職位描述

組織本店的經營管理工作 

公司簡介

做最實惠,最有特色的湘菜館

上班地點

工作地址: 南寧良慶區(qū)韋醫(yī)生大廈二樓 查看上班路線

可能感興趣的職位

餐飲店長
4500-6000元
南寧-青秀區(qū)-航洋國際城 1年以上
1.店長職位 2.統(tǒng)籌門店經營管理工作 3.維持門店正常經營 3.熟悉出品、服務、食品安全等相關知識 4.踏實肯干,認真好學
劉先生
運營總監(jiān)
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
1、對餐廳實行全面管理,確保為客人提供優(yōu)質餐飲服務,完成每月營業(yè)指標。   2、負責餐飲部員工的崗位業(yè)務培訓,督促各崗位抓好培訓工作、提高全員業(yè)務素質。   3、根據制定的服務標準,確保員工對賓客服務的正確性及一貫性。   4、檢查各類用具的破損丟失情況,將各項易耗品費用降到最低點。   5、保持并發(fā)展客戶關系,建立客戶檔案。處理客人投訴,與客人溝通,征求客人反饋意見。   6、定期召開餐飲部例會,并在開餐前召開餐廳班前會布置任務,完成上傳下達的工作。   7、抓好員工隊伍的基本建設,熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現和業(yè)務水平,開展經常性的禮貌教育和職業(yè)道德教育,注意培訓、考核和選拔人才,培訓所有員工按制定的服務標準,熟練掌握服務技能,優(yōu)質高效的工作。   8、制定、推行和監(jiān)督本部門的各項管理制度。
餐廳員工
3000-4000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
1、了解餐廳服務流程,熟悉各種菜肴; 2、掌握基本的服務操作技能,認真做好每一餐的服務工作; 3、每天工作結束前搞好餐廳餐具的衛(wèi)生工作; 4、儀表整潔,注意個人衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行公司規(guī)章制度; 5、配合領導完成其他工作事項。
西餐廳店長
5000-8000元
南寧-良慶區(qū)
工作崗位職責: 1、按時上班,認真完成上級領導安排的各項工作; 2、編排考勤表,合理安排員工休假,做好員工每日考勤; 3、檢查各餐廳每日工作情況,控制出品成本,防止浪費、減少損耗嚴防失竊。 4、安排員工培訓課程,并督促員工努力學習工作,提高員工業(yè)務素質。 5、制定餐廳各類之銷售品種和并根據實際工作情況(庫存、銷售)制定進貨計劃交至按計劃采購。 6、制定餐廳各項工作制度及工作服務流程,操作規(guī)范、出品份量、出品速度、出品裝飾等標準。 7、做好每日《營業(yè)日報表》并按時上交 8、做好每日的盤點工作及存取酒工作。 9、監(jiān)督員工的工作紀律和上班情況。 10、處理顧客的投訴,調解員工的糾紛 年齡要求25-35歲 并且近期有從事過相關管理工作經驗的,無經驗者勿擾
李珍
餐飲店長
9000-12000元
南寧-良慶區(qū)
崗位職責:1、全面管理:負責整個餐飲門店的運營、管理和績效,確保門店的順利運行, 2、團隊建設:招募、培訓、激勵和管理員工團隊,打造高效的工作效率, 3、服務監(jiān)督:確保提供優(yōu)質、高效的的顧客服務,處理顧客反饋和投訴,維護良好的顧客關系, 4、菜品質量的把控:與廚房團隊合作,監(jiān)督菜品的制作和質量,確何符合標準, 5、成本的管控:嚴格控制食材、人力、運營成本,制 定并執(zhí)行成本控制措施,確保利潤目標達成, 6、庫存管理:合理管理食材和物料庫存,確保供應充足且不浪費, 7、設施維護:確保門店設施設備的正常運行維護, 8、報表匯報:按時向上級匯報門店運營數據和工作進展, 9、品牌推廣:維護和提升餐廳品牌形象,執(zhí)行品牌標準和規(guī)范。
鄧凱云
餐飲店長
7000-12000元
南寧-青秀區(qū)
負責門店日常經營管理,保證餐廳在有序、穩(wěn)定的狀態(tài)下運行,提升顧客滿意度, 對全店成本與費用的有效控制負責, 有一定的餐飲3年以上管理經驗, 熟悉餐廳的各項管理工作流程和管理規(guī)范。
龍衛(wèi)軍
餐飲店長
4000-6000元
南寧-青秀區(qū)-匯東國際
一、崗位職責: 1.門店日常營運管理,全面負責門店營業(yè)業(yè)績、日常事務、員工管理; 2.愛崗敬業(yè),服從公司的統(tǒng)一安排和調動; 3.協(xié)調好與各方面的關系,對公司管理人員對本店工作的監(jiān)督、檢查、指導要主動情積極配合; 4.有餐飲店相關管理工作經驗者優(yōu)先。 二、員工薪資福利: 1、包吃住有房補; 2、節(jié)假日三倍工資,免費商保、五險、節(jié)日福利等,證件費用工作滿半年公司報銷; 3、適應早晚班; 三、面試地址:南寧市青秀區(qū)匯東國際B座705,地鐵1號線金湖廣場地鐵站(B出口)步行20米即可到達。 四、工作地點:南寧市青秀區(qū)門店
黃女士
餐飲店長
7000-12000元
南寧-良慶區(qū)
崗位職責: 1、全面管理:負責整個餐飲門店的運營、管理和績效,確保門店的順利運行, 2、團隊建設:招募、培訓、激勵和管理員工團隊,打造高效的工作效率, 3、服務監(jiān)督:確保提供優(yōu)質、高效的的顧客服務,處理顧客反饋和投訴,維護良好的顧客關系, 4、菜品質量的把控:與廚房團隊合作,監(jiān)督菜品的制作和質量,確何符合標準, 5、成本的管控:嚴格控制食材、人力、運營成本,制 定并執(zhí)行成本控制措施,確保利潤目標達成, 6、庫存管理:合理管理食材和物料庫存,確保供應充足且不浪費, 7、設施維護:確保門店設施設備的正常運行維護, 8、報表匯報:按時向上級匯報門店運營數據和工作進展, 9、品牌推廣:維護和提升餐廳品牌形象,執(zhí)行品牌標準和規(guī)范。 任職要求: 1、有連鎖餐飲工作經驗5年以上,大型餐飲宴餐店長經驗3年以上 2、能熟練使用電腦辦公軟件Word,Excel、PPT等,有較強的數據分析能力 3、溝通協(xié)調能力強,團隊管理能力,目標管理能力; 4、熱愛餐飲,高情商,認可公司文化。
樓面經理
5000-10000元
南寧-青秀區(qū)
1、負責全面主持樓面服務工作,服從總經理和領導的安排,確保完成門店各項經營指標; 2、根據本樓面具體情況,審核崗位編制,崗位職責及各相關制度,工作標準和考核辦法。; 3、主持本樓面的工作例會,聽取匯報,督促工作,提高工作質量、工作效率及時發(fā)現解決工作中存在的問題。 4、負責對下屬工作進行安排、檢查、督導、協(xié)調、考核,及各項工作規(guī)范性、程序化、標準化、制度化。 5、根據市場情況和季節(jié)變化,了解賓客需求及時將信息反饋給廚師,并配合廚房擬定菜肴??刂莆锲窐藴室?guī)格和要求,滿足市場供應。 6、注重現場管理,安排并接待好VIP客人,妥善處理客人的投訴。 職位招聘1人
韋昌安
餐飲店長
7000-10000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達廣場
1.門店體系管理 2.維護公司和員工關系 3.數據化運營門店 4.統(tǒng)籌管理門店 5.數據化管理門店 6.門店危機處理意識 7.顧客滿意度 8.線上線下活動的落地實施及結果反饋
王麗輝
廣西湘當有味餐飲有限公司招聘:公司標志 logo
廣西湘當有味餐飲有限公司
所在行業(yè)
成立時間 2023年12月6日
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 --
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