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職位描述

【崗位職責(zé)】

1.負(fù)責(zé)食堂業(yè)務(wù)拓展、洽談及承接：根據(jù)公司業(yè)務(wù)拓展計(jì)劃，在區(qū)域范圍內(nèi)拓展、承接企事業(yè)單位食堂運(yùn)營服務(wù)業(yè)務(wù)；

2.負(fù)責(zé)餐廳新店開發(fā)：根據(jù)市場需求及公司發(fā)展進(jìn)程，拓展符合直營店要求的新門店，能高效執(zhí)行并完成區(qū)域新店任務(wù)指標(biāo)，擴(kuò)大公司市場份額；

3.負(fù)責(zé)選址區(qū)域前期調(diào)查及布局規(guī)劃，對選址門店周邊地區(qū)的環(huán)境、人流量、消費(fèi)水平等進(jìn)行綜合市場調(diào)查和分析，關(guān)注區(qū)域競爭發(fā)展動(dòng)向，增加公司的市場占有率；

4.負(fù)責(zé)對擬拓展門店進(jìn)行市場分析，輸出可行性研究分析報(bào)告；

5.負(fù)責(zé)對潛在商圈區(qū)域的考察及評估，主動(dòng)進(jìn)行渠道拓展工作；

6.負(fù)責(zé)公司門店渠道檔案建立，定期更新分析。

【任職條件】

1.教育背景：大學(xué)本科及以上學(xué)歷，餐飲管理、酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；

2.從業(yè)經(jīng)驗(yàn)：具有8年以上餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，有大型連鎖餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，5年以上餐飲業(yè)務(wù)市場開發(fā)、拓展管理工作經(jīng)驗(yàn)或餐飲門店運(yùn)營管理工作經(jīng)驗(yàn)；45歲（含）以下；

3.資格資質(zhì)：無要求；

4.專業(yè)知識(shí)：熟悉餐飲娛樂行業(yè)相關(guān)管理知識(shí)，掌握門店籌建及日常經(jīng)營管理知識(shí)，具備餐飲企業(yè)經(jīng)營管理知識(shí)、市場營銷知識(shí)、消費(fèi)客群心理知識(shí)等，熟悉相關(guān)法律法規(guī)；

5.專業(yè)技能：具備較強(qiáng)餐飲市場開發(fā)能力及市場行業(yè)經(jīng)驗(yàn)；對業(yè)務(wù)拓展有豐富經(jīng)驗(yàn)和較好的資源整合能力、組織協(xié)調(diào)管理能力、團(tuán)隊(duì)組建能力以及組織變革能力；具備較好的報(bào)告、方案等文案撰寫能力；具有強(qiáng)烈的自驅(qū)力與目標(biāo)感，思維活躍，思路清晰，做事果斷，具有敏銳的行業(yè)觸覺、良好的判斷力前瞻性和創(chuàng)新意識(shí)；注重團(tuán)隊(duì)精神，有豐富的團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，有良好的職業(yè)道德；

6.特別優(yōu)秀者，條件可適當(dāng)放寬。

公司簡介

南寧軌道智慧生活服務(wù)集團(tuán)有限責(zé)任公司（以下簡稱“南寧軌道智慧生活集團(tuán)”）前身為南寧軌道物業(yè)服務(wù)有限責(zé)任公司，成立于1994年，公司注冊資本5000萬元人民幣，具有國家一級(jí)物業(yè)管理資質(zhì)等級(jí)，于2024年4月19日完成更名。曾被民政部、住建部、共青團(tuán)中央、中央精神文明建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)辦公室、中共廣西壯族自治區(qū)委員會(huì)、中共南寧市委員會(huì)、南寧市人民政府等授予全國精神文明創(chuàng)建活動(dòng)示范點(diǎn)、全國青年文明社區(qū)、廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生先進(jìn)單位、廣西壯族自治區(qū)文明小區(qū)、廣西壯族自治區(qū)物業(yè)管理優(yōu)秀大廈及工業(yè)區(qū)、南寧市物業(yè)管理優(yōu)秀住宅小區(qū)、南寧市先進(jìn)衛(wèi)生單位、“市域社會(huì)治理現(xiàn)代化試點(diǎn)”、“老舊小區(qū)創(chuàng)城示范點(diǎn)”等一系榮譽(yù)稱號(hào)。
南寧軌道智慧生活集團(tuán)作為南寧軌道交通投資集團(tuán)有限公司全資子公司，業(yè)務(wù)布局涵蓋了基礎(chǔ)物業(yè)服務(wù)、多元增值服務(wù)、商業(yè)資源經(jīng)營、再生資源回收加工等。目前，物業(yè)管理項(xiàng)目54個(gè)，管理面積超800萬平方米，服務(wù)類型包括住宅社區(qū)、公交地鐵場站、商業(yè)辦公、公建樞紐等；承接商業(yè)項(xiàng)目39個(gè)，管理面積超29萬平方米，項(xiàng)目類型包含地產(chǎn)自持項(xiàng)目、土地作價(jià)項(xiàng)目、地鐵附屬空間、零星商鋪。
南寧軌道智慧生活集團(tuán)以“服務(wù)實(shí)現(xiàn)夢想”為使命，以“成為一流的品質(zhì)生活與城市空間的運(yùn)營服務(wù)商”為愿景，遵循“守正創(chuàng)新、人本致遠(yuǎn)”的核心價(jià)值觀，從社區(qū)場景到社會(huì)空間、從家庭生活到公共生活，構(gòu)建全場景、全鏈條、全周期的全面解決方案價(jià)值鏈系統(tǒng)。運(yùn)用不同的產(chǎn)品模式、商業(yè)模式和數(shù)字驅(qū)動(dòng)整合服務(wù)資源，以多元美好鏈接生活、協(xié)同發(fā)力，搭建美好城市服務(wù)生態(tài)圈，以新服務(wù)、新科技、新生態(tài)，為城市、為人居、為業(yè)主，創(chuàng)造最有價(jià)值的生活，推進(jìn)城市高質(zhì)量發(fā)展，彰顯國有企業(yè)對城市發(fā)展、社會(huì)進(jìn)步、人文關(guān)懷的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，打造發(fā)展方式新、布局結(jié)構(gòu)新、經(jīng)營機(jī)制新的現(xiàn)代新國企，成為“服務(wù)卓越，品牌卓著,創(chuàng)新領(lǐng)先，治理現(xiàn)代”的一流品質(zhì)生活與城市空間運(yùn)營服務(wù)商，成為軌道集團(tuán)打造“一流城市綜合服務(wù)商”的新引擎，為首府城市提升民生福祉和提振經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出新的、更大的貢獻(xiàn)。

上班地點(diǎn)

工作地址：南寧市青秀區(qū)南寧國際旅游中心-C座查看上班路線

可能感興趣的職位: 人資經(jīng)理（物業(yè)/餐飲）
6000-7000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-金泉紡織商貿(mào)城

廣西南寧食堂苑餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

崗位要求： 1.人力資源相關(guān)專業(yè)，5年同崗工作經(jīng)驗(yàn)； 2.有餐飲服務(wù)行業(yè)/物業(yè)的人資經(jīng)驗(yàn)，有餐飲方面人員、物業(yè)人員的招聘渠道和資源，能獨(dú)立完成招聘任務(wù)； 3.熟悉醫(yī)保、社保、意外險(xiǎn)這些基礎(chǔ)工作； 4.懂薪酬、績效、能上場培訓(xùn)。工作內(nèi)容： 1.完善公司人力資源管理的各項(xiàng)管理制度，監(jiān)督公司人力資源管理制度的執(zhí)行情況； 2.組織制定人力資源戰(zhàn)略規(guī)劃，負(fù)責(zé)招聘、培訓(xùn)、薪酬、考核、員工關(guān)系等人力資源日常管理事宜； 3.處理解決勞資糾紛； 4.公司保險(xiǎn)類操作； 5.領(lǐng)導(dǎo)其他工作安排。行政班周末雙休包工作餐

陳女士; 餐飲運(yùn)營總監(jiān)
20000-21000元

南寧-青秀區(qū)

南寧市大惠豐海鮮廣場

批發(fā)/零售

崗位職責(zé)： 1. 負(fù)責(zé)酒店餐飲店的日常運(yùn)營管理，包括人員管理、財(cái)務(wù)管理、營銷策劃等； 2. 制定餐飲店的經(jīng)營計(jì)劃和銷售策略，提高餐飲店的經(jīng)營效益； 3. 確保餐飲店的服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度，提高客戶回頭率； 4. 負(fù)責(zé)餐飲店的成本控制和利潤分析，提高餐飲店的盈利能力； 5. 協(xié)調(diào)餐飲店與其他部門的合作，保證酒店整體運(yùn)營的協(xié)調(diào)性和高效性。任職要求： 1. 本科及以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2. 具有3年以上酒店餐飲店管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲店的運(yùn)營管理流程； 3. 具備較強(qiáng)的人員管理、財(cái)務(wù)管理、營銷策劃等能力； 4. 具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神； 5. 具備較強(qiáng)的市場分析和決策能力，能夠制定有效的經(jīng)營計(jì)劃和銷售策略； 6. 具備較強(qiáng)的責(zé)任心和抗壓能力，能夠應(yīng)對復(fù)雜的經(jīng)營環(huán)境和工作壓力。

彭世界; 餐飲保潔
3000-4000元

南寧-江南區(qū)

南寧市烏先生餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

1.負(fù)責(zé)餐具清洗及洗菜保潔衛(wèi)生工作，對碗筷進(jìn)行消毒; 2，協(xié)助樓面?zhèn)鞑?，收桌服?wù) 2.為人踏實(shí)肯干、誠實(shí); 3.有良好的團(tuán)隊(duì)精神; 4.具有高度責(zé)任心,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能夠適應(yīng)高速快捷的工作節(jié)奏; 5.有良好的溝通能力和親和力。

王化; 女裝督導(dǎo)
8000-10000元

南寧-青秀區(qū)-麗原·天際

廣西榕萱良品牌管理有限公司

互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)

一、工作職責(zé)： 1、分析市場和競爭環(huán)境：城市經(jīng)理需要對所在城市或地區(qū)的市場狀況、行業(yè)趨勢以及競爭對手進(jìn)行深入分析。他們會(huì)收集和評估市場數(shù)據(jù)，了解潛在機(jī)會(huì)和風(fēng)險(xiǎn)，以為戰(zhàn)略規(guī)劃提供基礎(chǔ)。 2、制定發(fā)展戰(zhàn)略和目標(biāo)：基于對市場和競爭環(huán)境的分析，城市經(jīng)理制定適應(yīng)性的發(fā)展戰(zhàn)略和目標(biāo)。他們會(huì)考慮市場需求、產(chǎn)品或服務(wù)定位、市場份額以及增長潛力等因素，在與公司整體戰(zhàn)略的一致性下，確定城市或地區(qū)的發(fā)展方向。 3、制定行動(dòng)計(jì)劃和策略：城市經(jīng)理將戰(zhàn)略目標(biāo)轉(zhuǎn)化為具體的行動(dòng)計(jì)劃和策略。他們會(huì)與團(tuán)隊(duì)合作，制定實(shí)施計(jì)劃，明確各項(xiàng)任務(wù)、時(shí)間表和責(zé)任人，以確保戰(zhàn)略能夠有效實(shí)施。 4、監(jiān)測和評估戰(zhàn)略執(zhí)行：城市經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)測并評估戰(zhàn)略的執(zhí)行情況。他們會(huì)與團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行定期溝通和協(xié)調(diào)，了解項(xiàng)目進(jìn)展和挑戰(zhàn)，并進(jìn)行必要的調(diào)整和優(yōu)化，以確保戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。 5.、跟蹤市場動(dòng)態(tài)和趨勢：城市經(jīng)理需要持續(xù)跟蹤市場動(dòng)態(tài)和趨勢，了解市場變化和新興機(jī)會(huì)。他們會(huì)通過市場調(diào)研、行業(yè)報(bào)告和與客戶的接觸等方式，保持對市場的敏銳洞察，及時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略以適應(yīng)市場的變化。業(yè)務(wù)管理：城市經(jīng)理在業(yè)務(wù)管理方面扮演著關(guān)鍵的角色。他們負(fù)責(zé)監(jiān)督和管理城市或地區(qū)的日常業(yè)務(wù)運(yùn)營，確保各個(gè)業(yè)務(wù)部門的協(xié)調(diào)運(yùn)作，以達(dá)到預(yù)期的業(yè)績和目標(biāo)。 1、監(jiān)督銷售和市場營銷活動(dòng)：城市經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)督銷售團(tuán)隊(duì)的業(yè)績和市場營銷活動(dòng)的執(zhí)行。他們會(huì)定期評估銷售目標(biāo)的達(dá)成情況，提供指導(dǎo)和支持，確保銷售團(tuán)隊(duì)有效開展業(yè)務(wù)活動(dòng)，提高市場占有率和銷售額。 2、管理供應(yīng)鏈和庫存：城市經(jīng)理負(fù)責(zé)管理商品或產(chǎn)品的供應(yīng)鏈和庫存，確保供應(yīng)鏈的暢通和庫存的充足。他們會(huì)與供應(yīng)商合作，協(xié)商采購計(jì)劃和交貨安排，以滿足市場需求并控制成本。 3、管理客戶服務(wù)：城市經(jīng)理負(fù)責(zé)管理客戶服務(wù)團(tuán)隊(duì)，確保顧客獲得良好的服務(wù)體驗(yàn)。他們會(huì)制定客戶服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程，培訓(xùn)和指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員，處理重要客戶的投訴和問題，以建立良好的客戶關(guān)系。 4、監(jiān)控業(yè)務(wù)績效：城市經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)控和評估業(yè)務(wù)績效，包括銷售額、市場份額、客戶滿意度等指標(biāo)。他們會(huì)制定并跟蹤關(guān)鍵績效指標(biāo)，分析數(shù)據(jù)并制定相應(yīng)的行動(dòng)計(jì)劃，以持續(xù)改進(jìn)業(yè)務(wù)績效。 5、協(xié)調(diào)跨部門合作：城市經(jīng)理需要與公司內(nèi)部各個(gè)部門進(jìn)行有效的協(xié)調(diào)和合作，確保各個(gè)業(yè)務(wù)部門在資源分配、工作協(xié)同以及戰(zhàn)略目標(biāo)方面的一致性。他們會(huì)與跨部門團(tuán)隊(duì)進(jìn)行溝通和協(xié)作，解決問題并推動(dòng)戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。二、任職要求： 1、學(xué)歷不限，市場營銷專業(yè)優(yōu)先，有3年以上連鎖女裝門店管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，至少有女性客戶群體公司、行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 2、溝通能力強(qiáng)、跨部門協(xié)調(diào)能力強(qiáng)、員工組織發(fā)展規(guī)劃意識(shí)強(qiáng)； 3、能根據(jù)區(qū)域業(yè)績情況的變動(dòng)而接受隨時(shí)出差。

蔣旭; 餐飲門店督導(dǎo)
4000-5000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)

南寧市南鐵拉嬸餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

一、工作職責(zé)： 1、按照公司運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)、年度發(fā)展計(jì)劃、編制分解各階段督導(dǎo)計(jì)劃，推動(dòng)并確保營業(yè)指標(biāo)的順利完成。 2、監(jiān)管所管轄區(qū)域門店的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行狀況，推進(jìn)和執(zhí)行公司的各項(xiàng)系統(tǒng)和日常工作，達(dá)成公司各項(xiàng)制度指標(biāo)。 3、負(fù)責(zé)追蹤門店的正常營運(yùn)，知道門店提升管理質(zhì)量，食品安全符合公司標(biāo)準(zhǔn)，維護(hù)好品牌形象 4、定期追蹤門店?duì)I運(yùn)狀況進(jìn)行檢查、評估、輔導(dǎo)，人員調(diào)動(dòng)，確保日常營運(yùn)順暢 5、負(fù)責(zé)落實(shí)公司下發(fā)到門店的各項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督、考核 6、對發(fā)現(xiàn)問題進(jìn)行分析、評估，并對門店進(jìn)行輔導(dǎo)解決問題，做好溝通。 7、跟進(jìn)公司門店發(fā)展計(jì)劃，負(fù)責(zé)提升門店樓面團(tuán)隊(duì)的人員培訓(xùn)及人才儲(chǔ)備，確保人力充足及訓(xùn)練有素。 8、合理處理各類突發(fā)事件二、經(jīng)驗(yàn)要求： 1、有連鎖餐飲行業(yè)樓面主管及區(qū)域經(jīng)理2-3年以上的運(yùn)營管理實(shí)戰(zhàn)工作經(jīng)驗(yàn) 2、熟悉餐飲運(yùn)營服務(wù)、產(chǎn)品及管理流程，有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)與業(yè)務(wù)能力 3、具有良好的部門內(nèi)和跨部門的組織協(xié)調(diào)溝通能力，良好的談判、人際溝通能力、團(tuán)隊(duì)以協(xié)作能力，落地執(zhí)行能力。三、任職要求： 1、2-3年以上同職位工作經(jīng)驗(yàn)，有一定的團(tuán)隊(duì)管理能力 2、具備經(jīng)營管理理念，巡店檢查發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反饋，并制定改善計(jì)劃，同時(shí)監(jiān)督門店執(zhí)行情況 3、對店長及主管領(lǐng)班各級(jí)管理人員進(jìn)行工作輔導(dǎo)，從而提升門店各項(xiàng)指標(biāo) 4、有效控制各門店?duì)I業(yè)成本、人力用工成本費(fèi)用 5、研究掌握時(shí)長變化記其發(fā)展趨勢，參與定價(jià)體系，適時(shí)剔除階段性工作重點(diǎn)，并組織實(shí)施工作 6、處理各類突發(fā)事件以確保門店高效運(yùn)營并維護(hù)品牌形象 7、積極熱情，責(zé)任感強(qiáng)，踏實(shí)誠信，具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 8、優(yōu)秀的計(jì)劃組織能力，落地執(zhí)行能力。四、特別說明： 1、前期三個(gè)月需要從基層樓面領(lǐng)班做起，熟悉基層工作流程，三個(gè)月后或者按工作能力提門店督導(dǎo)管理各門店樓面部 2、門店屬于宵夜燒烤連鎖店，需要能接受夜班 3、上班不固定一個(gè)門店，按門店工作需要調(diào)整上班門店，以及巡店工作 4、具體薪資***

李金耀; 餐飲督導(dǎo)
4000-6000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)

廣西茶之都餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

（一）崗位職責(zé)（工作內(nèi)容） 1、保證總部政策在區(qū)域內(nèi)實(shí)施的一致性與連貫性 2、幫助、指導(dǎo)加盟商提升加盟店業(yè)績和改進(jìn)營業(yè)水平 3、與加盟商進(jìn)行協(xié)調(diào)與溝通 4、監(jiān)督加盟商的經(jīng)營行為 5、促進(jìn)加盟商與總部的溝通，并使其保持良好的關(guān)系 6、督促加盟商履行加盟合同 7、及時(shí)通報(bào)并處理加盟商違規(guī)行為 8、維護(hù)公司與加盟商的共同利益 9、合理安排巡店時(shí)間和行程 10、做好巡店的工作總結(jié)報(bào)告崗位要求： 1、男女不限，35歲以下，能接受異地出差 2、有茶飲督導(dǎo)巡店工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先

文植福; 高端餐飲顧問
5000-10000元

南寧-江南區(qū)

南寧市烏布花園餐飲有限公司

餐飲業(yè)

崗位職責(zé) 1、完成門店業(yè)務(wù)指標(biāo)； 2、負(fù)責(zé)客戶關(guān)系維護(hù)和開拓，構(gòu)建高端婚宴、私宴、家宴、私教健身、派對等服務(wù)，達(dá)成業(yè)務(wù)結(jié)果； 3、開拓并建立與項(xiàng)目匹配的渠道及品牌資源，為門店創(chuàng)收； 4、負(fù)責(zé)地緣性企業(yè)開拓，為門店創(chuàng)收； 5、統(tǒng)籌門店各類宴會(huì)、派對、康體等活動(dòng)； 6、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 7、口才優(yōu)，形象佳。崗位要求 1、有高端餐飲、高星級(jí)酒店、宴會(huì)、會(huì)議經(jīng)驗(yàn)，能獨(dú)立開展工作； 2、具備優(yōu)秀的宴會(huì)業(yè)務(wù)管理體系； 3、有良好的賓客關(guān)系拉近能力； 4、溝通協(xié)調(diào)能力、抗壓力強(qiáng)。

人力資源部; 餐飲儲(chǔ)備店長
6000-11000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-廣西大學(xué)

南寧市瀟然餐飲有限公司

餐飲業(yè)

有連鎖餐飲店管理經(jīng)驗(yàn)

侯亮; 銷售經(jīng)理（餐飲渠道）
8000-13000元

南寧-江南區(qū)

廣西南寧市新晨發(fā)貿(mào)易有限公司

貿(mào)易/進(jìn)出口

崗位職責(zé)： 1、協(xié)助總經(jīng)理制定年度/月度銷售目標(biāo)及計(jì)劃，分解銷售目標(biāo)到部門和個(gè)人； 2、負(fù)責(zé)收集本地連鎖餐飲及糧油消費(fèi)市場信息，充分開展市場調(diào)研工作，為銷售計(jì)劃開展提供市場依據(jù)； 3、負(fù)責(zé)開發(fā)新的銷售渠道及原有銷售渠道的維護(hù)工作； 4、負(fù)責(zé)新客戶開發(fā)及老客戶、重點(diǎn)大客戶客情維護(hù)工作； 5、負(fù)責(zé)跟進(jìn)客戶回款及各項(xiàng)銷售款項(xiàng)催收和管理工作， 6、負(fù)責(zé)銷售團(tuán)隊(duì)的組建、招聘、培訓(xùn)以及激勵(lì)考核工作； 7、負(fù)責(zé)建立公司客戶信息檔案及開展銷售和庫存信息數(shù)據(jù)管理工作并定期維護(hù)； 8、公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。工作地址：南寧市工作時(shí)間：8:30-18:00，月休4天崗位要求： 1、5年以上零售快消品銷售管理經(jīng)驗(yàn)，具有調(diào)味品/醬料/糧油等行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮； 2、具備敏銳的市場嗅覺及豐富的銷售管理經(jīng)驗(yàn)，清晰的邏輯思維及較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力； 3、中專以上學(xué)歷，30-45歲； 4、良好的溝通表達(dá)能力、學(xué)習(xí)能力、抗壓能力；薪資：底薪3500-5000+績效工資3500-5000+銷售提成+話費(fèi)補(bǔ)貼+餐費(fèi)補(bǔ)貼+社保，綜合收入8-13K; 今邕燒烤產(chǎn)品督導(dǎo)
6000-8000元

南寧-青秀區(qū)

廣西有念花開餐飲投資有限公司

金融/投資/證券

一、工作內(nèi)容： 1、前期2-3個(gè)月到店學(xué)習(xí)后廚的涼菜、錫紙、燒烤、炒鍋的菜品操作流程及制作標(biāo)準(zhǔn)； 2、日常巡店檢查門店的出品標(biāo)準(zhǔn)、崗位實(shí)操、食材管控、環(huán)境衛(wèi)生，食品安全的現(xiàn)場執(zhí)行情況，對于不符合公司標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)象，進(jìn)行現(xiàn)場溝通指導(dǎo)培訓(xùn)，并跟進(jìn)門店后期的整改情況； 3、定期組織門店人員進(jìn)行產(chǎn)品培訓(xùn)，不斷提高人員崗位技能，確保菜品出品標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，提升出品效率； 4、對接各類供應(yīng)商進(jìn)行產(chǎn)品原料、產(chǎn)品規(guī)格的采購詢價(jià)、貨品對比，形成報(bào)告反饋上級(jí)； 5、督導(dǎo)各廚房管理人員對設(shè)備、用具進(jìn)行科學(xué)管理，審定廚房設(shè)備、用具更換添置計(jì)劃； 6、關(guān)注顧客對菜品口味的反饋，善于發(fā)現(xiàn)門店問題，能給出合理建議，不斷優(yōu)化各項(xiàng)流程，及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)門店情況；二、任職要求: 1、25-35歲，具有3年以上連鎖餐飲廚房主管/廚師長/廚房經(jīng)理崗位，熟悉廚房管理運(yùn)作； 2、熟練操作辦公軟件，會(huì)制作ppt及簡單視頻剪輯； 3、有良好的溝通能力及語言組織能力，能獨(dú)立開展培訓(xùn)工作; 4、有良好的學(xué)習(xí)力和獨(dú)立思考能力，工作責(zé)任心、執(zhí)行力強(qiáng)； 5、在燒烤、中餐、西餐、日料行業(yè)連鎖品牌從事過同等崗位者優(yōu)先; 三、上班時(shí)間：下午17:00-凌晨2:30 下午18:00-凌晨3:30 單休四、薪資福利綜合薪資：6000-8000元員工福利: 1、購買五險(xiǎn)+意外險(xiǎn)； 2、帶薪年假+年度獎(jiǎng)金+工齡獎(jiǎng)； 3、生日禮物+周年禮物+節(jié)假日補(bǔ)貼+節(jié)假日禮品+定期團(tuán)建等福利。

王女士