職位描述

崗位職責(zé):
1、負責(zé)廚房的運作、行政事務(wù)以及工作計劃的制定;
2、制作菜單及菜譜,根據(jù)季節(jié)變化,推出創(chuàng)新菜及特式菜;
3、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
4、熟悉各種原材料種類、產(chǎn)地、特點、價格、淡旺季并熟悉掌握貨源供應(yīng)情況,與采購部保持良好的聯(lián)系,保證貨源供應(yīng)及時,質(zhì)量良好:
5.對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;7、掌握崗位人員技術(shù)水平和工作特點,;
9、妥善處理客人對出品的投訴。
任職要求:
1、至少兩年以上助理廚師工作經(jīng)驗;2、有深厚的烹飪功底和創(chuàng)新理念,熟悉淮揚菜及小龍蝦烹飪的優(yōu)先;3、能夠熟練操作辦公軟件;4、成熟穩(wěn)重,具有團隊精神;
5、良好的職業(yè)道德和專業(yè)素養(yǎng);
6、較強的學(xué)習(xí)能力和培養(yǎng)潛力。待遇優(yōu)厚。工作地點,廣西南寧,五險一金,住宿補貼,月休4天,包吃。

公司簡介

盛天地上影國際影城(江南店)招聘簡章
一.公司簡介
盛天上影國際影城(江南店).是上海電影集團旗下連鎖影院家族中的重要一員.影城坐落于南寧市江南區(qū)壯錦大道27號盛天地1號樓3層.建筑面積近5000平方米.共設(shè)有9個影廳.可同時容納1388名觀眾.其中6號廳是能容納近400人觀影的激光巨幕影廳.配置NEC目前最先進的NC3541L雙色激光放映機和11.1聲道“臨境音”立體環(huán)繞聲.此種硬件搭配將為觀眾創(chuàng)造出堪比IMAX的奢華視聽享受.同時.影院還設(shè)置了主題特色的兒童廳和一個可以躺下觀影的“床廳”.
盛天上影國際影城除了提供超一流的視聽體驗外.還是南寧首家集激光巨幕影院.電影食堂.電影書屋.小劇場.兒童娛樂等新型娛樂業(yè)態(tài)為一體的泛娛樂影院.?
快樂全城.快樂影城!盛天地上影國際影城(江南店)歡迎您的加.攜手共創(chuàng)中國影院新模式的未來!
二.招聘崗位:
崗位名稱 性別 年齡 人數(shù) 備注
營運經(jīng)理 不限 20-45 1 全職
營運主管(值班經(jīng)理)? 不限 20-45 2 全職
技術(shù)主管 不限 20-45 1 全職
放映員 不限 20-45 1 全職
賣品 不限 18-40 3 全職+兼職
票務(wù) 不限 18-40 3 全職+兼職
場務(wù) 不限 18-400 10 全職+兼職
市場主管? 不限 20-45 1 全職
市場銷售 不限 20-45 1 全職
市場文案 不限 20-45 1 全職
會計兼行政 不限 20-45 1 全職
出納兼行政 不限 20-45 1 全職
三.福利待遇:
五險一金+餐飲補貼+交通補貼?+工齡工資+年底獎金+免費觀影.中國影院新模式的培訓(xùn)學(xué)習(xí).
四.聯(lián)系方式:
1.工作地點:南寧市江南區(qū)壯景大道27號盛天領(lǐng)域1號樓3層
2.簡歷投遞郵箱:11******22@qq.com?
3.聯(lián)系電話:19163****09(投遞可以電話告知.請在每周一.周二.周四.周五.10:30-17:00電話.其他時段勿擾)

上班地點

工作地址: 南寧市江南區(qū)壯錦大道27號盛天領(lǐng)域1號樓L303號商鋪 查看上班路線

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崗位要求: 1、熟悉日韓料理、鐵板燒的制作和招待菜肴的制作; 2、有一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗 3、女生身高:163cm以上,男生身高:170cm以上 4、品行端正,五官端正,有禮貌,具有較強的服務(wù)意識;要有責(zé)任心、身體健康,無不良嗜好 5、須自帶健康證。 崗位福利: 1、薪資5000以上; 2、公司統(tǒng)一購買五險; 3、各種聚餐、各地旅游; 4、雙休。
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崗位職責(zé) 1、按照菜品標(biāo)準(zhǔn)進行烹制菜品; 2、新品菜系的開發(fā)研究工作,擅長湘菜、及粵菜的優(yōu)先; 3、控制廚房餐食材成本,制訂每日采購計劃 4、廚房、工作區(qū)域的清潔工作; 5、廚房人員管理及接待餐制作; 6、監(jiān)督廚房菜品食品質(zhì)量,制作及出品; 任職資格: 1、身體健康,持有健康證,無傳染病及傳染病史; 2、具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng); 3、具有五年以上烹飪工作經(jīng)驗; 4、有較強的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新作風(fēng)干練; 5、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
杜女士
食堂主廚
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南寧-青秀區(qū)-夢之島水晶城
廣西和實印象物業(yè)服務(wù)有限公司
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工作職責(zé): 1、負責(zé)食堂主廚的幫廚工作; 2、負責(zé)廚房的運作管理; 3、負責(zé)制定廚房的各項工作計劃; 4、負責(zé)對廚房工作的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 任職資格: 1、3年以上食堂現(xiàn)場管理工作經(jīng)驗; 2、能獨立擔(dān)當(dāng)飯?zhí)萌粘9芾砉ぷ?,統(tǒng)籌廚房、食堂餐廳運作(員工餐、高層管理餐、客人餐) ----接待餐 3、能熟練制定食譜,合理搭配營養(yǎng)及調(diào)整口味,做好成本核算并監(jiān)督出品質(zhì)量; 4、能熟練開展食品安全衛(wèi)生及規(guī)范管理及培訓(xùn)工作并保證就餐環(huán)境衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量; 5、具有良好的組織、溝通、協(xié)調(diào)能力和較強的團隊管理能力。
南寧-青秀區(qū)-金源CBD現(xiàn)代城
工作內(nèi)容:負責(zé)早餐、午餐烹飪(早餐:40-50人,包子、湯粉面,午餐:20-30人,一湯兩葷一素)。 崗位要求: 1、年齡:50周歲以下 2、性別:男女不限 3、專業(yè):持有廚師等級證書,優(yōu)秀者可放寬條件 4、健康狀況:持健康證上崗 具有3年以上廚師工作經(jīng)歷,擅長饅頭、包子等面點的制作。 薪資待遇 1、試用期:3350元/月 A待遇:購買五險一金、補充商業(yè)保險 B:時間:6:00-14:00 2、轉(zhuǎn)正后:3350元/月 3、住宿安排:無 4、其他待遇:餐補50元/月 入職就買五險一金,一般沒有加班
廚師
7000-10000元
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家
崗位職責(zé): 1、負責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示; 3、負責(zé)制訂廚房的各種工作計劃; 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 崗位要求: 1、年齡28-45歲,大專以上學(xué)歷,有廚師證,會做多種菜式; 2、有中餐及酒店相關(guān)工作經(jīng)驗,熟悉廚房各項設(shè)備的性能、使用及保養(yǎng)方法; 3、吃苦耐勞,愛崗敬業(yè),具有良好的團隊合作精神,責(zé)任心強; 4、有較好的烹飪技術(shù),有相關(guān)的技術(shù)等級證書。
烘焙師
3000-6000元
南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊
任職要求: 1、負責(zé)門店現(xiàn)烤生產(chǎn)制作; 2、保證現(xiàn)烤產(chǎn)品的品質(zhì); 3、熟悉餐飲衛(wèi)生等相關(guān)規(guī)定和要求; 4、善于學(xué)習(xí)、善于溝通,認真負責(zé),吃苦耐勞,有團隊合格意識,熱愛烘焙事業(yè)。 崗位福利:五險、法定假日、生日福利、早餐福利等。
廚師
3000-5000元
南寧-青秀區(qū)-青秀山莊
崗位職責(zé): 1、每天酒店餐廳早餐出品; 2、每天員工餐安排; 3、偶爾內(nèi)部接待用餐出品。
孫成程
南寧-興寧區(qū)-萬達商業(yè)廣場
廣西城西萬茂商業(yè)管理有限責(zé)任公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
崗位職責(zé): 1.按照烹飪標(biāo)準(zhǔn)對食品進行烹調(diào)加工,做到色香味俱全; 2.協(xié)助做好食堂工作,參與每周菜譜制定; 3.負責(zé)飲食衛(wèi)生,定期檢查食堂倉庫物資質(zhì)量; 4.負責(zé)對食堂環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具清潔、消毒管理工作; 5.配合餐廳每日出餐后的打餐工作。 任職要求: 1.2年以上正規(guī)餐廳廚師,持有廚師職業(yè)資格證(初級或以上)、健康證; 2.熟練掌握烹飪知識和烹飪技術(shù); 3.熟練掌握烹飪工具的使用和維護。 4.身體健康,無傳染病及傳染病史; 5.認同萬達企業(yè)文化,具有較強的工作責(zé)任心。
南寧-江南區(qū)
廣西桂然生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
崗位職責(zé): 1、負責(zé)每日公司午餐、晚餐; 2、做好當(dāng)天公司食堂、廚房的衛(wèi)生; 3、負責(zé)灶臺的衛(wèi)生清理、正常使用。 任職資格: 具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠按照公司標(biāo)準(zhǔn)操作; 工作時間:8:00-12:00,15:00-18:30,月休3天+1,包吃。
李經(jīng)理
廚師
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
白天煮粉工,要求:有煮老友粉粉經(jīng)驗者優(yōu)先,白天班
丘麗麗
廣西盛天地影視文化傳媒有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西盛天地影視文化傳媒有限公司
所在行業(yè) 傳媒/廣告/影視
成立時間 5年(2019年3月19日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費用標(biāo)準(zhǔn)
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