定）、辦公用品、服飾、鞋、文化用品、初級農產品,生鮮肉類；道路貨物運輸，住宿服務，餐飲服務（以上三項憑許可證在有效期內經營，具體項目以審批部門批準的為準）；家庭服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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投資
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投資/投資管理
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投資
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金融/投資
- 廣西金剛鉆資產管理有限公司
- 所在行業(yè) 投資/醫(yī)藥
- 成立時間 --
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 --
