職位描述

崗位職責:
1、制定餐廳營銷方案、菜品銷售計劃,完成銷售任務;
2、負責主導執(zhí)行營銷活動,以帶動餐廳銷售,做好活動銷售效果分析;
3、負責包廂接待、VIP貴賓接待、會議宴會接待等全方位接待服務工作;
4、收集市場信息,追蹤客戶情況,以利分析調(diào)整銷售策略;
5、完成每月新客戶開發(fā),老客戶維護,保證老客戶盈收的不斷增長;
6、分析銷售數(shù)據(jù),培訓服務員點單銷售技巧,定期考核成果;
7、完成上級交辦的其他工作。
任職資格:
1、市場營銷類大專以上學歷,經(jīng)驗豐富者可放寬要求;
2、3年以上酒店或高端餐廳飯店銷售部經(jīng)理經(jīng)驗;
3、接受過餐廳銷售知識和銷售技巧等方面的培訓,熟悉市場特點;
4、有較強的人際溝通能力、決策能力及良好的組織協(xié)調(diào)能力。
合則約見,薪資福利豐厚!
職位招聘1人
原標題:《餐廳經(jīng)理》

公司簡介

廣西鵲喜餐飲管理有限公司成立于2018年,經(jīng)營的“甜鵲夢莊園”坐落于南寧市良慶區(qū)五象大道邕江畔,園內(nèi)綠樹掩映,數(shù)棟風格各異的別墅臨江而立。旗下有璞鹽西餐、梓芳庭川菜、之富日料三個品牌菜系。  璞鹽西餐——專注熟成牛排。無論濕式熟成(冰鮮),還是干式熟成,都無需腌制,利用500度高溫碳烤的方式保持原味,撒點鹽就很美味。  梓芳庭川菜——活鮮食材,傳統(tǒng)調(diào)味。雅致的用餐環(huán)境,遵循傳統(tǒng)的烹飪技法,選用活鮮游水食材,和川菜的煙火氣碰撞川菜新印象 。  之富日料——新鮮漁獲,筑地直達。京都風格的別墅里有壽司,鐵板燒和日式烤肉,以匠心對待食材,滿足挑剔的精致味蕾。  依托一線江景,我們傾情打造由歐式城堡、中式閣樓、日式庭院等組成的臨江別墅群餐廳,并不斷提升菜品和服務,期望成為邕城閃耀的美食名片。

上班地點

工作地址: 南寧市良慶區(qū)五象大道444-77號 查看上班路線

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餐飲店長
4500-6000元
南寧-青秀區(qū)-航洋國際城 1年以上
1.店長職位 2.統(tǒng)籌門店經(jīng)營管理工作 3.維持門店正常經(jīng)營 3.熟悉出品、服務、食品安全等相關知識 4.踏實肯干,認真好學
劉先生
運營總監(jiān)
餐飲店長
4000-6000元
南寧-青秀區(qū)-匯東國際
一、崗位職責: 1.門店日常營運管理,全面負責門店營業(yè)業(yè)績、日常事務、員工管理; 2.愛崗敬業(yè),服從公司的統(tǒng)一安排和調(diào)動; 3.協(xié)調(diào)好與各方面的關系,對公司管理人員對本店工作的監(jiān)督、檢查、指導要主動情積極配合; 4.有餐飲店相關管理工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 二、員工薪資福利: 1、包吃住有房補; 2、節(jié)假日三倍工資,免費商保、五險、節(jié)日福利等,證件費用工作滿半年公司報銷; 3、適應早晚班; 三、面試地址:南寧市青秀區(qū)匯東國際B座705,地鐵1號線金湖廣場地鐵站(B出口)步行20米即可到達。 四、工作地點:南寧市青秀區(qū)門店
黃女士
餐飲店長
7000-12000元
南寧-良慶區(qū)
崗位職責: 1、全面管理:負責整個餐飲門店的運營、管理和績效,確保門店的順利運行, 2、團隊建設:招募、培訓、激勵和管理員工團隊,打造高效的工作效率, 3、服務監(jiān)督:確保提供優(yōu)質(zhì)、高效的的顧客服務,處理顧客反饋和投訴,維護良好的顧客關系, 4、菜品質(zhì)量的把控:與廚房團隊合作,監(jiān)督菜品的制作和質(zhì)量,確何符合標準, 5、成本的管控:嚴格控制食材、人力、運營成本,制 定并執(zhí)行成本控制措施,確保利潤目標達成, 6、庫存管理:合理管理食材和物料庫存,確保供應充足且不浪費, 7、設施維護:確保門店設施設備的正常運行維護, 8、報表匯報:按時向上級匯報門店運營數(shù)據(jù)和工作進展, 9、品牌推廣:維護和提升餐廳品牌形象,執(zhí)行品牌標準和規(guī)范。 任職要求: 1、有連鎖餐飲工作經(jīng)驗5年以上,大型餐飲宴餐店長經(jīng)驗3年以上 2、能熟練使用電腦辦公軟件Word,Excel、PPT等,有較強的數(shù)據(jù)分析能力 3、溝通協(xié)調(diào)能力強,團隊管理能力,目標管理能力; 4、熱愛餐飲,高情商,認可公司文化。
樓面經(jīng)理
5000-10000元
南寧-青秀區(qū)
1、負責全面主持樓面服務工作,服從總經(jīng)理和領導的安排,確保完成門店各項經(jīng)營指標; 2、根據(jù)本樓面具體情況,審核崗位編制,崗位職責及各相關制度,工作標準和考核辦法。; 3、主持本樓面的工作例會,聽取匯報,督促工作,提高工作質(zhì)量、工作效率及時發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題。 4、負責對下屬工作進行安排、檢查、督導、協(xié)調(diào)、考核,及各項工作規(guī)范性、程序化、標準化、制度化。 5、根據(jù)市場情況和季節(jié)變化,了解賓客需求及時將信息反饋給廚師,并配合廚房擬定菜肴??刂莆锲窐藴室?guī)格和要求,滿足市場供應。 6、注重現(xiàn)場管理,安排并接待好VIP客人,妥善處理客人的投訴。 職位招聘1人
韋昌安
餐飲店長
7000-10000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達廣場
1.門店體系管理 2.維護公司和員工關系 3.數(shù)據(jù)化運營門店 4.統(tǒng)籌管理門店 5.數(shù)據(jù)化管理門店 6.門店危機處理意識 7.顧客滿意度 8.線上線下活動的落地實施及結果反饋
王麗輝
餐飲店長
7000-8000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-鼎盛國際
1.連鎖餐飲管理經(jīng)驗。 2.帶領門店完成銷售額利潤指標。 3.有組織框架意識,實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富。
黃先生
餐飲店長
3000-4000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
招食堂經(jīng)理助理,要求2-3年以上工作經(jīng)驗,有想法,略懂電腦操作,拒絕手機黨。待遇4000左右,暑假寒假有帶薪,月休4天,有年終獎,節(jié)日福利,轉(zhuǎn)正后有五險 職位招聘1-2人
覃女士
餐飲店長
4000-5000元
南寧-江南區(qū)-南國花園商城
以下是餐飲店長的招聘要求: 一、專業(yè)技能與經(jīng)驗 ? 具備豐富的餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗,2-5年以上相關工作經(jīng)歷。 ? 熟悉餐飲服務流程,包括從食材下單購到產(chǎn)品制作、服務顧客等各個環(huán)節(jié)。 ? 有一定的成本控制經(jīng)驗,能合理管理產(chǎn)品、人力等成本。 二、管理能力 ? 擁有團隊管理經(jīng)驗,能夠有效地領導、激勵和管理員工,協(xié)調(diào)不同崗位之間的工作。 ? 具備良好的組織和協(xié)調(diào)能力,確保餐廳日常運營的高效、有序。 ? 有處理突發(fā)情況和解決問題的能力,如顧客投訴、設備故障等。 三、客戶服務意識 ? 以客戶為中心,致力于提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務,提升顧客滿意度和忠誠度。 ? 能夠及時、有效地處理顧客的投訴和建議。 四、業(yè)務素養(yǎng) ? 具備較強的商業(yè)意識,能夠根據(jù)市場情況制定營銷策略,提高餐廳的營業(yè)額和利潤。 ? 了解餐飲行業(yè)相關法律法規(guī),確保餐廳合法經(jīng)營。 五、個人素質(zhì) ? 有良好的溝通能力和人際交往能力,與員工、顧客、供應商等進行有效的溝通。 ? 具備抗壓能力,能在工作壓力下保持良好的工作狀態(tài)。 ? 有責任心和敬業(yè)精神,對工作認真負責。 崗位福利: 工資4500、加門店分紅。地址:淡村市場
黃雪燕
餐飲店長
9000-12000元
南寧-良慶區(qū)
崗位職責:1、全面管理:負責整個餐飲門店的運營、管理和績效,確保門店的順利運行, 2、團隊建設:招募、培訓、激勵和管理員工團隊,打造高效的工作效率, 3、服務監(jiān)督:確保提供優(yōu)質(zhì)、高效的的顧客服務,處理顧客反饋和投訴,維護良好的顧客關系, 4、菜品質(zhì)量的把控:與廚房團隊合作,監(jiān)督菜品的制作和質(zhì)量,確何符合標準, 5、成本的管控:嚴格控制食材、人力、運營成本,制 定并執(zhí)行成本控制措施,確保利潤目標達成, 6、庫存管理:合理管理食材和物料庫存,確保供應充足且不浪費, 7、設施維護:確保門店設施設備的正常運行維護, 8、報表匯報:按時向上級匯報門店運營數(shù)據(jù)和工作進展, 9、品牌推廣:維護和提升餐廳品牌形象,執(zhí)行品牌標準和規(guī)范。
鄧凱云
餐飲店長
4000-6000元
南寧-良慶區(qū)
崗位職責: 1、全面主持門店的管理工作,配合公司各項營銷策略的實施; 2、對門店QSC負完全責任; 3、做好門店各個部門的分工管理工作; 4、監(jiān)督門店產(chǎn)品損耗管理,把握商品損耗尺度; 5、掌握門店各種設備的維護保養(yǎng)知識; 6、按時做好門店人員考勤記錄,月末編制人員工資表; 7、熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾; 8、負責對員工的培訓教育。 任職資格: 1、年齡在25歲以上,大專及以上學歷; 2、具備良好的領導、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力;
蔣德坤
廣西鵲喜餐飲管理有限公司招聘:公司標志 logo
廣西鵲喜餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/酒店
成立時間 6年(2018年4月3日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務
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