職位描述

1. 門店運(yùn)營(yíng)管理
全面負(fù)責(zé)公司旗下餐飲門店(直營(yíng)/加盟)的日常運(yùn)營(yíng)管理,確保標(biāo)準(zhǔn)化流程執(zhí)行。
監(jiān)督門店服務(wù)質(zhì)量、食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及顧客體驗(yàn),定期巡查并出具整改報(bào)告。
分析門店運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)(營(yíng)業(yè)額、客流量、成本、利潤(rùn)率等),制定優(yōu)化策略提升業(yè)績(jī)。
2. 團(tuán)隊(duì)建設(shè)與培訓(xùn)
負(fù)責(zé)門店店長(zhǎng)及基層員工的招聘、培訓(xùn)、考核與團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
制定并實(shí)施員工技能提升計(jì)劃(如服務(wù)禮儀、產(chǎn)品知識(shí)、操作規(guī)范等)。
解決門店人員調(diào)配問(wèn)題,優(yōu)化排班與人力成本控制。
3. 成本與供應(yīng)鏈管控
監(jiān)控門店食材、耗材、人力等成本,制定降本增效方案。
協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈部門,確保物料采購(gòu)、庫(kù)存管理及物流配送高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
定期審核門店收支,避免浪費(fèi)和損耗。
4. 營(yíng)銷與客戶管理
配合市場(chǎng)部門落地促銷活動(dòng),監(jiān)督執(zhí)行效果并反饋優(yōu)化建議。
處理重大客戶投訴及突發(fā)事件,維護(hù)品牌形象。
通過(guò)會(huì)員管理、線上評(píng)價(jià)分析等提升顧客復(fù)購(gòu)率。
5. 標(biāo)準(zhǔn)化與流程優(yōu)化
完善運(yùn)營(yíng)SOP(標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序),推動(dòng)數(shù)字化工具(如POS系統(tǒng)、庫(kù)存軟件)的應(yīng)用。
根據(jù)行業(yè)趨勢(shì)和競(jìng)品分析,提出運(yùn)營(yíng)模式創(chuàng)新建議。
6. 合規(guī)與安全管理
確保門店符合食品安全法規(guī)、消防要求及勞動(dòng)法規(guī)定。
主導(dǎo)應(yīng)對(duì)衛(wèi)生、工商等政府部門的檢查工作。
任職要求(可附加)
學(xué)歷:大專及以上,餐飲管理、酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
經(jīng)驗(yàn):5年以上餐飲連鎖運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉某品類(如火鍋、快餐、茶飲等)者優(yōu)先。
能力:數(shù)據(jù)敏感度高,具備團(tuán)隊(duì)管理、溝通協(xié)調(diào)及抗壓能力。
其他:能適應(yīng)出差、門店巡查及突發(fā)情況加班。

公司簡(jiǎn)介

廣西獨(dú)味一絕供應(yīng)鏈有限公司成立于2017年,是一家由五星級(jí)大廚牽頭創(chuàng)立的品牌,專門從事生產(chǎn)加工工廠,品牌營(yíng)銷、品牌孵化為一體的新餐飲食品企業(yè)。主營(yíng)項(xiàng)目:燒臘、鹽焗、涼拌、鹵味、白切等其他美食。結(jié)合傳承工藝與現(xiàn)代化自動(dòng)化技術(shù)制作而成,試菜安全、健康、美味、實(shí)惠、快捷。以“五星級(jí)家庭菜”為定位,將“讓百姓吃到五星級(jí)飯店的味道”為經(jīng)營(yíng)理念,更好的服務(wù)消費(fèi)者。我們以服務(wù)為宗旨,以創(chuàng)新為精神,力求在趨勢(shì)化、未來(lái)畫的商業(yè)藍(lán)海中,將可口、衛(wèi)生、方便的餐飲食品帶給全國(guó)消費(fèi)者。

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧 江南區(qū) 亭洪路 查看上班路線

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南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
崗位職責(zé): 負(fù)責(zé)店面階段性各項(xiàng)業(yè)務(wù)計(jì)劃工作 ,對(duì)門店的業(yè)績(jī)目標(biāo)清晰,做好定期目標(biāo)分解和行動(dòng)方案 ,帶領(lǐng)并鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)積 極沖刺目標(biāo);組織、追蹤、輔導(dǎo)下屬按計(jì)劃執(zhí)行各項(xiàng)具體行動(dòng)的開展 ,并對(duì)月度運(yùn)營(yíng)情況分析。 工作內(nèi)容: 1、帶領(lǐng)店員完成門店?duì)I業(yè)指標(biāo),收銀,記錄,盤點(diǎn),賬目核對(duì)等工作; 2、營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、整理、分析,編制報(bào)表并按時(shí)提交給總部運(yùn)營(yíng)部; 3、按規(guī)定完成各項(xiàng)銷售工作; 4、按公司要求維護(hù)門店設(shè)備設(shè)施、按訓(xùn)練4步驟培訓(xùn)員工; 5、充分調(diào)動(dòng)員工的工作熱情并帶頭營(yíng)造良好的工作氛圍; 6、做好門店每日的日清及日結(jié)工作; 7、建立和培養(yǎng)團(tuán)隊(duì),管理店員及任務(wù)分配; 8、完成門店各類數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì); 9、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)
2025-11-22
黃女士
南寧-江南區(qū)-銀凱工業(yè)園
營(yíng)銷經(jīng)理招聘 【工作內(nèi)容】: 1、協(xié)助上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)做好部門的年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃工作 2、負(fù)責(zé)公司的品牌宣傳工作 3、負(fù)責(zé)門店年度營(yíng)銷策劃工作 4、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)利用抖音、視頻號(hào)、小紅書等新媒體平臺(tái)做好品牌營(yíng)銷 5、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)一起做好門店的線上推廣及銷售(大眾點(diǎn)評(píng)、美團(tuán)、抖音、小程序會(huì)員等) 6.帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成公司平面設(shè)計(jì) 【崗位要求】 1-年齡30-40歲,大專學(xué)歷,管理類、市場(chǎng)營(yíng)銷相關(guān)專業(yè) 2-有3-5年餐飲營(yíng)銷工作經(jīng)驗(yàn)(餐飲行業(yè)優(yōu)先),有美團(tuán)線上營(yíng)銷成功案例 3-熟悉視頻號(hào)、抖音拍攝、剪輯、流量打法 4-熟悉平面設(shè)計(jì),有一定審美 5-有領(lǐng)導(dǎo)力,有領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn) 【福利】 節(jié)假日、繳納社保、年假、包吃工作餐等
2025-11-22
余劍鋒
南寧-良慶區(qū)
崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)稽核開業(yè)籌備,確保門店運(yùn)營(yíng)流程的合理性。 2. 監(jiān)督門店運(yùn)營(yíng)流程,包括庫(kù)存管理、店長(zhǎng)數(shù)據(jù)報(bào)告的真實(shí)性、流程執(zhí)行和落地情況。 3. 對(duì)門店員工的技能進(jìn)行審核,包括服務(wù)意識(shí)和操作熟練度。 4. 負(fù)責(zé)成本控制、風(fēng)險(xiǎn)防控,以及人員管理檔案和人效評(píng)估。 任職要求: 1. 對(duì)門店運(yùn)營(yíng)流程有深入理解,能夠熟練監(jiān)督和管理門店運(yùn)營(yíng)。 2. 具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠有效地與團(tuán)隊(duì)成員和顧客進(jìn)行互動(dòng)。 3. 具有較強(qiáng)的分析能力和問(wèn)題解決能力,能夠獨(dú)立處理和解決運(yùn)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。 4. 對(duì)成本控制和風(fēng)險(xiǎn)防控有一定的理解和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
2025-11-22
玉欣蔓
南寧-良慶區(qū)
崗位職責(zé): 1.主導(dǎo)餐飲項(xiàng)目的選址流程,進(jìn)行市場(chǎng)分析與評(píng)估; 2.與潛在合作伙伴溝通,確保選址滿足企業(yè)發(fā)展需求; 3.設(shè)計(jì)并實(shí)施選址策略,跟蹤項(xiàng)目執(zhí)行情況; 4.監(jiān)控選址項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn),及時(shí)調(diào)整選址策略; 5.維護(hù)良好的合作關(guān)系,促進(jìn)項(xiàng)目順利推進(jìn)。 任職要求: 1.具備餐飲行業(yè)相關(guān)選址經(jīng)驗(yàn); 2.溝通能力強(qiáng),能有效協(xié)調(diào)各方關(guān)系; 3.具有較強(qiáng)的市場(chǎng)分析與判斷能力; 4.能夠獨(dú)立處理和解決選址過(guò)程中的問(wèn)題; 5.具有團(tuán)隊(duì)合作精神,能與團(tuán)隊(duì)成員緊密合作。
2025-11-22
張黎明
南寧-良慶區(qū)
崗位職責(zé): 1、店鋪日常工作的規(guī)范(操作規(guī)范、銷售規(guī)范、服務(wù)規(guī)范、衛(wèi)生品控規(guī)范、應(yīng)急事件處理),確保達(dá)到公司運(yùn)營(yíng)手冊(cè)要求。 2、根據(jù)總部的要求和標(biāo)準(zhǔn)對(duì)所負(fù)責(zé)加盟店、自營(yíng)店進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo),公司會(huì)培訓(xùn)相關(guān)技能; 3、計(jì)劃配合配合運(yùn)營(yíng)總監(jiān)制定各個(gè)門店?duì)I業(yè)額目標(biāo)并確定及執(zhí)行。 4、協(xié)助店鋪完成總部促銷銷售計(jì)劃,確?;顒?dòng)落地執(zhí)行。 5、新店開業(yè)協(xié)助: (1、操作設(shè)備擺放規(guī)范,2、新店鋪開業(yè)物料跟進(jìn),3、新店鋪員工培訓(xùn)以及開業(yè)宣傳落地。) 6、完成上級(jí)交代的其他工作。
2025-11-22
1476183168@qq.com
南寧-江南區(qū)-南寧華南城
1、通曉中、西餐烹飪知識(shí)包括食品準(zhǔn)備及原材料加工、烹飪制作知識(shí)等 職位招聘1人
2025-11-22
黃女士
南寧-青秀區(qū)
招募全職!! 任職要求: 1、社牛,形象氣質(zhì)佳,性格開朗,普通話標(biāo)準(zhǔn)?; 2、具備良好的溝通能力與服務(wù)意識(shí)?; 3、有餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 崗位職責(zé): 1、熱情迎接、送別顧客,解答顧客咨詢 2、協(xié)助維護(hù)餐廳秩序,與服務(wù)員保持協(xié)作? 3、做好等位顧客的引導(dǎo)安撫 崗位福利: 1、完善修煉通道; 2、好玩:吃喝玩樂樣樣有,含食宿;宿舍拎包入住,步行15分鐘可達(dá); 3、好學(xué):定期修煉功力,完善體系,多場(chǎng)培訓(xùn)賦能提升內(nèi)功; 4、假期:月休4天,法定假、年假、病假、婚假、產(chǎn)假、喪假及其他相關(guān)福利; 5、以及一群有情有義有擔(dān)當(dāng)?shù)膫b客朋友。 上班時(shí)間:11:00-15:00; 17:00-22:00
2025-11-22
wlr@xiashidai.com.cn
南寧-青秀區(qū)
招募全職?。?任職要求: 1、社牛,形象氣質(zhì)佳,性格開朗,普通話標(biāo)準(zhǔn)?; 2、具備良好的溝通能力與服務(wù)意識(shí)?; 3、有餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 崗位職責(zé): 1、熱情迎接、送別顧客,解答顧客咨詢 2、協(xié)助維護(hù)餐廳秩序,與服務(wù)員保持協(xié)作? 3、做好等位顧客的引導(dǎo)安撫 崗位福利: 1、完善修煉通道; 2、好玩:吃喝玩樂樣樣有,含食宿;宿舍拎包入住,步行15分鐘可達(dá); 3、好學(xué):定期修煉功力,完善體系,多場(chǎng)培訓(xùn)賦能提升內(nèi)功; 4、假期:月休4天,法定假、年假、病假、婚假、產(chǎn)假、喪假及其他相關(guān)福利; 5、以及一群有情有義有擔(dān)當(dāng)?shù)膫b客朋友。 上班時(shí)間: 早班:09:30~14:30,17:00~21:30 晚班:11:00~15:00,17:00~22:30
2025-11-22
wlr@xiashidai.com.cn
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
連鎖餐飲采購(gòu) 工作內(nèi)容:門店原材料采購(gòu)、入庫(kù)、配送 要求:會(huì)開車、為人老實(shí)、服從安排
2025-11-22
黃女士
南寧-青秀區(qū)
一、【職位描述】 1.協(xié)助樓面經(jīng)理的管理工作任務(wù); 2.負(fù)責(zé)管理和操作餐廳的任務(wù)安排; 3.開餐前檢查餐廳各區(qū)域擺設(shè)、設(shè)施設(shè)備情況; 4.第一時(shí)間處理餐廳發(fā)生的安全衛(wèi)生、對(duì)客服務(wù)投訴等問(wèn)題并及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理; 二、【招聘崗位】 餐飲部樓面領(lǐng)班 三、【職位要求】 1.精神面貌佳,善于溝通交流; 2.有餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)一年以上; 四、【薪資標(biāo)準(zhǔn)】 基本底薪+每月全勤+銷售提成+工齡獎(jiǎng) 五、【福利待遇】 包吃包住、月休六天、購(gòu)買五險(xiǎn)、帶薪年假、節(jié)日福利、帶薪培訓(xùn)、無(wú)限發(fā)展空間 六、【面試地址】 面試地址:南寧市青秀區(qū)長(zhǎng)湖路65號(hào)南寧天龍灣璞悅酒店
2025-11-22
黃經(jīng)理
廣西獨(dú)味一絕供應(yīng)鏈有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西獨(dú)味一絕供應(yīng)鏈有限公司
所在行業(yè) 包裝/辦公設(shè)備/餐飲
成立時(shí)間 7年(2017年12月18日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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